Tổng Thư ký Trương Đình Hòe bắt đầu khởi nghiệp là Phó Giám đốc một nhà máy đông lạnh vào thập niên 80 tại tỉnh Ninh Thuận. Sau khi được đào tạo bài bản tại Đại học Thủy sản Nha Trang như những bạn bè cùng thời, thay vì theo đuổi nghiệp kinh doanh xuất khẩu thủy sản, Tổng thư ký Trương Đình Hòe đã lựa chọn gắn liền sự nghiệp của mình cho một tổ chức mới thành lập vào năm 1998, đó là VASEP. 

(vasep.com.vn) Sáng ngày 21/8/2024, Hội Chợ Triển Lãm Quốc Tế Thủy Sản Việt Nam 2024 do VASEP tổ chức đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ, Triển lãm Sài Gòn (Q.7, Tp. HCM). Lễ khai mạc có sự tham dự của đại diện cơ quan nhà nước: Ông Phùng Đức Tiến – Thứ trưởng Bộ NN&PTNT, Ông Nguyễn Như Tiệp - Cục trưởng Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Ông Trần Đình Luân – Cục trưởng Cục Thủy sản, Ông Nguyễn Anh Sơn - Cục trưởng Cục XNK - Bộ Công thương, Ông Chu Thắng Trung – Phó cục trưởng cục phòng vệ thương mại, Bà Bùi Hoàng Yến - Phụ trách Cục XTTM Phía Nam (BCT), Ông Vũ Hoàng Minh - Đội trưởng Phòng An Ninh Kinh tế - CA TPHCM, Ông Đào Minh Chánh - Phó giám đốc Trung Tâm XT TM và ĐT TPHCM.