Thị trường cá ngừ Tây Ban Nha tuần 19(7

Tại các thị trường sản phẩm tươi ở Galicia, trong tuần 18 (30/4 – 6/5/2012), khối lượng đấu giá cá ngừ mako vây ngắn, cá nhám xanh và cá kiếm giảm; cá nhám tope tăng. Khối lượng đấu giá cá ngừ albacore Đại Tây Dương giảm mạnh nhất.

Tại Mercamadrid, trong tuần 18, nguồn cung cá ngừ albacore đông lạnh, cá ngừ tươi, cá ngừ mako vây ngắn tươi, cá kiếm tươi và cá nhám xanh tươi giảm; cá ngừ mako vây ngắn đông lạnh, cá kiếm đông lạnh, cá ngừ albacore tươi và cá nhám tope tươi tăng. Nguồn cung cá ngừ tươi giảm mạnh nhất.

Giá: Tại các thị trường sản phẩm tươi ở Galicia, trong tuần 18, giá các loài cá ngừ vằn giảm do nhu cầu thấp hơn. Giá cá nhám tope giảm do nguồn cung tăng. Giá cá ngừ mắt to, cá ngừ albacore Đại Tây Dương, cá ngừ mako vây ngắn, cá kiếm và cá nhám xanh tăng do nguồn cung giảm.

Trong tuần 19 (7 – 13/5/2012), giá CFR cá ngừ vằn cỡ >8 kg vẫn ở mức 2.050 USD/tấn và 2.200 USD/tấn, tùy theo nước cung cấp. Giá cá ngừ vây vàng từ Ecuador tăng lên 2.900 USD/tấn.

Ở Tây Ban Nha, giá cá ngừ vằn vẫn ở mức 1.600 EUR/tấn. Giá cá ngừ vây vàng >10 kg đạt 2.350 EUR/tấn, giá CNF tại cảng Vigo. Giá trung bình cá kiếm nguyên con đông lạnh vẫn ở mức 4,50 EUR/kg.

Tại thị trường bán buôn ở Mercamadrid, giá cá ngừ albacore tươi còn đầu tăng do nhu cầu cao hơn. Giá cá ngừ tươi và cá kiếm giảm do nhu cầu thấp hơn. Giá cá ngừ albacore bỏ đầu giảm do nguồn cung tăng.

Thị trường: Tháng 1/2012, Tây Ban Nha là nhà NK và XK chính cá ngừ mắt to trong khối EU.

Lượng cập cảng ở Mercamadrid tuần 18 và tuần 17 (23 – 29/4/2012)
Quy cách	Sản phẩm	KL (kg)		Tăng, giảm (%)
Quy cách	Sản phẩm	Tuần 18	Tuần 17	Tăng, giảm (%)
Đông lạnh	Cá ngừ bonito còn da	5.600	10.000	-44
Đông lạnh	Cá ngừ bonito bỏ da	1.400	2.500	-44
Đông lạnh	Cá nhám tope	0	0	-
Đông lạnh	Cá ngừ mako vây ngắn	6.500	5.430	+20
Đông lạnh	Cá kiếm	22.300	19.150	+16
Đông lạnh	Cá nhám xanh	0	0	-
Tươi	Cá ngừ còn da	3.576	7.907	-55
Tươi	Cá ngừ bỏ da	14.303	31.632	-55
Tươi	Cá ngừ bonito còn da	5.039	2.217	+127
Tươi	Cá ngừ bonito bỏ da	1.679	739	+127
Tươi	Cá nhám tope	4.574	2.225	+106
Tươi	Cá ngừ mako vây ngắn	100	1.000	-90
Tươi	Cá kiếm	12.860	14.440	-11
Tươi	Cá nhám xanh	50	700	-93

Giá EXW cá ngừ nguyên liệu đóng hộp, tuần 19, EUR/kg
Loài	Cỡ (kg/con)	Giá
Cá ngừ vây vàng	< 10	1,70
Cá ngừ vây vàng	> 10	2,35
Cá ngừ vằn	< 1,8	1,50
	1,8 – 3,4	1,80
	> 3,4	1,90

Giá FOB thăn cá ngừ đông lạnh hấp chín, tuần 19, EUR/kg
Loài	Giá
Cá ngừ vây vàng	8,00 - 8,50
Cá ngừ vằn	5,00 - 6,00

Giá FOB thăn cá kiếm đông lạnh, tuần 19, EUR/kg
Sản phẩm	Quy cách	Giá
Thăn cá kiếm	Lột da, bỏ xương	7,30
“	Còn da, lọc xương	6,60
“	Cắt lát	5,10
H&G	25/50 kg	5,20
“	50/70 kg	5,30
“	70/100 kg	5,60
“	> 100 kg	5,90

Giá cá ngừ, cá kiếm tại thị trường bán buôn ở Mercamadrid, tuần 18 và 17, EUR/kg
Quy cách	Sản phẩm	Giá		Tăng, giảm (%)
Quy cách	Sản phẩm	Tuần 18	Tuần 17	Tăng, giảm (%)
Đông lạnh	Cá ngừ bonito còn da	2,70	2,70	0
Đông lạnh	Cá ngừ bonito bỏ da	3,31	3,31	0
Đông lạnh	Cá nhám tope	-	-	-
Đông lạnh	Cá ngừ mako vây ngắn	4,06	4,06	0
Đông lạnh	Cá kiếm	4,50	4,50	0
Đông lạnh	Cá nhám xanh	-	-	-
Tươi	Cá ngừ còn da	5,13	5,50	-7
Tươi	Cá ngừ bỏ da	6,63	7,00	-5
Tươi	Cá ngừ bonito còn da	8,72	8,62	+1
Tươi	Cá ngừ bonito bỏ da	9,37	10,54	-11
Tươi	Cá nhám tope	2,10	2,10	0
Tươi	Cá ngừ mako vây ngắn	5,41	5,41	0
Tươi	Cá kiếm	19,90	21,54	-8
Tươi	Cá nhám xanh	5,71	5,71	0

Nhập khẩu cá ngừ mắt to đông lạnh vào EU, tháng 1/2012
Thị trường	KL (tấn)	GT (nghìn EUR)	Giá (EUR/kg)
Pháp	0,30	6,52	21,73
Anh	0,50	14,18	28,36
Bồ Đào Nha	2,50	3,48	1,39
Tây Ban Nha	644,20	1.127,55	1,75

Xuất khẩu cá ngừ mắt to đông lạnh của EU, tháng 1/2012
Nước	KL (tấn)	GT (nghìn EUR)	Giá (EUR/kg)
Pháp	4,70	8,96	1,91
Bồ Đào Nha	51,80	117,26	2,26
Tây Ban Nha	1.289,00	1.789,89	1,39