(vasep.com.vn) Giá bán buôn cá rô phi phi lê đông lạnh nhập khẩu từ Trung Quốc tại Mỹ đồng loạt tăng trong tuần 34/2026 (17–23/8), phản ánh áp lực ngày càng lớn từ nguồn nguyên liệu khan hiếm tại Trung Quốc.
Theo các báo cáo thị trường, giá tất cả quy cách của hai loại phi lê cá rô phi đông lạnh Trung Quốc tăng khoảng 0,05 USD/pound. Dù mức tăng không lớn, diễn biến này cho thấy thị trường đã bắt đầu đảo chiều sau nhiều tháng giá đi ngang hoặc suy yếu.
Trong nửa đầu năm, nguồn cung tồn kho tại Mỹ vẫn khá dồi dào, trong khi nhu cầu thận trọng và cạnh tranh giữa các nhà cung cấp khiến người mua chưa sẵn sàng chấp nhận giá cao hơn. Tuy nhiên, nguồn nguyên liệu tại Trung Quốc ngày càng hạn chế đang tạo sức ép lên các nhà máy chế biến.
Giá cá nguyên liệu tại Trung Quốc trong tuần 34 tạm ổn định sau nhiều tuần tăng liên tiếp, nhưng chưa cho thấy nguồn cung được cải thiện. Sau giai đoạn giá thấp kéo dài đầu năm, người nuôi giảm thả giống, khiến nguồn cá đạt kích cỡ thu hoạch tiếp tục thiếu hụt. Hoạt động bán giống tại các trại giống ở Hải Nam đã cải thiện trong tháng 8, song với chu kỳ nuôi khoảng 6 tháng, nguồn cá bổ sung dự kiến chỉ có thể tăng từ khoảng tháng 2/2027.
Trong khi đó, nhập khẩu cá rô phi phi lê đông lạnh của Mỹ trong 6 tháng đầu năm 2026 ước đạt 78,6 triệu pound, giảm gần 16% so với cùng kỳ và là mức thấp thứ hai kể từ năm 2012.
Nguồn cung Trung Quốc dự kiến còn hạn chế đến đầu năm 2027, trong khi thuế quan và sự mở rộng của các thị trường xuất khẩu khác đang khiến doanh nghiệp Trung Quốc giảm phụ thuộc vào thị trường Mỹ. Giá bán buôn phi lê cỡ 5–7 ounce hiện khoảng 2,50 USD/pound, vẫn thấp hơn đáng kể so với mức khoảng 3,50 USD/pound giữa năm 2025.