Ngành bột cá khởi đầu năm 2025 tích cực nhờ sản lượng tăng mạnh

Thị trường thế giới 17:58 26/04/2025 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ IFCO, sản lượng bột cá toàn cầu trong tháng 1/2025 đã tăng 75% so với cùng kỳ năm trước, chủ yếu nhờ mức tăng ấn tượng 300% từ Peru. Các quốc gia như Chile, Hoa Kỳ, Tây Ban Nha và một số nước châu Phi cũng ghi nhận mức tăng đáng kể.

Sản lượng dầu cá cũng ghi nhận mức tăng 71%, tiếp tục được dẫn dắt bởi Peru, trong khi các nước Bắc Âu là ngoại lệ duy nhất với sản lượng sụt giảm. Số liệu được tổng hợp từ các thành viên IFFO ở 13 quốc gia và vùng lãnh thổ, chiếm khoảng 40% sản lượng bột cá và 50% sản lượng dầu cá toàn cầu.

Tuy nhiên, tại Trung Quốc – thị trường tiêu thụ nguyên liệu thủy sản lớn – triển vọng năm 2024 lại không mấy lạc quan. Theo Hiệp hội Công nghiệp Thức ăn chăn nuôi Trung Quốc (CFIA), sản lượng thức ăn nuôi trồng thủy sản dự kiến giảm 3,5%, trong khi doanh số có thể giảm tới 10%. Nguyên nhân chủ yếu đến từ thời tiết bất lợi, giá bán thấp và xu hướng cắt giảm chi phí thức ăn của người nuôi. Ngoài ra, sản lượng thức ăn cho lợn – một lĩnh vực cũng sử dụng bột cá – đã giảm gần 4% do thị trường thịt lợn chững lại.

Trong bối cảnh đó, nguồn nguyên liệu sản xuất bột cá và dầu cá tại Trung Quốc cho đến mùa vụ tiếp theo vào tháng 9 nhiều khả năng sẽ dựa vào nguồn cá đông lạnh và cá nhập khẩu, trong đó có cá mòi.

Từ ngày 12–14/5 tới, IFFO sẽ tổ chức hội nghị thường niên tại Madrid (Tây Ban Nha), quy tụ các nhà khoa học và chuyên gia trong ngành để thảo luận về xu hướng mới trong lĩnh vực thành phần thức ăn chăn nuôi và vai trò ngày càng quan trọng của nguyên liệu có nguồn gốc biển. Các chủ đề sẽ bao gồm dầu cá, bột cá, thành phần từ côn trùng, omega-3, cũng như dinh dưỡng chính xác và chứng nhận ngành.

Ngày đầu tiên sẽ tập trung vào chuỗi cung ứng nguyên liệu – bao gồm cả hàng hóa nông nghiệp, nguyên liệu từ côn trùng, vi nhựa và các quy định mới của Tổ chức Hàng hải Quốc tế (IMO). Ngày thứ hai chuyển hướng sang các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu thị trường, với các phân tích vĩ mô từ FAO và những cập nhật cụ thể về thị trường từ các công ty trong ngành như De Heus, Wittaya Aqua, Marex, GOED và Nofima.

san luong bot ca

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu hải sản sang Hoa Kỳ đầu năm 2026 gặp khó trong triển khai Giấy COA

 |  21:07 23/01/2026

(vasep.com.vn) Kể từ ngày 1/1/2026 đến nay, nhiều doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu hải sản khai thác sang thị trường Hoa Kỳ đang gặp không ít khó khăn trong khâu thủ tục. Thực tế ghi nhận cho thấy, một số lô hàng đã cập cảng Mỹ nhưng phải nằm chờ, chưa thể thông quan do chưa có Giấy chứng nhận COA. Ở trong nước, nhiều doanh nghiệp cũng tạm thời chưa dám xuất hàng, bởi dù đã nộp hồ sơ từ đầu năm, đến nay việc cấp hoặc phê duyệt COA vẫn còn hạn chế, khiến kế hoạch xuất khẩu bị gián đoạn.

UNCTAD kêu gọi tăng cường hợp tác quốc tế để hỗ trợ thương mại toàn cầu đến năm 2026

 |  09:36 23/01/2026

(vasep.com.vn) Hội nghị Liên Hợp Quốc về Thương mại và Phát triển (UNCTAD) nhận định thương mại toàn cầu đang bước vào giai đoạn có mức độ phức tạp và bất định cao hơn, đồng thời kêu gọi tăng cường hợp tác quốc tế và hỗ trợ các nước đang phát triển nhằm duy trì đà tăng trưởng thương mại đến năm 2026. Nhận định này được nêu trong báo cáo cập nhật thương mại toàn cầu đầu tiên do UNCTAD công bố.

High Liner Foods đẩy mạnh sản phẩm từ cá minh thái

 |  09:32 23/01/2026

(vasep.com.vn) High Liner Foods – doanh nghiệp thủy sản có trụ sở tại Lunenburg, Nova Scotia (Canada) – đang mở đầu năm 2026 bằng việc ra mắt loạt sản phẩm mới dành cho kênh dịch vụ ăn uống, trong đó cá minh thái (pollock) là nguyên liệu chủ đạo. Động thái này diễn ra sau một năm công ty hoàn tất việc mua lại hai thương hiệu hải sản bán lẻ lớn tại Mỹ là Mrs. Paul’s và Van de Kamp’s.

Triển vọng rộng mở trong thương mại thủy sản Việt Nam-Singapore

 |  09:18 23/01/2026

Trong năm 2025, giá trị nhập khẩu thủy sản nói chung (HS03) từ Việt Nam của Singapore đạt 125,5 triệu SGD (97,7 triệu USD), tăng 10,7% so với cùng kỳ năm 2024.

Giá tôm hùm Canada tăng vọt giữa biến động thị trường

 |  09:07 23/01/2026

(vasep.com.vn) Tính đến ngày 14/1/2026, ngành tôm hùm Canada đang đối mặt với một thị trường đầy biến động, khi giá thu mua tại cảng tăng mạnh trong bối cảnh nguồn cung khan hiếm và căng thẳng thương mại chưa được tháo gỡ. Tại Nova Scotia, giá tôm hùm đã lên tới 7,56 USD/lb (10,50 CAD/lb), tăng 23,5% so với đầu vụ. Theo Food World (Bắc Kinh), mức tăng này chủ yếu do thời tiết mùa đông khắc nghiệt và tồn kho tại Bắc Mỹ sụt giảm.

Infographic: Xuất khẩu tôm Việt Nam 2025

 |  08:57 23/01/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025 khép lại với một cột mốc đáng ghi nhận của ngành tôm Việt Nam. Theo số liệu Hải quan Việt Nam, tổng kim ngạch xuất khẩu tôm của Việt Nam năm 2025 đạt 4,6 tỷ USD, tăng 19% so với năm 2024 – mức cao nhất từ trước tới nay.

Đồng Tháp: Đặt mục tiêu 100% cơ sở nuôi cá tra số hóa mã nhận diện

 |  16:57 22/01/2026

Theo Sở NN-MT tỉnh Đồng Tháp, đến nay toàn tỉnh có cho 412 cơ sở nuôi cá tra với diện tích hơn 1.800 ha được cấp mã số vùng nuôi và có hơn 267ha diện tích thả nuôi đạt các chứng nhận quốc tế như: ASC, BAP, GlobalGAP, Viet GAP.

Thị trường thủy sản Trung Quốc phân hóa: Phân khúc cao cấp giữ đà, trung cấp sụt giảm

 |  08:51 22/01/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo mới công bố của Euromonitor International (Anh), thị trường thủy sản Trung Quốc đang chứng kiến sự phân hóa rõ rệt trong hành vi tiêu dùng. Trong bối cảnh lo ngại về kinh tế trong nước và toàn cầu gia tăng, người tiêu dùng ngày càng nhạy cảm về giá, khiến phân khúc thủy sản trung cấp sụt giảm mạnh, trong khi sản phẩm cao cấp và giá rẻ lại ghi nhận xu hướng tích cực.

Mùa mực Argentina 2026 khởi đầu thuận lợi

 |  08:43 22/01/2026

(vasep.com.vn) Mùa đánh bắt mực năm 2026 của Argentina đang mở ra những tín hiệu tích cực, mang lại kỳ vọng lớn cho cả ngư dân và doanh nghiệp chế biến. Sau khi chịu ảnh hưởng của các cơn bão đầu mùa, điều kiện biển đã nhanh chóng được cải thiện, giúp các đội tàu sớm xác định được những đàn mực lớn ở khu vực phía bắc vĩ độ 49° Nam. Sản lượng khai thác trên mỗi tàu đạt mức cao nhất trong nhiều năm, đánh dấu bước đột phá quan trọng cả về sinh học lẫn thương mại.

Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam: 2025 giảm nhẹ, 2026 còn nhiều biến số

 |  08:41 22/01/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025 khép lại với nhiều “chuyển dịch” đáng chú ý trong bức tranh xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam. Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, kim ngạch xuất khẩu cá ngừ đạt 924 triệu USD, giảm 7% so với năm 2024. Sự sụt giảm trong kim ngạch XK cá ngừ cho thấy sự phân hóa rõ nét theo thị trường và theo nhóm sản phẩm: Mỹ – thị trường lớn nhất – giảm sâu, trong khi EU và CPTPP tăng.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC