(vasep.com.vn) Khả năng sinh lời của ngành cá rô phi Brazil sẽ là trọng tâm tại hội thảo “Tính cạnh tranh của cá rô phi Brazil và triển vọng: giá, chi phí và lợi nhuận”, diễn ra ngày 3/9 trong khuôn khổ IFC Brasil 2026 tại Foz do Iguaçu, bang Paraná. Sự kiện quy tụ các chuyên gia từ Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng (Cepea), Liên đoàn Nông nghiệp và Chăn nuôi Brazil (CNA) và Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR).
Theo Peixe BR, sản lượng nuôi thủy sản của Brazil đã vượt 1 triệu tấn trong năm 2025, trong đó cá rô phi tiếp tục là loài nuôi chủ lực. Riêng bang Paraná – nơi tổ chức sự kiện – dẫn đầu cả nước về sản lượng cá rô phi với 273.100 tấn, tăng 9,1% so với năm trước. Tuy nhiên, sản lượng tăng chưa đồng nghĩa với hiệu quả tài chính được cải thiện, khi người nuôi và doanh nghiệp chế biến vẫn chịu sức ép từ chi phí sản xuất, logistics và thị trường.
Một vấn đề đáng chú ý khác là sự gia tăng cạnh tranh từ nguồn cung nước ngoài. Trong tháng 2/2026, Brazil nhập khẩu hơn 1.300 tấn phi lê cá rô phi từ Việt Nam, lần đầu vượt lượng xuất khẩu cá rô phi của nước này trong cùng kỳ. Diễn biến này cho thấy áp lực cạnh tranh ngày càng lớn đối với ngành cá rô phi nội địa.
Tại hội thảo, các chuyên gia dự kiến tập trung vào chi phí sản xuất, hiệu quả trang trại, biến động giá, khả năng sinh lời của từng mắt xích trong chuỗi, cùng các yếu tố như tín dụng, dịch bệnh, công nghệ, chế biến và logistics. CNA cũng đã tiến hành khảo sát chi phí nuôi cá rô phi tại São Paulo, Goiás và Minas Gerais nhằm xác định sự khác biệt giữa các mô hình sản xuất và điểm hòa vốn.
Theo ban tổ chức, nâng cao hiệu quả kinh tế, giảm rủi ro và duy trì đầu tư sẽ là những yếu tố then chốt để ngành cá rô phi Brazil duy trì sức cạnh tranh trong thời gian tới.