Các nhà nghiên cứu từ Đại học College London và Đại học Exeter đã thu thập các mẫu lươn từ các nhà hàng sushi ở nhiều thành phố khác nhau của Mỹ – bao gồm New York, Seattle, San Francisco, Dallas, San Diego, Boston và Reno và sử dụng phân tích DNA để xác định nguồn gốc của chúng. Các nhà nghiên cứu cho rằng những phát hiện này rất đáng báo động, cho thấy việc buôn bán bất hợp pháp lươn châu Âu sang châu Á.
Việc buôn bán bất hợp pháp cá chình châu Âu đã trở thành một vấn đề đáng lo ngại vì quần thể cá chình bản địa của Nhật Bản đã bị đánh bắt quá mức và hiện đang có nguy cơ tuyệt chủng. Với lệnh cấm xuất khẩu lươn châu Âu của EU từ năm 2010, người bán đã chuyển sang sử dụng lươn Mỹ đang bị đe dọa để thay thế. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng nạn buôn lậu cá chình châu Âu đang phát triển mạnh, cá chình được thu hoạch bất hợp pháp, bán cho người trung gian và buôn lậu đến các trang trại nuôi cá chình của Trung Quốc.
Việc buôn bán bất hợp pháp cá chình châu Âu đã trở thành một vấn đề đáng lo ngại vì từ lâu loài này đã được liệt vào danh sách "đỏ", cấm xuất khẩu
Tiêu thụ lươn đã tăng đột biến trong những năm gần đây, với 280.000 tấn lươn nước ngọt được sản xuất cho thị trường tiêu dùng vào năm 2019. Việc dán nhãn sai và buôn bán bất hợp pháp các loài lươn có nguy cơ tuyệt chủng không chỉ đe dọa đến sự tồn tại của chúng mà còn nhấn mạnh sự cần thiết phải có các quy định và thực thi chặt chẽ hơn để ngăn chặn nạn buôn bán động vật hoang dã bất hợp pháp.
Chương trình Theo dõi hải sản tại Vịnh Monterey đã liệt kê lươn châu Âu, Nhật Bản và Mỹ vào danh sách "Đỏ", khuyến cáo người tiêu dùng tránh chúng do lo ngại về loài và các hoạt động nuôi trồng thủy sản được sử dụng ở châu Á.
Tuy nhiên, rất khó để xác định loài lươn nào đang được tiêu thụ vì chính phủ Mỹ chỉ giám sát khoảng 45% lượng hải sản nhập khẩu. Điều này nhấn mạnh sự cần thiết phải cải thiện việc giám sát và quy định việc buôn bán lươn để ngăn chặn việc buôn bán bất hợp pháp các loài lươn có nguy cơ tuyệt chủng và bảo vệ quần thể của chúng.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, các nhà máy chế biến cá rô phi tại khu vực miền Nam Trung Quốc đã dần khôi phục hoạt động, kéo theo nhu cầu thu mua nguyên liệu tăng lên và giúp giá cá tại ao nuôi nhích nhẹ. Tuy nhiên, triển vọng thị trường vẫn chịu tác động từ những bất ổn liên quan đến chính sách thuế quan của Mỹ và lượng tồn kho lớn tại thị trường nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Thẩm phán Richard Eaton của Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ đã bác bỏ đề nghị của Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) về việc gia hạn thời gian hoàn trả khoảng 166 tỷ USD tiền thuế quan được thu theo Đạo luật Quyền lực Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
(vasep.com.vn) Xuất khẩu của Trung Quốc ghi nhận mức tăng mạnh trong hai tháng đầu năm 2026, bất chấp căng thẳng thương mại với Mỹ. Theo BBC, tổng kim ngạch xuất khẩu của nước này tăng hơn 20% trong tháng 1 và 2, đưa Trung Quốc tiến gần tới khả năng vượt kỷ lục thặng dư thương mại đạt được trong năm 2025.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông ngày càng gia tăng, thị trường thực phẩm toàn cầu đang đứng trước nhiều biến động về chi phí logistics, năng lượng và chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) 2 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,7 tỷ USD, tăng 20% so với cùng kỳ. Tôm và cá tra tiếp tục là “đầu kéo”, trong khi Trung Quốc & HK bứt phá +54% lên 513 triệu USD
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của Nofima cho thấy cá hồi vân nuôi có khả năng tích trữ omega-3 trong phi lê cao hơn cá hồi Đại Tây Dương khi được cho ăn cùng một khẩu phần giàu dầu cá. Tuy nhiên, việc tăng hàm lượng omega-3 trong thức ăn lại không mang đến cải thiện đáng kể về sức khỏe hay tỷ lệ sống của cá hồi vân – qua đó đặt ra câu hỏi về hiệu quả sử dụng nguồn dầu cá vốn đang ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Năm 2025, nhập khẩu surimi cá minh thái của Thái Lan tăng 36% so với cùng kỳ, lần đầu vượt 10.000 tấn, đạt 10.374 tấn. Trong đó, Nga cung cấp 5.029 tấn, tăng 103%, chiếm 48,5% thị phần; Mỹ đạt 5.345 tấn, tăng 7%, tương đương 51,5%. Cục diện gần như cân bằng này đánh dấu sự thay đổi mạnh so với năm 2023, khi Mỹ chiếm 86,8% thị phần còn Nga chỉ 13,2%. Đến năm 2024, thị phần Mỹ giảm xuống 65,9% và tiếp tục thu hẹp còn 51,5% trong năm 2025.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu hải quan, xuất khẩu philê cá minh thái của Trung Quốc sang EU đạt khoảng 132.000 tấn trong năm 2025, duy trì mức tương đối ổn định ba năm gần đây. Tuy nhiên, thống kê nhập khẩu của EU lại cho thấy lượng hàng từ Trung Quốc giảm mạnh xuống 47.000 tấn trong năm 2024, so với 142.000 tấn của năm trước đó. Đến năm 2025, chênh lệch giữa số liệu hai phía đã lên tới gần 100.000 tấn. Song song đó, khối lượng philê cá minh thái được EU ghi nhận có xuất xứ Nga tăng liên tiếp trong hai năm 2024–2025.
(vasep.com.vn) Giá dầu tăng và chi phí vận tải leo thang có thể làm thay đổi cơ cấu tiêu dùng thủy sản tại Mỹ. Tôm chịu áp lực lớn nhất, trong khi cá tra, surimi và các sản phẩm thủy sản giá hợp lý có thể duy trì nhu cầu.
Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang hướng tới phát triển bền vững, minh bạch và bền vững, việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất, quản lý và giám sát môi trường đang trở thành một hướng đi tối ưu hàng đầu. Nhiều doanh nghiệp công nghệ trong nước đã và đang đóng vai trò thúc đẩy quá trình chuyển đổi này, trong đó có Công ty Cổ phần Vật tư Khoa học Kỹ thuật - LASI
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
