Tags:

cá ngừ đại dương

(vasep.com.vn) Chiều 24/02/2025, lãnh đạo TP. Tuy Hòa (Phú Yên) đã có cuộc gặp gỡ với đoàn địa biểu của quận Seongdong, Seoul, Hàn Quốc, do ông Chong Won O - Quận trưởng Seongdong. Cuộc gặp gặp gỡ này không chỉ củng cố mối quan hệ 13 năm hợp tác mà còn mở ra cơ hội lớn cho ngành hải sản Việt Nam tại thị trường Hàn Quốc. Đặc biệt là xuất khẩu cá ngừ đại dương - đặc sản nổi tiếng của Tuy Hòa - đang là tâm điểm của sự quan tâm.

Lễ hội Tinh hoa đất biển Bình Định năm 2024 với chủ đề ‘Bình Định - Khát vọng biển' sẽ diễn ra từ ngày 11 - 15/7.

Bước vào vụ câu cá ngừ đại dương đầu năm, nhiều tàu của ngư dân Phú Yên, Khánh Hòa trúng đậm luồng cá, nhiều tàu cập bến bán cá xong lại quay ra biển đánh bắt xuyên Tết.

Bình Ðịnh tổ chức lễ hội với mục tiêu xúc tiến thương mại cá ngừ đại dương; giới thiệu ẩm thực cá ngừ gắn với Hội thảo về cá ngừ; biểu diễn mổ, phi lê cá ngừ...

Hiện nay, toàn tỉnh Khánh Hòa có 3.200 tàu cá, trong đó tàu khai thác xa bờ có chiều dài từ 15m trở lên là 693 chiếc, chủ yếu là các tàu khai thác cá ngừ đại dương - nhóm tàu khai thác có hiệu quả kinh tế và đóng góp cho giá trị kim ngạch xuất khẩu cao, tạo nhiều việc làm cho ngư dân, giảm áp lực khai thác ven bờ.

Áp dụng công nghệ tạo bọt khí nano bảo quản cá ngừ đại dương sau khai thác, chất lượng cá ngừ sẽ tốt hơn, đáp ứng tốt các yêu cầu xuất khẩu.