Các nhà nghiên cứu từ Đại học College London và Đại học Exeter đã thu thập các mẫu lươn từ các nhà hàng sushi ở nhiều thành phố khác nhau của Mỹ – bao gồm New York, Seattle, San Francisco, Dallas, San Diego, Boston và Reno và sử dụng phân tích DNA để xác định nguồn gốc của chúng. Các nhà nghiên cứu cho rằng những phát hiện này rất đáng báo động, cho thấy việc buôn bán bất hợp pháp lươn châu Âu sang châu Á.
Việc buôn bán bất hợp pháp cá chình châu Âu đã trở thành một vấn đề đáng lo ngại vì quần thể cá chình bản địa của Nhật Bản đã bị đánh bắt quá mức và hiện đang có nguy cơ tuyệt chủng. Với lệnh cấm xuất khẩu lươn châu Âu của EU từ năm 2010, người bán đã chuyển sang sử dụng lươn Mỹ đang bị đe dọa để thay thế. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng nạn buôn lậu cá chình châu Âu đang phát triển mạnh, cá chình được thu hoạch bất hợp pháp, bán cho người trung gian và buôn lậu đến các trang trại nuôi cá chình của Trung Quốc.
Việc buôn bán bất hợp pháp cá chình châu Âu đã trở thành một vấn đề đáng lo ngại vì từ lâu loài này đã được liệt vào danh sách "đỏ", cấm xuất khẩu
Tiêu thụ lươn đã tăng đột biến trong những năm gần đây, với 280.000 tấn lươn nước ngọt được sản xuất cho thị trường tiêu dùng vào năm 2019. Việc dán nhãn sai và buôn bán bất hợp pháp các loài lươn có nguy cơ tuyệt chủng không chỉ đe dọa đến sự tồn tại của chúng mà còn nhấn mạnh sự cần thiết phải có các quy định và thực thi chặt chẽ hơn để ngăn chặn nạn buôn bán động vật hoang dã bất hợp pháp.
Chương trình Theo dõi hải sản tại Vịnh Monterey đã liệt kê lươn châu Âu, Nhật Bản và Mỹ vào danh sách "Đỏ", khuyến cáo người tiêu dùng tránh chúng do lo ngại về loài và các hoạt động nuôi trồng thủy sản được sử dụng ở châu Á.
Tuy nhiên, rất khó để xác định loài lươn nào đang được tiêu thụ vì chính phủ Mỹ chỉ giám sát khoảng 45% lượng hải sản nhập khẩu. Điều này nhấn mạnh sự cần thiết phải cải thiện việc giám sát và quy định việc buôn bán lươn để ngăn chặn việc buôn bán bất hợp pháp các loài lươn có nguy cơ tuyệt chủng và bảo vệ quần thể của chúng.
Thùy Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam trong 7 tháng đầu năm 2026 đạt gần 2,8 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ năm trước. Riêng tháng 7 đạt 451,5 triệu USD, tăng 10,1%, nhưng thấp hơn mức 458,2 triệu USD của tháng 6. So với mức tăng 14,2% sau 6 tháng, tốc độ tăng trưởng đã chậm nhẹ, cho thấy thị trường vẫn tích cực nhưng động lực giữa các thị trường ngày càng khác biệt.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với thực phẩm giàu protein, tiện lợi và có thời hạn bảo quản dài đang thúc đẩy ngành surimi tìm kiếm các công nghệ chế biến mới. Surimi là sản phẩm giàu protein cơ, được sản xuất từ thịt cá tách xương cơ học, rửa sạch, xay và phối trộn với đường, sorbitol, polyphosphate cùng các chất bảo quản trước khi cấp đông. Đây là nguyên liệu quan trọng để sản xuất nhiều sản phẩm như viên cá, kamaboko, chikuwa và thanh cua.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm hùm Canada trong nửa đầu năm 2026 giảm về khối lượng trong bối cảnh nguồn cung hạn chế và thời tiết ảnh hưởng đến hoạt động khai thác tại một số vùng. Đáng chú ý, việc Trung Quốc gỡ bỏ mức thuế bổ sung 25% đối với tôm hùm Canada từ đầu tháng 3 chưa tạo ra sự gia tăng rõ rệt về lượng hàng xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu philê cá minh thái Alaska đông lạnh vào EU và Anh trong 5 tháng đầu năm 2026 đạt 110.649 tấn, giảm 6,9% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh nguồn cung hạn chế và giá tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Chính quyền Tổng thống Donald Trump đang sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để xác định và xử lý các doanh nghiệp, quốc gia bị nghi hỗ trợ hàng hóa Trung Quốc né thuế quan Mỹ.
(vasep.com.vn) Sau 3 ngày diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn – SECC, TP. Hồ Chí Minh, Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – VIETFISH 2026 đã khép lại với nhiều dấu ấn nổi bật về quy mô, lượng khách tham quan, chất lượng kết nối giao thương và các hoạt động đổi mới. Với diện tích trưng bày hơn 14.000 m², 335 doanh nghiệp, 568 gian hàng, sự tham gia của đại diện đến từ 17 quốc gia và vùng lãnh thổ, cùng gần 15.000 lượt khách tham quan, VIETFISH 2026 tiếp tục khẳng định vai trò là điểm hẹn quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam và quốc tế.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Guangdong Haid của Trung Quốc đang mở rộng hoạt động tại Đông Nam Á khi công ty con Sheng Long Aqua Technology (M) Sdn. Bhd vừa khởi công nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đầu tiên tại Malaysia. Dự án đặt tại khu vực Larut & Matang, bang Perak, dự kiến đi vào hoạt động từ năm 2028.
(vasep.com.vn) Maoming, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc, đang đẩy mạnh xuất khẩu cá rô phi thông qua mở rộng sản lượng, tăng chế biến sâu và ứng dụng truy xuất nguồn gốc số. Theo số liệu từ Hải quan Trạm Giang và Tổng cục Hải quan Trung Quốc, 6 tháng đầu năm 2026, thành phố xuất khẩu 74.000 tấn cá rô phi, tăng 51,8% so với cùng kỳ, đứng đầu Trung Quốc về khối lượng xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR) đã đề nghị chính quyền bang Mato Grosso do Sul xem xét lại các quy định về chính sách khuyến khích sản xuất cá rô phi, đặc biệt là sự khác biệt trong mức ưu đãi đối với tiêu thụ nội bang và bán sang các bang khác.
(vasep.com.vn) Chế phẩm sinh học ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm nhờ khả năng cải thiện chất lượng nước, ổn định môi trường và hỗ trợ sức khỏe đàn tôm. Trong nuôi thâm canh, lượng chất hữu cơ từ thức ăn dư thừa, chất thải và xác sinh vật có thể tích tụ, làm phát sinh khí độc như amoniac (NH₃), nitrit (NO₂⁻) và hydro sulfua (H₂S).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
