(vasep.com.vn) Người tiêu dùng Italy ngày càng quan tâm đến tính bền vững, khả năng truy xuất nguồn gốc và thông tin minh bạch khi lựa chọn sản phẩm thủy sản, trong bối cảnh những lo ngại về ô nhiễm đại dương và suy giảm nguồn lợi biển gia tăng.
Theo khảo sát người tiêu dùng do GlobeScan thực hiện và được Hội đồng Quản lý Biển (MSC) công bố nhân Tuần lễ Nghề cá Bền vững (12–25/10/2026), 78% người tiêu dùng Italy muốn biết liệu sản phẩm thủy sản có thể truy xuất nguồn gốc đến nơi khai thác hay không, trong khi 82% mong muốn được cung cấp thêm thông tin về tính bền vững của sản phẩm.
Khảo sát cũng cho thấy 51% người tiêu dùng lo ngại các loại thủy sản hiện đang sử dụng có thể không còn sẵn có trong 20 năm tới. Ô nhiễm biển tiếp tục là mối quan tâm lớn nhất, được 55% người khảo sát đề cập, giảm so với mức 67% năm 2022.
Trong khi đó, tỷ lệ người tiêu dùng lo ngại về tình trạng khai thác quá mức tăng từ 38% năm 2022 lên 44%. Đáng chú ý, 74% tin rằng lựa chọn tiêu dùng thủy sản của họ có thể góp phần cải thiện sức khỏe đại dương.
Kết quả khảo sát cho thấy thông tin truy xuất nguồn gốc và chứng nhận khai thác bền vững đang ngày càng đóng vai trò quan trọng trong quyết định mua thủy sản tại Italy. Xu hướng này cũng đặt ra yêu cầu đối với các nhà cung cấp trong việc tăng cường minh bạch thông tin, chứng minh nguồn gốc hợp pháp và đáp ứng kỳ vọng về trách nhiệm môi trường của người tiêu dùng.