Mỹ: Giá surimi cá minh thái chất lượng thấp hơn bán sang EU không tăng
(vasep.com.vn) Các nhà sản xuất surimi cá minh thái của Hoa Kỳ đang phải vật lộn để có được mức giá cao hơn cho loại surimi chất lượng thấp hơn bán sang châu Âu, sau khi đã tăng giá cho loại surimi chất lượng cao bán sang Nhật Bản trong mùa A.
Giá surimi xuất sang Nhật Bản (thị trường tiêu thụ chính surimi cá minh thái) đã tăng khoảng 10-15% trong mùa A.
Tuy nhiên, thị trường châu Âu vẫn đang gặp khó khăn, điều này có nghĩa surimi phẩm cấp thấp hơn ở các thị trường khác nhau không có chung xu hướng với nhau.
Có sự khác biệt về giá cả, khi các loại cao cấp đang tăng nhưng mức giá ở các loại thấp cấp thì không nhiều và thị trường châu Âu vẫn còn yếu.
Nguồn: (Theo undercurrentnews)