Ngành bột cá khởi đầu năm 2025 tích cực nhờ sản lượng tăng mạnh

Thị trường thế giới 17:58 26/04/2025 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ IFCO, sản lượng bột cá toàn cầu trong tháng 1/2025 đã tăng 75% so với cùng kỳ năm trước, chủ yếu nhờ mức tăng ấn tượng 300% từ Peru. Các quốc gia như Chile, Hoa Kỳ, Tây Ban Nha và một số nước châu Phi cũng ghi nhận mức tăng đáng kể.

Sản lượng dầu cá cũng ghi nhận mức tăng 71%, tiếp tục được dẫn dắt bởi Peru, trong khi các nước Bắc Âu là ngoại lệ duy nhất với sản lượng sụt giảm. Số liệu được tổng hợp từ các thành viên IFFO ở 13 quốc gia và vùng lãnh thổ, chiếm khoảng 40% sản lượng bột cá và 50% sản lượng dầu cá toàn cầu.

Tuy nhiên, tại Trung Quốc – thị trường tiêu thụ nguyên liệu thủy sản lớn – triển vọng năm 2024 lại không mấy lạc quan. Theo Hiệp hội Công nghiệp Thức ăn chăn nuôi Trung Quốc (CFIA), sản lượng thức ăn nuôi trồng thủy sản dự kiến giảm 3,5%, trong khi doanh số có thể giảm tới 10%. Nguyên nhân chủ yếu đến từ thời tiết bất lợi, giá bán thấp và xu hướng cắt giảm chi phí thức ăn của người nuôi. Ngoài ra, sản lượng thức ăn cho lợn – một lĩnh vực cũng sử dụng bột cá – đã giảm gần 4% do thị trường thịt lợn chững lại.

Trong bối cảnh đó, nguồn nguyên liệu sản xuất bột cá và dầu cá tại Trung Quốc cho đến mùa vụ tiếp theo vào tháng 9 nhiều khả năng sẽ dựa vào nguồn cá đông lạnh và cá nhập khẩu, trong đó có cá mòi.

Từ ngày 12–14/5 tới, IFFO sẽ tổ chức hội nghị thường niên tại Madrid (Tây Ban Nha), quy tụ các nhà khoa học và chuyên gia trong ngành để thảo luận về xu hướng mới trong lĩnh vực thành phần thức ăn chăn nuôi và vai trò ngày càng quan trọng của nguyên liệu có nguồn gốc biển. Các chủ đề sẽ bao gồm dầu cá, bột cá, thành phần từ côn trùng, omega-3, cũng như dinh dưỡng chính xác và chứng nhận ngành.

Ngày đầu tiên sẽ tập trung vào chuỗi cung ứng nguyên liệu – bao gồm cả hàng hóa nông nghiệp, nguyên liệu từ côn trùng, vi nhựa và các quy định mới của Tổ chức Hàng hải Quốc tế (IMO). Ngày thứ hai chuyển hướng sang các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu thị trường, với các phân tích vĩ mô từ FAO và những cập nhật cụ thể về thị trường từ các công ty trong ngành như De Heus, Wittaya Aqua, Marex, GOED và Nofima.

san luong bot ca

TIN MỚI CẬP NHẬT

Gia Lai đề xuất xây trung tâm đấu giá cá ngừ đầu tiên Đông Nam Á

 |  16:39 14/05/2026

UBND tỉnh Gia Lai đề xuất đầu tư cảng cá thông minh Tam Quan, hướng tới hình thành trung tâm logistics thủy sản và trung tâm đấu giá cá ngừ đại dương đầu tiên ở Đông Nam Á.

Trung Quốc xóa thuế nhập khẩu với 53 nước châu Phi

 |  11:12 14/05/2026

(vasep.com.vn) Trung Quốc đã chính thức bãi bỏ thuế nhập khẩu đối với gần như toàn bộ các quốc gia châu Phi, có hiệu lực từ ngày 1/5, theo hãng thông tấn Xinhua. Động thái này mở rộng chính sách ưu đãi thương mại trước đó, nâng tổng số nước được hưởng thuế suất 0% lên 53 quốc gia.

Walmart mở rộng 20 cửa hàng, đại tu hệ thống và thương hiệu nhãn riêng Great Value

 |  11:10 14/05/2026

(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ lớn nhất Mỹ Walmart đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng và nâng cấp hệ thống cửa hàng trong bối cảnh cạnh tranh bán lẻ ngày càng gay gắt.

Doanh số bán cá ngừ được chứng nhận bền vững tăng

 |  11:02 14/05/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh phục hồi nhẹ của hàng đóng hộp, doanh số bán cá ngừ có nhãn của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) đã tăng 50% trong năm qua.

Công nghệ lên men tối sản xuất astaxanthin: Ứng dụng, lợi ích và thách thức

 |  10:56 14/05/2026

(vasep.com.vn) Astaxanthin là sắc tố tự nhiên quan trọng được sử dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt với các loài như cá hồi, tôm, cua và một số loài cá cảnh. Chất này không chỉ giúp tạo màu sắc hấp dẫn mà còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tăng cường miễn dịch và cải thiện tăng trưởng cho vật nuôi.

Siêu thị Anh thúc đẩy tiêu chuẩn phúc lợi tôm trong chuỗi cung ứng

 |  10:50 14/05/2026

(vasep.com.vn) Nhiều nhà bán lẻ lớn tại Anh và châu Âu đang gia tăng yêu cầu về phúc lợi động vật trong chuỗi cung ứng thủy sản, trong đó có ngành tôm nuôi. Mới đây, chuỗi bán lẻ Aldi Süd công bố mục tiêu chấm dứt việc cắt cuống mắt tôm mẹ trong chuỗi cung ứng vào năm 2030 và triển khai gây choáng điện đối với tôm nuôi trước khi giết mổ vào năm 2035.

Mô hình nuôi cá rô phi kết hợp trồng rau tại Nam Phi

 |  09:17 13/05/2026

(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.

Cá ngừ bền vững chiếm ưu thế tại các siêu thị Australia

 |  09:15 13/05/2026

(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.

Ông Trump đe dọa tái khởi động căng thẳng thương mại với EU

 |  09:14 13/05/2026

(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.

BioMar (Đan Mạch) đạt sản lượng thức ăn thủy sản kỷ lục quý I/2026

 |  09:13 13/05/2026

(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC