(vasep.com.vn) Thổ Nhĩ Kỳ mới đây đã ban hành Quy định sửa đổi về Thông số kỹ thuật cho Phụ gia thực phẩm (Turkish Food Codex Regulation). Động thái này nhằm hài hòa hệ thống pháp luật quốc gia của Thổ Nhĩ Kỳ với các quy định của Ủy ban Châu Âu (EU), đặt ra những yêu cầu mới về thành phần và độ tinh khiết mà các doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu cần đặc biệt lưu ý.

(vasep.com.vn) Giá cá chẽm, cá tráp dự kiến sẽ tiếp tục xu hướng tăng do nguồn cung thấp, chi phí sản xuất tăng ở Thổ Nhĩ Kỳ và nhu cầu tốt trên khắp châu Âu và Hoa Kỳ. Xu hướng này có thể kéo dài đến tận cuối năm

(vasep.com.vn) Giá bán buôn cá chẽm châu Âu từ Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp và Tây Ban Nha - khi giao dịch tại Tây Ban Nha - không đổi ở hầu hết các kích cỡ trong tuần 47 (18-24/11/2024).