(vasep.com.vn) Ngành cá rô phi Indonesia đang ghi nhận bước tiến đáng chú ý trên thị trường quốc tế khi trở thành một trong những mặt hàng thủy sản xuất khẩu tăng trưởng mạnh tại châu Âu và Mỹ. Theo Bộ Hàng hải và Thủy sản Indonesia, thành công này đến từ việc tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chứng nhận toàn cầu, giúp cá rô phi Indonesia duy trì tỷ lệ bị từ chối nhập khẩu ở mức 0%.
Nhu cầu đối với cá rô phi Indonesia tiếp tục gia tăng nhờ giá trị dinh dưỡng cao, hương vị nhẹ và phù hợp với nhiều phương thức chế biến. Ông Erwin Dwiyana, Giám đốc Marketing thuộc Tổng cục Nâng cao Năng lực Cạnh tranh Sản phẩm Thủy sản và Hải sản (PDSPKP), cho biết cá rô phi ngày càng được người tiêu dùng quốc tế ưa chuộng và được ví như “gà của biển cả” nhờ tính phổ biến và dễ sử dụng trong bữa ăn.
Theo giới chức Indonesia, các doanh nghiệp xuất khẩu đã đáp ứng đầy đủ các yêu cầu bắt buộc như GMP-SSOP, HACCP, chứng nhận sức khỏe và đăng ký cơ sở sản xuất, đồng thời đạt nhiều chứng nhận quốc tế quan trọng như GLOBALG.A.P., ISO 22000, SQF, BAP, ASC và BRC. Đây được xem là nền tảng giúp thủy sản Indonesia nâng cao uy tín và mở rộng thị trường xuất khẩu.
Một ví dụ tiêu biểu là Regal Springs Indonesia, doanh nghiệp vừa ký thỏa thuận cung ứng với chuỗi nhà hàng và quán rượu Greene King của Anh. Công ty hiện sở hữu 37 chứng nhận quốc tế, trong đó có ASC, giúp sản phẩm đáp ứng các yêu cầu khắt khe của thị trường châu Âu.
Bên cạnh xuất khẩu, Indonesia cũng đang mở rộng sản xuất cá rô phi trong nước thông qua các chương trình phát triển vùng nuôi và nâng cấp hạ tầng. Mục tiêu là gia tăng sản lượng, đồng thời bảo đảm toàn bộ chuỗi sản xuất tuân thủ các tiêu chuẩn nuôi trồng thủy sản bền vững quốc tế.