(vasep.com.vn) Theo nhà phân tích Novel Sharma của Rabobank, nhu cầu bột cá toàn cầu đang dần trở nên ít linh hoạt do nguồn cung ngày càng khan hiếm. Vào năm 2013, khoảng 75% tổng khối lượng bột cá được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, sau một thập kỷ, dữ liệu từ Rabobank cho thấy giá cả tăng cao đã khiến thịt lợn và gia cầm mất thị phần, để ngành nuôi trồng thủy sản chiếm tới 91% thị trường.
Sharma cho rằng: “Đến năm 2032, rất có khả năng sẽ xảy ra tình trạng thiếu hụt, nhưng thực tế có thể xảy ra sớm hơn.” Khi yêu cầu về tính bền vững ngày càng tăng, nguồn cung bột cá sẽ tiếp tục giảm.
Những cú sốc giá trong hai năm qua đã làm gia tăng biến động, ảnh hưởng đến định giá các công ty nông trại và thức ăn chăn nuôi trong mắt nhà đầu tư. Sharma nhận định: “Những biến động gần đây chỉ là ngắn hạn, nhưng chúng tôi tin rằng đây có thể trở thành vấn đề thường xuyên.”
Ông nhấn mạnh: “Tình trạng thiếu hụt có thể đến sớm hơn dự kiến, vì vậy tính cấp thiết sẽ cao hơn. Rủi ro hiện tại đang được các nhà sản xuất và lập công thức thức ăn chăn nuôi chấp nhận, nhưng nếu rủi ro này được chia sẻ, nó sẽ có lợi lâu dài.”
Peru phục hồi, nguồn cung cá cho bột cá và dầu cá đạt gần 15 triệu tấn
Theo ước tính của Enrico Bachis từ IFFO, sự phục hồi của Peru sau El Nino sẽ đưa nguồn cung cá toàn cầu từ đánh bắt để sản xuất bột cá và dầu cá lên gần 15 triệu tấn vào năm 2025.
Ông cho biết nguồn cung bột cá dự kiến sẽ đạt từ 5,3 triệu đến 5,4 triệu tấn, tăng so với 5,12 triệu tấn vào năm 2024. Dầu cá cũng sẽ tăng từ 1,18 triệu tấn lên mức từ 1,2 triệu đến 1,3 triệu tấn. “Nguồn cung dầu cá này chủ yếu đến từ châu Âu, nơi sản lượng có thể giảm, vì châu Âu là một nhà sản xuất dầu cá quan trọng.”