19/12/2007: Tại Tôkyô, lượng cung cấp mực ống TBD tươi nhiều nên giá mực đông lạnh giảm

Mực nang và boltail (sepia spp y sepiola spp)

Nhập khẩu

Theo Hải quan Nhật Bản, tháng 11/2007, Nhật Bản nhập hơn 428,6 tấn mực nang (Mongo Ika) đông lạnh, trị giá 335,3 triệu yên (3 triệu USD), giá nhập khẩu CIF trung bình đạt 782 yên/kg (7,03 USD/kg), giảm 21,9% về khối lượng và 24,2% về giá trị so với tháng 10/2007 và giảm 29,4% về khối lượng và 23% về giá trị CIF so với cùng kỳ năm 2006.

11 tháng đầu năm 2007, tổng lượng nhập khẩu đạt 6.647,8 tấn, trị giá hơn 5.171,8 triệu yên (43,7 triệu USD). Giá nhập khẩu trung bình đạt 6,58 USD/kg. 11 tháng đầu năm 2006, khối lượng nhập khẩu đạt 7.073,5 tấn, trị giá hơn 4.706,8 triệu yên.

Mực ống Thái Bình Dương (Tarodes pacificus)

Tại các buổi bán đấu giá ở các cảng cá, giá mực ống TBD giảm. Ngày 14/12, ở Hachinohe, giá mực ống TBD đông lạnh block các cỡ 16/20 và 21/25 tại các tàu ở mức thấp 1.500 yên, giảm 200 yên so với 1.700 yên của ngày 11/12.

2 tuần trước, đội tàu câu mực đã ra biển Thái Bình Dương khai thác mực ống khổng lồ, nên giá tăng. Tuy nhiên, do không khai thác được mực khổng lồ, đội tàu này đã trở lại khai thác mực ống TBD ở vùng biển Nhật Bản và đạt kết quả khả quan, do vậy, giá mực ống tươi lại bắt đầu giảm và mực ống đông lạnh càng khó tiêu thụ.

Ngày 17/12 ở Hachinohe giá tiếp tục giảm và tại tất cả các cảng, giá đồng loạt giảm xuống mức thấp ngoài dự đoán. Giá thấp nhất của mực đông block cỡ 16 - 18 là 1.419 yên/thùng, cỡ 21 - 23: 1.389 yên và cỡ 26 là 1.400 yên. Giá mực cấp đông rời IQF cỡ 18 là 1.449 yên; cỡ 23 là 1.512 yên và cỡ 26 là 1.706 yên.

Trong tuần đến ngày 14/12, giá mực đông lạnh block tại các tàu tiếp tục giảm xuống dưới mức 1.500 yên, thậm chí xuống dưới 1.400 yên, khiến cho giá mực đông lạnh IQF cũng giảm mạnh và thu hẹp sự chênh lệch giá 2 loại sản phẩm này. Ngày 18/12, tại Ogi có 13.400 thùng mực ống TBD đông lạnh IQF và 4.500 thùng block; giá mực đông lạnh block giảm xuống 1.300 yên.

Tại Tôkyô, do lượng cung cấp mực ống TBD tươi nhiều nên giá mực đông lạnh cũng giảm. Tính đến ngày 19/12, lượng cung cấp mực ống tươi đạt 1.270 tấn, đạt trung bình 80 tấn/ngày trong 15 ngày họp chợ, so với 913 tấn trong tháng 12/2006.