Sản lượng surimi tăng 12% trong vụ A cá minh thái của Nga

Thị trường thế giới 08:57 26/04/2025 Kim Thu
(vasep.com.vn) Bất chấp điều kiện thời tiết bất lợi, đội tàu khai thác khu vực Viễn Đông của Nga đã duy trì sản lượng ổn định so với cùng kỳ năm trước, với tổng sản lượng vượt mốc 1 triệu tấn.

Theo Hiệp hội Khai thác Cá minh thái Nga (Pollock Catchers Association – PCA), sản lượng khai thác cá minh thái tại vùng Viễn Đông của Nga trong vụ khai thác mùa xuân (vụ A) nhìn chung giữ ở mức ổn định, trong khi sản lượng surimi ghi nhận mức tăng trưởng so với cùng kỳ.

Tính đến đầu tháng 4 – thời điểm kết thúc vụ A – tổng sản lượng khai thác cá minh thái đạt 1,058 triệu tấn. Riêng khu vực biển Okhotsk đạt sản lượng 846.000 tấn, tăng 2,5% so với cùng kỳ năm ngoái, bất chấp điều kiện thời tiết khắc nghiệt, ông Alexey Buglak – Chủ tịch PCA – xác nhận với Undercurrent News.

Tính đến ngày 10/4, sản lượng phi lê cá minh thái đạt 51.400 tấn, tăng 1% so với cùng kỳ năm trước, trong khi sản lượng surimi đạt 41.400 tấn, ghi nhận mức tăng 12%.

PCA ước tính sản lượng khai thác cá minh thái trong vụ B tại biển Okhotsk sẽ đạt khoảng 130.000 – 140.000 tấn, góp phần nâng tỷ lệ sử dụng hạn ngạch lên mức 96 – 99% vào cuối năm nay.

Trong năm 2024, tổng sản lượng khai thác tự nhiên cá minh thái của Nga dự kiến sẽ giữ ổn định ở mức 1,9 – 2,0 triệu tấn, tương đương với cùng kỳ năm trước. Năm ngoái, tổng sản lượng khai thác cá minh thái trong vụ xuân đã vượt mốc 1 triệu tấn lần đầu tiên sau 15 năm, bao gồm 830.000 tấn khai thác tại biển Okhotsk.

Trong năm 2024, tổng hạn ngạch khai thác (TAC) cá minh thái của Nga đã được điều chỉnh tăng, mặc dù một số hiệp hội trong ngành đề xuất giữ nguyên mức TAC đối với cá minh thái ở vùng Viễn Đông. Tuy nhiên, tổng TAC của Nga đối với loài này vẫn được điều chỉnh tăng, đạt 2,46 triệu tấn trong năm nay, so với mức 2,285 triệu tấn của năm trước.

Năm 2023, TAC đối với cá minh thái ở vùng Viễn Đông Nga được ấn định ở mức 2,06 triệu tấn, và tổng sản lượng khai thác thực tế đạt 1,96 triệu tấn – mức cao nhất trong vòng 25 năm qua.

Về giá bán nội địa, thị trường cá minh thái trong năm 2025 vẫn duy trì xu hướng giảm, theo đánh giá từ các báo cáo chính thức về giá bán buôn nội địa.

Tại khu vực Viễn Đông, giá cá minh thái đã giảm xuống còn 128 RUB/kg (tương đương 1,55 USD) tính đến ngày 14 tháng 4 – giảm 1,5% so với tuần trước và giảm 7,2% so với thời điểm đầu năm, theo số liệu từ Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga (Rosrybolovstvo).

Tại các khu vực Trung tâm của Nga, giá cá minh thái được ghi nhận ở mức 160 RUB/kg, giảm 3% so với tuần trước và giữ nguyên so với đầu năm 2025.

TIN MỚI CẬP NHẬT

Argentina và Uruguay mở mùa khai thác mực ống năm 2026

 |  09:00 29/04/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.

Chuỗi nhà hàng Mỹ và IKEA đồng loạt ra mắt món hải sản mới cho mùa xuân

 |  08:50 29/04/2026

(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.

Ngư trường cá hồi hồng tại Canada đạt chứng nhận MSC đầu tiên ở British Columbia

 |  08:49 29/04/2026

(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.

Cargill ra mắt thức ăn mới cho hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS)

 |  08:47 29/04/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.

Quý I/2026: Xuất khẩu tôm tăng trưởng nhờ Trung Quốc, nhưng sức ép cạnh tranh và chi phí vẫn lớn

 |  08:36 29/04/2026

(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.

Côn trùng nổi lên như nguồn thức ăn chăn nuôi bền vững

 |  09:32 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.

Phòng ngừa dịch bệnh trong sản xuất tôm giống

 |  09:30 28/04/2026

(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.

Tesco kêu gọi chính phủ Anh hỗ trợ kiềm chế giá trong bối cảnh chi phí tăng cao

 |  09:27 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.

Sản lượng khai thác thủy sản Nga tăng mạnh đầu năm 2026

 |  09:24 28/04/2026

(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.

Nhập khẩu tôm EU đầu năm 2026 giảm nhẹ

 |  11:51 27/04/2026

(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC