(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Trung Quốc đang bước vào một giai đoạn phát triển mới. Sau nhiều thập kỷ tăng trưởng nhanh về sản xuất, tiêu dùng và thương mại, dư địa tăng sản lượng trong nước đang dần thu hẹp, trong khi nhu cầu tiêu dùng ngày càng đa dạng và phân hóa rõ hơn. Điều này tiếp tục tạo không gian cho thủy sản nhập khẩu, nhưng đồng thời đặt ra yêu cầu cao hơn về chất lượng, hình thức sản phẩm, thương hiệu và khả năng tiếp cận đúng phân khúc thị trường.

(vasep.com.vn) Chiều ngày 19/8/2026, trong khuôn khổ Hội chợ Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – Vietfish 2026, hội thảo “Thị trường thực phẩm thủy sản toàn cầu và thế hệ nhân lực tương lai: Xu hướng, cơ hội và định hướng phát triển bền vững ngành thủy sản Việt Nam” đã diễn ra tại Phòng Convention B, SECC, TP. Hồ Chí Minh. Chương trình do VASEP và Trường Đại học Nha Trang đồng chủ trì, với sự tham gia của các chuyên gia FAO/GLOBEFISH, đại diện trường đại học, doanh nghiệp công nghệ và cộng đồng doanh nghiệp thủy sản.

(vasep.com.vn) Phát biểu tại Lễ khai mạc Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – VIETFISH 2026, diễn ra sáng ngày 19/8/2026 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), bà Melissa Brown – Tổng Lãnh sự Hoa Kỳ – nhấn mạnh, VIETFISH là nền tảng có giá trị trong kết nối ngành thủy sản đang phát triển của Việt Nam với các nhà mua hàng, nhà cung cấp và đối tác tại Hoa Kỳ cũng như trên toàn thế giới.

(vasep.com.vn) Phát biểu tại Lễ khai mạc Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – VIETFISH 2026, diễn ra sáng ngày 19/8/2026 tại TP. Hồ Chí Minh, Thứ trưởng Bộ Công Thương Phan Thị Thắng nhấn mạnh, Bộ sẽ tiếp tục đồng hành cùng VASEP và cộng đồng doanh nghiệp thủy sản trong tháo gỡ khó khăn về xuất nhập khẩu, cung cấp thông tin thị trường, xử lý các rào cản thương mại và hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận, duy trì thị trường xuất khẩu.  

(vasep.com.vn) Phát biểu tại Lễ khai mạc Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – VIETFISH 2026, diễn ra sáng ngày 19/8/2026 tại TP. Hồ Chí Minh, Thứ trưởng Bộ Ngoại giao Nguyễn Minh Hằng nhấn mạnh, Việt Nam sẵn sàng hợp tác, sẵn sàng đổi mới và sẵn sàng cùng các đối tác xây dựng những chuỗi giá trị bền vững cho tương lai.

(vasep.com.vn) Phát biểu tại Lễ khai mạc Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – VIETFISH 2026, diễn ra sáng ngày 19/8/2026 tại TP. Hồ Chí Minh, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Võ Văn Hưng nhấn mạnh, ngành thủy sản Việt Nam đang bước vào giai đoạn phát triển mới, trong đó đổi mới sáng tạo phải là động lực, phát triển bền vững phải là nền tảng và giá trị, thương hiệu phải là đích đến.

Trong bối cảnh thương mại toàn cầu dần phục hồi, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng trở lại tại nhiều thị trường lớn cùng với hiệu quả từ các hiệp định thương mại tự do (FTA), ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để phấn đấu đạt mục tiêu tăng trưởng 8–10%, đưa kim ngạch xuất khẩu vượt mốc 12 tỷ USD trong năm 2026.

(vasep.com.vn) Ngày 15/03/2026, Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ được khai mạc tại thành phố Boston – Hoa Kỳ. Triển lãm sẽ diễn ra trong vòng 3 ngày từ 15-17/03/2026. Đây là Hội chợ chuyên ngành thuỷ sản hàng đầu tại Bắc Mỹ do công ty Diversified – Công ty Truyền thông và tổ chức Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ và Triển lãm Thủy sản toàn cầu – 2 hội chợ chuyên ngành thủy sản lớn nhất có uy tín trên thế giới.

(vasep.com.vn) 10 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 9,5 tỷ USD, tăng 16% so với cùng kỳ 2024. Trong đó, tôm tiếp tục giữ vững vai trò dẫn dắt với 3,9 tỷ USD (+22%), trong khi cá tra đạt 1,8 tỷ USD (+9%) và mực – bạch tuộc tăng mạnh 19%. Riêng cá ngừ ghi nhận mức giảm nhẹ 4%.

Từ ngày 21 - 23 tháng 10 năm 2025, Triển lãm Seafood Show Latin America 2025 lần thứ tư đã diễn ra tại trung tâm triển lãm Distrito Anhembi, São Paulo (Brazil). Đây là sự kiện chuyên ngành thủy sản lớn nhất khu vực Mỹ Latinh nhằm mục tiêu tăng cường giao thương của toàn châu lục trong lĩnh vực cũng như thúc đẩy thị trường thủy sản tại Brazil.

Chiều tối 21/10, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp thứ 18, Ban Chỉ đạo Quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).

Chiều 14/10, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo Quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) chủ trì phiên họp lần thứ 17 của Ban Chỉ đạo, kết nối trực tuyến với 21 tỉnh, thành phố ven biển.

Ba nhóm giải pháp mang tính nền tảng, vừa cấp thiết trước mắt, vừa định hướng dài hạn để ngành thủy sản Việt Nam phát triển vững chắc, vượt qua thẻ vàng IUU và vươn tầm quốc tế, theo Ông Nguyễn Hoài Nam - Tổng Thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP)

Mô hình nuôi tôm trong ao nước ngọt đã được triển khai trong vài năm gần đây, nhưng không phải ai cũng thành công. Để đạt hiệu quả, cần chuẩn bị ao nuôi với diện tích khoảng 1.000 m² và mực nước 50 cm. Các khoáng chất như muối ăn, clorua magie, và vôi sống cần được sử dụng để điều chỉnh độ mặn trong nước. Ao nên được lót bạt để chống thất thoát nước và bảo vệ tôm khỏi các vi sinh vật có hại. Nước cấp vào ao cần được lọc và phải có hệ thống quạt cung cấp oxy, thúc đẩy sự phát triển của sinh vật phù du.

Lần đầu tiên được áp dụng tại trang trại của Công ty TNHH Nuôi trồng thủy sản Tuấn Hiền (xã Tân Phú Đông, Đồng Tháp), mô hình nuôi tôm kết hợp sinh khối và công nghệ cao đang mở ra hướng phát triển bền vững cho ngành thủy sản địa phương.

(vasep.com.vn) Ngày 27/7, UBND tỉnh Cà Mau công bố kế hoạch phát triển sản xuất đột phá ngành hàng tôm năm 2025, với mục tiêu xây dựng Cà Mau thành trung tâm nuôi tôm hiệu quả, bền vững của vùng ĐBSCL và cả nước.

Các chuyên gia kinh tế nhận định châu Phi là thị trường có sức mua ngày càng lớn, tỷ suất lợi nhuận cao và không đặt ra những rào cản kỹ thuật quá khắt khe như Liên minh châu Âu (EU). Đây là cơ hội lớn cho hàng hóa Việt Nam, đặc biệt trong bối cảnh các thị trường truyền thống đang có nhiều biến động.

Trong suốt hơn hai thập kỷ qua, ngành thủy sản Việt Nam đã khẳng định vị thế vững chắc trên bản đồ kinh tế quốc tế. VIETFISH, triển lãm thủy sản hàng đầu châu Á, là minh chứng sống động cho sự phát triển vượt bậc này. Được tổ chức từ 20-22/8/2025 tại trung tâm triển lãm SECC, Hồ Chí Minh, sự kiện năm nay đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ với bộ nhận diện thương hiệu mới, mang thông điệp “Innovation – Sustainability” (Đổi mới – Bền vững) Đây không chỉ là một khẩu hiệu mà còn là kim chỉ nam định hướng cho sự phát triển lâu dài của ngành thủy sản Việt Nam.

(vasep.com.vn) Mùa mưa là thời điểm khó khăn đối với người nuôi tôm, khi các yếu tố môi trường thay đổi đột ngột, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và năng suất tôm. Tôm là động vật biến nhiệt, nhạy cảm với sự thay đổi của môi trường. Khi mưa đến, nước mưa lạnh, pH thấp, độ kiềm và khoáng chất thiếu hụt sẽ làm tôm dễ bị sốc, giảm ăn, chậm lớn và dễ mắc bệnh.