(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá tôm giảm và chi phí thức ăn duy trì ở mức cao, ngành nuôi tôm đang chịu áp lực lớn về lợi nhuận, buộc phải tối ưu hiệu quả dinh dưỡng để duy trì cạnh tranh.

(vasep.com.vn) Tại Quảng Ngãi, chi phí nuôi tôm đang tăng mạnh do giá thức ăn, nhiên liệu và vật tư liên tục leo thang, trong khi giá tôm thương phẩm lại giảm, khiến lợi nhuận của người nuôi bị thu hẹp đáng kể và rủi ro gia tăng.

(vasep.com.vn) Tại xã Vĩnh Tuy (Kiên Giang), nhiều hộ nuôi tôm đang áp dụng mô hình giàn oxy đáy và ghi nhận hiệu quả kinh tế rõ rệt, giúp nâng cao thu nhập và giảm rủi ro trong sản xuất.

(vasep.com.vn) Chế phẩm sinh học (probiotics) ngày càng trở thành thành phần quan trọng trong nuôi tôm hiện đại, trong đó Lactobacillus là nhóm vi khuẩn có lợi được sử dụng phổ biến nhằm duy trì cân bằng hệ vi sinh trong ao nuôi. Nhóm vi khuẩn này có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, góp phần ổn định môi trường và nâng cao hiệu quả sản xuất.

(vasep.com.vn) Bệnh đốm trắng tiếp tục là một trong những rủi ro lớn nhất đối với ngành nuôi tôm, có thể gây thiệt hại nghiêm trọng trong thời gian ngắn nếu không được kiểm soát tốt. Bệnh do virus gây ra, với biểu hiện tôm bơi yếu, giảm ăn, trên vỏ xuất hiện các đốm trắng và có thể chết hàng loạt khi bùng phát. Mầm bệnh tồn tại trong nước, bùn đáy và các sinh vật trung gian, đặc biệt dễ phát triển khi môi trường ao nuôi biến động.

(vasep.com.vn) Tại Ngày tôm Chanthaburi lần thứ 30, PGS.TS. Prapansak Srisaphum (ĐH Kasetsart) cho rằng biến động thời tiết cực đoan đang làm đảo lộn các phương pháp nuôi truyền thống, buộc người nuôi phải chuyển sang cách tiếp cận “quản trị hệ sinh thái ao nuôi”.

(vasep.com.vn) Tại tỉnh Cà Mau, nhiều hộ nuôi đang chuyển từ phương thức truyền thống sang nuôi tôm công nghệ cao, áp dụng mô hình tuần hoàn, ít thay nước nhằm nâng cao hiệu quả và giảm rủi ro. Riêng xã Hưng Mỹ hiện có khoảng 260 hộ nuôi tôm siêu thâm canh với diện tích hơn 265 ha, đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế địa phương.

(vasep.com.vn) Tại An Giang, mô hình nuôi tôm ứng dụng chế phẩm vi sinh đang được nhân rộng, mang lại hiệu quả kinh tế và môi trường rõ rệt. Việc sử dụng vi sinh giúp cải thiện chất lượng nước, phân hủy chất hữu cơ và hạn chế mầm bệnh, từ đó nâng cao tỷ lệ sống và tăng trưởng của tôm.

(vasep.com.vn) Tỉnh Vĩnh Long đang đẩy mạnh phát triển ngành nuôi tôm nước lợ theo hướng bền vững, xác định đây là ngành hàng chủ lực trong cơ cấu nông nghiệp. Năm 2026, địa phương đặt mục tiêu đạt khoảng 71.300 ha nuôi tôm, với sản lượng hơn 314.000 tấn.

(vasep.com.vn) Sau thiệt hại do bão số 13 cuối năm 2025, người nuôi tôm nước lợ tại Gia Lai đang khẩn trương khôi phục sản xuất, chuẩn bị cho vụ nuôi năm 2026. Tại các vùng trọng điểm, nhiều ao nuôi bị bồi lấp, hư hỏng hệ thống cấp thoát nước đang được cải tạo, gia cố.

(vasep.com.vn) Omega-3, đặc biệt là hai axit béo eicosapentaenoic (EPA) và docosahexaenoic (DHA), đóng vai trò quan trọng trong dinh dưỡng của tôm nuôi. Việc bổ sung hàm lượng omega-3 phù hợp trong khẩu phần ăn giúp cải thiện tốc độ tăng trưởng, tăng cường khả năng miễn dịch, hỗ trợ quá trình lột xác và nâng cao khả năng chống chịu stress của tôm trong điều kiện nuôi thâm canh.

(vasep.com.vn) Khoáng chất tự nhiên đóng vai trò quan trọng trong dinh dưỡng và sự phát triển của tôm thẻ chân trắng, đặc biệt trong các hệ thống nuôi thâm canh mật độ cao. Các khoáng đa lượng như canxi (Ca), magie (Mg), kali (K), natri (Na) và clo (Cl) tham gia vào quá trình điều hòa áp suất thẩm thấu, cân bằng axit – bazơ và duy trì hoạt động enzyme, từ đó hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tăng trưởng của tôm.

(vasep.com.vn) Xác định thủy sản là ngành kinh tế mũi nhọn, tỉnh Đồng Tháp đang tập trung phát triển nuôi tôm theo hướng ứng dụng công nghệ cao, mở rộng quy mô sản xuất gắn với chuỗi giá trị và thích ứng bền vững với định hướng phát triển kinh tế biển.

(vasep.com.vn) Trước dự báo tình trạng xâm nhập mặn có thể gia tăng vào cuối tháng 3 và đầu tháng 4/2026, nhiều địa phương tại tỉnh An Giang đã chủ động triển khai các giải pháp nhằm bảo vệ vùng nuôi tôm trong mùa khô 2025–2026. Các biện pháp tập trung vào quản lý nguồn nước, vận hành hệ thống thủy lợi và hướng dẫn người dân thực hiện các kỹ thuật nuôi phù hợp.

Tỉnh Thanh Hóa đang ghi nhận những bước phát triển ấn tượng trong ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, với các mô hình ứng dụng công nghệ cao ngày càng được nhân rộng.

Xu hướng dinh dưỡng chức năng đang mở rộng mạnh mẽ sang lĩnh vực nuôi tôm, trong đó các vi chất và hợp chất hoạt tính sinh học được xem như “đòn bẩy” giúp tăng cường sức khỏe, miễn dịch và khả năng phục hồi của vật nuôi. Dù chỉ chiếm 2 – 5% khẩu phần, các vi chất như vitamin, khoáng, axit amin, men vi sinh và các hợp chất tự nhiên thể hiện vai trò quan trọng đối với sinh lý và khả năng đề kháng của tôm.

(vasep.com.vn) Thay đổi cách quản lý ao nuôi và cho ăn là chìa khóa giúp người nuôi tôm giảm bệnh và đạt năng suất ổn định, theo ông Robins McIntosh, Phó chủ tịch cấp cao của Charoen Pokphand Foods (CPF).

Bệnh do vi bào tử trùng (EHP - Enterocytozoon hepatopenaei) gây ra đang là mối đe dọa nghiêm trọng đối với ngành nuôi tôm tại Việt Nam và nhiều quốc gia. EHP ký sinh trong gan tụy, gây suy giảm tăng trưởng, làm tôm chậm lớn, dễ nhiễm bệnh khác và có thể chết hàng loạt. Hiện chưa có thuốc điều trị, kháng sinh không hiệu quả và có thể gây kháng thuốc.

(vasep.com.vn) Khoáng chất đóng vai trò thiết yếu trong nuôi tôm, tham gia vào nhiều quá trình sinh lý như lột xác, tạo vỏ, duy trì cân bằng thẩm thấu và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, thách thức không chỉ là cung cấp đủ mà còn là duy trì sự cân bằng giữa khoáng đa lượng và vi lượng để tôm phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao.

Trước những biến động của thị trường và dịch bệnh, tỉnh An Giang đang triển khai kế hoạch chuyển đổi nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và phát triển bền vững ngành tôm. Dự báo đến năm 2025, diện tích nuôi tôm nước lợ của tỉnh đạt 137.000 ha với sản lượng ước tính trên 155.000 tấn, trở thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của địa phương.