Theo dữ liệu mới nhất từ Cơ quan Thống kê Philippines, sản lượng cá ngừ vằn năm nay tăng 31,2% so với năm trước, đạt 236.000 tấn, chỉ đứng sau kỷ lục 238.793 tấn vào năm 2019. Sản lượng cá ngừ vằn năm 2024 cũng tăng 34% so với mức trung bình hàng năm trong giai đoạn 2002-2023.
Dữ liệu từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc cho thấy vụ thu hoạch cá ngừ vằn năm nay là cao nhất kể từ ít nhất năm 1950. Cá ngừ vằn chiếm 5,5% tổng sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản của Philippines.
Vùng Soccsksargen tiếp tục là khu vực sản xuất cá ngừ vằn lớn nhất cả nước, đóng góp 84% tổng sản lượng đánh bắt. Sản lượng của khu vực này tăng mạnh 36%, đạt 198.000 tấn, củng cố vị trí trung tâm cho ngành đánh bắt cá ngừ vằn.
Thành phố General Santos, cảng cá chính của tỉnh, tiếp tục là trung tâm chế biến cá ngừ vằn và cá ngừ lớn nhất Philippines, với số lượng cơ sở đóng hộp lớn.
Sản lượng cá ngừ vây vàng trên toàn quốc cũng ghi nhận mức tăng khiêm tốn, tăng 1,7% so với năm ngoái, lên 90.000 tấn.
Tuy nhiên, dù sản lượng cá ngừ tăng, tổng sản lượng thủy sản và nuôi trồng thủy sản của Philippines giảm 5,0%, xuống còn 4,05 triệu tấn, so với 4,26 triệu tấn năm 2023. Sự sụt giảm này chủ yếu do sản lượng thấp hơn từ ngành đánh bắt cá biển đô thị, đánh bắt cá nội địa đô thị và nuôi trồng thủy sản, trong khi chỉ có nghề cá thương mại ghi nhận mức tăng trưởng.
Sản lượng thủy sản thương mại tăng 4,2% lên 857.330 tấn, chiếm 21,2% tổng sản lượng thủy sản của cả nước. Ngược lại, sản lượng thủy sản đô thị biển giảm 8,8% xuống còn 802.770 tấn, sản lượng thủy sản đô thị nội địa giảm 4,8% xuống còn 166.170 tấn, và nuôi trồng thủy sản giảm 6,8% xuống còn 2,22 triệu tấn.
Bên cạnh cá ngừ vằn, các loài thủy sản khác cũng ghi nhận sự tăng trưởng, bao gồm tôm chân trắng (tăng 32,3%), cá ngừ vây xanh (tăng 8,6%) và cá măng (tăng 1,6%). Tuy nhiên, một số loài chủ chốt ghi nhận sự suy giảm, như rong biển (giảm 10,5%), cá nục mắt to (giảm 20%), cá mòi Bali (giảm 8,2%) và cá nục tròn (giảm 9,8%).
(vasep.com.vn) Tại Anuga 2025 – hội chợ thương mại lớn nhất thế giới dành cho ngành dịch vụ thực phẩm – đơn vị tổ chức phối hợp cùng Innova Market Insights đã công bố loạt xu hướng chủ đạo sẽ định hình ngành thực phẩm trong năm nay. Các xu hướng này phản ánh sự đổi mới không ngừng của ngành, đồng thời nhấn mạnh các ưu tiên mới của người tiêu dùng trên toàn cầu.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ IFCO, sản lượng bột cá toàn cầu trong tháng 1/2025 đã tăng 75% so với cùng kỳ năm trước, chủ yếu nhờ mức tăng ấn tượng 300% từ Peru. Các quốc gia như Chile, Hoa Kỳ, Tây Ban Nha và một số nước châu Phi cũng ghi nhận mức tăng đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới từ Trung tâm Biển Baltic thuộc Đại học Stockholm cho thấy phần lớn lượng cá trích đánh bắt tại biển Baltic được chế biến thành bột cá phục vụ chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, thay vì sử dụng cho tiêu dùng trực tiếp của con người. Nghiên cứu đồng thời nhấn mạnh vai trò then chốt của Thụy Điển trong việc định hình chính sách thủy sản của Liên minh châu Âu (EU), dẫn đến sự phát triển của hoạt động khai thác cá trích quy mô công nghiệp tại vùng biển này — một thực tiễn hiện đang bị đặt dấu hỏi khi trữ lượng cá liên tục suy giảm.
(vasep.com.vn) Bất chấp điều kiện thời tiết bất lợi, đội tàu khai thác khu vực Viễn Đông của Nga đã duy trì sản lượng ổn định so với cùng kỳ năm trước, với tổng sản lượng vượt mốc 1 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Theo Liên đoàn Bán lẻ Quốc gia, mặc dù kinh tế không chắc chắn, người tiêu dùng vẫn chi khoảng 23,6 tỷ USD vào Lễ Phục sinh năm nay.
(vasep.com.vn) Thiết bị dẫn dụ cá ngừ (FADs) được sản xuất từ vật liệu đạt chứng nhận tự phân hủy sinh học trong môi trường biển, đáp ứng tiêu chuẩn của ngành công nghiệp và các Tổ chức Quản lý Nghề cá Khu vực (RFMOs).
(vasep.com.vn) Tập đoàn Blumar nhận định nguyên nhân chính dẫn đến sự sụt giảm là do sản lượng bột cá tại khu vực Trung – Nam Chile giảm mạnh.
(vasep.com.vn) Tuần thứ hai của mùa khai thác sò điệp tại Hoa Kỳ năm 2025-26 có vẻ giống với tuần đầu tiên khi giá tại bến tàu tiếp tục giảm, mặc dù lượng hàng cập cảng đã bắt đầu tăng, dựa trên dữ liệu mới nhất từ cuộc đấu giá hải sản New Bedford, Massachusetts.
(vasep.com.vn) Trong năm nay, ngư dân Nga sẽ tăng cường xuất khẩu cá tuyết sang Brazil. Kế hoạch này nằm trong chiến lược đa dạng hóa thị trường.
(vasep.com.vn) Theo nghiên cứu mới từ Hội đồng Quản lý Biển (MSC) và công ty tư vấn toàn cầu GlobeScan, thế hệ trẻ ngày càng hạn chế hoặc loại bỏ hải sản khỏi chế độ ăn uống của họ do lo ngại về tính bền vững của đại dương.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn