Tags:

nhuyễn thể có vỏ

(vasep.com.vn) Nhuyễn thể có vỏ là một mặt hàng quan trọng trong thương mại quốc tế, chủ yếu giao dịch giữa Trung Quốc (nhà xuất khẩu) với Nhật Bản và Hàn Quốc (nhà nhập khẩu). Tại châu Âu, các nước tiêu thụ nhuyễn thể có vỏ chính là Ý và Tây Ban Nha, chủ yếu đáp ứng nhu cầu thông qua sản xuất trong nước, cả thương mại và nuôi trồng thủy sản. Trong quý 1/2023, doanh thu giảm 10% do doanh số từ Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha giảm.

(vasep.com.vn) Theo báo cáo đánh giá của Ủy ban Châu Âu, việc kiểm soát việc sản xuất nhuyễn thể hai mảnh vỏ (trai, sò và sò điệp) ở Các nước EU không phải lúc nào cũng đủ khả năng để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Tuy nhiên, Pháp, Tây Ban Nha, Ý và Hy Lạp chiếm hơn 80% sản lượng các loài động vật có vỏ này ở châu Âu, chủ yếu thông qua nuôi trồng thủy sản.

(vasep.com.vn) XK nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam tiếp tục sụt giảm trong tháng 6/2023. Do đó, tính lũy kế 6 tháng đầu năm 2023, kim ngạch XK của ngành hàng giảm 10%, đạt 66 triệu USD.

(vasep.com.vn) Năm 2021, các sản phẩm nhuyễn thể có vỏ là mặt hàng duy nhất không bị tác động giảm do dịch Covid. Nguyên nhân là các khu vực sản xuất nguyên liệu đa số nằm ở các tỉnh miền bắc- khu vực ít bị ảnh hưởng dịch Covid trong năm qua. Hơn nữa, nhu cầu nhuyễn thể có vỏ (chủ yếu là nghêu) vẫn tăng cao tại các thị trường chính như Italy, Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, Mỹ.