Giá: Trong tuần 10 (4 – 10/3/2013), giá cá ngừ vằn cỡ >8 kg trên thế giới ổn định ở mức 2.175 USD/tấn. Giá cá ngừ vây vàng từ Seychelles và Abidjan giữ mức 2.250 và 2.480 USD/tấn.
Tại Tây Ban Nha, giá cá ngừ vằn từ Seychelles vẫn là 1.730 EUR/tấn. Giá cá ngừ vây vàng >10 kg đạt mức 2.250 EUR/tấn và 2.470 EUR/tấn tùy thuộc xuất xứ. Giá trung bình cá kiếm nguyên con đông lạnh vẫn ở mức 4,80 EUR/kg.
Tại chợ bán buôn ở Mercamadrid, giá các loài mực bạch tuộc vẫn ổn định, trừ giá cá ngừ albacore tươi bỏ đầu tăng 1% đạt 10,11 EUR/kg.
Tại các chợ bán buôn, giá cá ngừ albacore tươi bỏ đầu và cá ngừ albacore nguyên con tăng. Giá cá ngừ bỏ đầu tươi và cá ngừ tươi nguyên con giảm.
|
Giá EXW cá ngừ nguyên liệu đóng hộp, tuần 10, EUR/kg
|
|
Loài
|
Cỡ (kg/con)
|
Giá
|
|
Cá ngừ vây vàng
|
< 10
|
2,25
|
|
> 10
|
2,48
|
|
Cá ngừ vằn
|
< 1,8
|
1,60
|
|
1,8 – 3,4
|
1,75
|
|
> 3,4
|
2,95
|
|
Giá FOB thăn cá ngừ đông lạnh hấp chín, tuần 10, EUR/kg
|
|
Loài
|
Giá
|
|
Cá ngừ vây vàng
|
5,30 - 5,60
|
|
Cá ngừ vằn
|
4,70 - 5,50
|
|
Giá FOB thăn cá kiếm đông lạnh, tuần 10, EUR/kg
|
|
Sản phẩm
|
Quy cách
|
Giá
|
|
Thăn cá kiếm
|
Lột da, bỏ xương
|
7,20
|
|
“
|
Còn da, bỏ xương
|
6,20
|
|
“
|
Cắt lát
|
5,00
|
|
H&G
|
25/50 kg
|
4,60
|
|
“
|
50/70 kg
|
4,80
|
|
“
|
70/100 kg
|
5,00
|
|
“
|
> 100 kg
|
5,10
|
|
Giá cá ngừ, cá kiếm tại các chợ bán buôn, tuần 8 và 9, EUR/kg
|
|
Sản phẩm
|
Tuần 9
|
Tuần 8
|
Tăng, giảm (%)
|
|
Đông lạnh
|
|
Cá ngừ
|
4,35
|
4,35
|
0
|
|
Cá ngừ albacore nguyên con
|
3,50
|
3,50
|
0
|
|
Cá ngừ albacore bỏ đầu
|
4,00
|
4,00
|
0
|
|
Cá nhám tope
|
3,85
|
3,93
|
-2,16
|
|
Cá kiếm
|
7,74
|
7,74
|
0
|
|
Cá nhám xanh
|
2,86
|
2,86
|
0
|
|
Tươi
|
|
Cá ngừ nguyên con
|
9,35
|
10,65
|
-13,92
|
|
Cá ngừ bỏ đầu
|
8,04
|
10,54
|
-31,15
|
|
Cá ngừ albacore nguyên con
|
5,99
|
4,70
|
+21,55
|
|
Cá ngừ albacore bỏ đầu
|
8,61
|
6,30
|
+26,8
|
|
Cá nhám tope
|
4,74
|
4,71
|
+0,6
|
|
Cá kiếm
|
13,84
|
12,36
|
+10,68
|
|
Cá ngừ mako vây ngắn
|
5,36
|
5,42
|
-1,06
|
|
Cá nhám xanh
|
4,10
|
4,10
|
0
|