(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Trung Quốc đang bước vào một giai đoạn phát triển mới. Sau nhiều thập kỷ tăng trưởng nhanh về sản xuất, tiêu dùng và thương mại, dư địa tăng sản lượng trong nước đang dần thu hẹp, trong khi nhu cầu tiêu dùng ngày càng đa dạng và phân hóa rõ hơn. Điều này tiếp tục tạo không gian cho thủy sản nhập khẩu, nhưng đồng thời đặt ra yêu cầu cao hơn về chất lượng, hình thức sản phẩm, thương hiệu và khả năng tiếp cận đúng phân khúc thị trường.

(vasep.com.vn) Trong thập kỷ qua, Trung Quốc đã chứng kiến mức tiêu thụ hải sản bình quân đầu người hàng năm tăng lên 34,27kg (tính đến năm 2022). Tuy nhiên, con số này vẫn ở dưới mức khuyến nghị khoa học là 38,5kg.