(vasep.com.vn) Được thúc đẩy bởi sự tiện lợi, ý thức về sức khỏe và sự chú trọng ngày càng tăng vào nguồn cung ứng bền vững, lĩnh vực này được dự đoán sẽ mở rộng đáng kể, đạt tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 4,57% từ năm 2025.

(vasep.com.vn) Dịch Covid, giãn cách xã hội trong hơn một năm qua khiến cho xu hướng tiêu thụ thủy sản thay đổi. Trong khi thủy sản tươi, sống, đông lạnh điêu đứng vì Covid, thì các sản phẩm thủy sản có thời hạn bảo quản lâu, dễ chế biến lại lên ngôi. Đó là lý do lý giải cho mức tăng trưởng gần 9% trong XK thủy sản đóng hộp của Việt Nam năm 2020 với doanh số trên 331 triệu USD.