(vasep.com.vn) Theo báo cáo của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Quốc tế (IFFO), thị trường bột cá và dầu cá toàn cầu đã chứng kiến sự thay đổi đáng kể về sản lượng và nhu cầu vào cuối năm 2024.
Mặc dù sản lượng bột cá giảm ở hầu hết các nơi trên thế giới, nhưng mùa đánh bắt cá bội thu ở Peru đã dẫn đến sự gia tăng đáng kể sản lượng toàn cầu, giúp cân bằng cung và cầu.
Trong 11 tháng của năm 2024, tổng sản lượng bột cá trên toàn thế giới tăng gần 16% so với cùng kỳ năm trước đó, chủ yếu nhờ Peru.
Với hạn ngạch đánh bắt cá cho mùa thứ hai ở khu vực Bắc Trung Bộ được đặt ở mức 2,51 triệu tấn, hơn 85% hạn ngạch đó đã được hoàn thành vào cuối tháng 11. Các hoạt động đánh bắt cá ở các khu vực phía Nam của đất nước cũng đang được tiến hành.
IFFO cho biết sự gia tăng sản lượng này từ Peru phần lớn bù đắp cho sự suy giảm nguồn cung bột cá từ các vùng sản xuất lớn khác như Chile, Đan Mạch-Na Uy, Iceland và các nơi khác.
Báo cáo cho biết: "Do đó, việc tăng sản lượng đánh bắt của Peru đã đóng vai trò quan trọng trong việc bù đắp tình trạng thiếu hụt bột cá trên toàn cầu, hỗ trợ các ngành nuôi trồng thủy sản và chăn nuôi trên toàn thế giới phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu quan trọng này.
Trong khi sản lượng bột cá tăng mạnh, sản lượng dầu cá trong 11 tháng đầu năm 2024 tăng khiêm tốn hơn 3% so với cùng kỳ năm 2023. Phần lớn mức tăng trưởng sản lượng dầu cá toàn cầu đến từ Peru, mặc dù phần nào bị cân bằng bởi sản lượng giảm ở các khu vực khác.
Giá dầu cá cũng đã giảm đáng kể so với mức cao kỷ lục của năm 2023. Đáng chú ý là Hoa Kỳ và một số nước châu Phi đã báo cáo sản lượng dầu cá cao hơn dự kiến, giúp bù đắp tình trạng thiếu hụt ở châu Âu và các nơi khác trên thế giới.
Bất chấp những thành quả này, tổng sản lượng dầu cá toàn cầu năm 2024 dự kiến sẽ không đạt được mức của năm 2023, vì những thách thức về sản xuất vẫn tồn tại ở những khu vực trọng điểm bên ngoài Peru.
Nhu cầu bột cá của Trung Quốc đang phục hồi
Theo dữ liệu của IFFO, nhu cầu bột cá phục hồi ở Trung Quốc. Lượng bột cá nhập khẩu của quốc gia này tính đến tháng 10/2024 đã tăng đáng kể so với cùng kỳ năm trước, được hưởng lợi từ nguồn cung toàn cầu cao hơn, đặc biệt là từ Peru. Sau năm 2023 chững, việc sử dụng bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản của Trung Quốc đã phục hồi vào năm 2024, góp phần tạo nên thị trường mạnh hơn trong nửa cuối năm.
Sản lượng thức ăn thủy sản trong quý IV/2024 tăng nhẹ so với cùng kỳ năm 2023. Sự tăng trưởng này là do nhiệt độ cao hơn mức trung bình ở một số khu vực của Trung Quốc và nhu cầu thức ăn thủy sản được cải thiện do giá thức ăn giảm. Tuy nhiên, do hiệu suất yếu hơn trong 3 quý đầu năm, tổng sản lượng thức ăn thủy sản trong nước năm 2024 dự kiến sẽ không đạt được sản lượng ghi nhận năm 2023.
Sản lượng khai thác cá cơm của Peru bội thu
Peru kết thúc mùa đánh bắt cá cơm thứ hai của năm 2024 vào ngày 23/1/2025. Vụ khai thác đạt kết quả cao.
Tính đến ngày 21/1, đội tàu của Peru đã đánh bắt được 2,4 triệu tấn cá cơm, đạt hơn 95,65% hạn ngạch của vụ khai thác.
Hoạt động đánh bắt cá cơm rất quan trọng đối với ngành bột cá và dầu cá của Peru, cung cấp cho thị trường nuôi trồng thủy sản và nông nghiệp toàn cầu.
Giá dầu cá đã giảm đáng kể vào đầu năm 2025 một phần là nhờ vào việc mở rộng sản xuất. Các nhà sản xuất ở Peru trong tháng 1 đã bán với giá khoảng 2.600 USD/tấn cho Trung Quốc, giảm so với mức cao nhất trong tháng 12/2024 là 3.190 USD/tấn, giá FOB.
IFFO chỉ ra rằng mặc dù sản lượng bột cá giảm ở hầu hết các nơi trên thế giới, nhưng mùa đánh bắt cá bội thu của Peru đã dẫn đến sự gia tăng đáng kể sản lượng toàn cầu, giúp cân bằng cung và cầu.