(vasep.com.vn) Thị trường enzyme trong thức ăn thủy sản đang tăng trưởng mạnh trên quy mô toàn cầu, với giá trị dự báo đạt 839 triệu USD vào năm 2035, tăng từ 506 triệu USD năm 2025. Mức tăng tuyệt đối 333 triệu USD và tốc độ tăng trưởng kép 5,2% phản ánh nhu cầu ngày càng cao đối với các giải pháp thức ăn bền vững, hiệu quả và thân thiện môi trường. Dù vẫn là phân khúc nhỏ trong ngành phụ gia thức ăn, enzyme đã chiếm 6% thị trường thức ăn thủy sản và 17% thị trường enzyme thức ăn chăn nuôi năm 2025, thể hiện dư địa mở rộng rất lớn.