Tags:

tài nguyên bền vững

Theo ước tính, có khoảng 50% nguồn cung ứng tôm, đều xuất phát từ nuôi trồng thủy sản. Trong đó, nếu bỏ qua các yếu tố kỹ thuật, tôm giống,... thì nguồn thức ăn chính là yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng và kích cỡ của tôm. Do đó, các nhà nghiên cứu vẫn luôn tìm kiếm nguồn thức ăn bền vững, thay thế cho thành phần bột cá để giảm thiểu áp lực lớn lên nguồn lợi thủy sản và hệ sinh thái biển.