(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng tại Nhật Bản đang có sự phân hóa rõ nét giữa các nguồn cung, trong đó Việt Nam tiếp tục khẳng định vai trò là nhà xuất khẩu ổn định và giàu tiềm năng. Việt Nam hiện giữ vị trí thứ ba sau Mỹ và Nga về kim ngạch xuất khẩu cá thịt trắng sang Nhật Bản. Nhờ hưởng lợi từ ưu đãi thuế quan và khả năng đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của thị trường Nhật Bản, cá tra Việt Nam tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng trưởng ổn định và tích cực.

Trong bối cảnh tiêu chuẩn nuôi trồng thủy sản bền vững ngày càng trở thành yêu cầu bắt buộc tại các thị trường xuất khẩu khó tính, Việt Nam đã vươn lên dẫn đầu thế giới về sản lượng cá tra đạt chứng nhận ASC (Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản). Toàn bộ sản lượng cá tra được chứng nhận ASC trên toàn cầu hiện nay đều đến từ Việt Nam.

(vasep.com.vn) Trong hai thập kỷ qua, cá tra Việt Nam đã vươn lên trở thành mặt hàng thủy sản XK chủ lực, chiếm hơn 95% thị phần cá tra thương mại toàn cầu. Mặc dù hiện nay nhiều quốc gia như Ấn Độ, Bangladesh, Indonesia, Ai Cập và Trung Quốc cũng phát triển nuôi loài cá da trơn này, nhưng cá tra Việt Nam vẫn là lựa chọn ưu tiên của các nhà NK lớn trên thế giới. Đây không chỉ là sự lựa chọn từ thói quen, mà là kết quả của một chuỗi giá trị hoàn thiện, tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế và sự đồng bộ trong chiến lược ngành hàng.

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng và XK cá tra đóng vai trò quan trọng trong kinh tế thủy sản Việt Nam, đặc biệt tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Tuy nhiên, sự xuất hiện của hiện tượng El Niño và biến đổi khí hậu đang đặt ra những thách thức lớn đối với ngành này.

(vasep.com.vn) Năm 2025, sản lượng cá rô phi sẽ vượt mốc 7 triệu tấn, chủ yếu nhờ vào sự phát triển mạnh mẽ của Trung Quốc và tốc độ tăng trưởng nhanh của Indonesia, trong khi sản lượng cá tra của Việt Nam dự kiến sẽ vượt qua mốc 2 triệu tấn.

Giá trung bình XK cá tra sang thị trường “tỷ dân” này cũng giảm 10% so với cùng kỳ năm ngoái, từ 2,42 USD/kg năm 2022 xuống còn 2,19 USD/kg. Hai dòng sản phẩm chính XK sang Trung Quốc là cá tra phile, cắt khúc đông lạnh (mã HS 0304) chiếm tỉ trọng 68% giá trị với hơn 91 triệu USD, giảm 32% so với cùng kỳ năm ngoái và cá tra tươi/đông lạnh/ khô nguyên con, cắt khúc (trừ cá thuộc mã 0304) chiếm 32% với gần 42 triệu USD, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2022.

Nền kinh tế Trung Quốc phục hồi sẽ góp phần đưa sản lượng xuất khẩu cá tra của CTCP Nam Việt (Navico, HoSE: ANV) trong năm 2023 tăng trưởng trở lại, đồng thời bù đắp sự suy giảm từ các thị trường xuất khẩu khác của doanh nghiệp.

(vasep.com.vn) Theo Neil Bohannon, Giám đốc thương mại hải sản của Princes, cá tra nuôi là sản phẩm hoàn hảo thay thế cho cá minh thái đánh bắt tự nhiên chế biến thành lát cá tẩm bột và phi lê.

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa cho ra Báo cáo ngành hàng cá tra Việt Nam (2017 - 2022), dự báo đến năm 2025. Theo đó, trong năm 2022, cá tra Việt Nam đã chinh phục hơn 140 thị trường trên thế giới.

Cá tra, basa Việt Nam nhập khẩu vào Algeria tuy chưa nhiều, nhưng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng dù giá cao không kém thủy sản đánh bắt.

Mấy ngày Tết, lúc rảnh rỗi tôi tìm đọc tin thế giới về thủy sản. Chủ ý tìm con tôm, bởi là lĩnh vực tôi đang quan tâm. Nhưng tin con cá xuất hiện nhiều hơn, nhất là cá minh thái (pollock). Nhân thấy bản tin này ít nhiều có liên quan với ngành thủy sản nhà, nhất là tuần qua giá cá tra trong nước đầy biến động, tôi ghi lại những gì đã diễn ra nhằm thêm thông tin, cái nhìn cho các đồng nghiệp.

Sau chuỗi ngày sụt giảm liên tiếp vì dịch bệnh, gần đây xuất khẩu cá tra của Việt Nam đã tăng trưởng dương trở lại. Tuy vậy chặng đường phía trước của con cá tra vẫn còn nhiều thách thức cần giải quyết. Ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) đã có những chia sẻ xung quanh vấn đề này.