Theo nhà phân tích Gorjan Nikolic của Rabobank, tốc độ tăng trưởng nguồn cung tôm toàn cầu đang chậm lại, nhưng sẽ phục hồi vào năm 2025, mặc dù giá tôm ở nhiều nơi trên thế giới hiện đang ở mức thấp kỷ lục. Rabobank cho biết Ecuador vẫn là quốc gia sản xuất tôm lớn nhất thế giới, với mức tăng trưởng dự báo đạt 3% vào năm 2025.
Ngành nuôi tôm của Mexico đã phục hồi mạnh mẽ từ sau cuộc suy thoái năm 2013, đạt sản lượng vượt 200.000 tấn vào năm 2023. Tăng trưởng 1% vào năm 2024 và dự kiến 4% vào năm 2025 cho thấy sự ổn định dù giá tôm thấp. Mexico cũng có thị trường nội địa mạnh mẽ và khả năng gia tăng xuất khẩu sang Hoa Kỳ.
Mặc dù quy mô nhỏ hơn, ngành tôm của Brazil đã tăng trưởng đáng kể kể từ 2017, với mức tăng 20% vào năm 2023 và 10% vào năm 2024. Sản lượng tôm ở Brazil dự kiến sẽ vượt qua 160.000 tấn vào năm 2025.
Venezuela vẫn là quốc gia có triển vọng thứ hai ở châu Mỹ. Dù tăng trưởng của ngành tôm Venezuela dự báo chậm lại vào năm 2024 và 2025, sản lượng tôm của nước này vẫn sẽ đạt 70.000 tấn vào năm 2025. Nikolic cho biết: “Thật không thể tin được, ngành tôm của Venezuela từng ngang hàng với Honduras và Peru, nhưng giờ đây mọi thứ đang tốt hơn nhiều. Chúng tôi thấy rất nhiều sản phẩm của Venezuela ở châu Âu, đặc biệt là ở Pháp và Tây Ban Nha.”
Liệu sản lượng tôm của Ấn Độ có giảm?
Tại Ấn Độ, giá thấp đã khiến một số nông dân chuyển từ nuôi tôm chân trắng sang tôm sú. Nikolic cho rằng dự báo sản lượng tôm của Ấn Độ giảm 3% vào năm 2024 có thể không chính xác, bởi xuất khẩu tôm của nước này trong nửa đầu năm 2024 đã tăng 5% so với năm trước. Nikolic dự đoán sản lượng tôm Ấn Độ sẽ phục hồi và tăng 2% vào năm 2025.
Tăng trưởng chậm lại ở châu Á
Sản lượng tôm chân trắng dự báo sẽ tăng chậm ở hầu hết các quốc gia châu Á trong hai năm tới.
Sản lượng tôm của Việt Nam dự kiến giảm 8% vào năm 2023, nhưng sẽ phục hồi, tăng nhẹ 1% vào năm 2024 và 4% vào năm 2025. Theo báo cáo của Tổng cục Thủy sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), diện tích nuôi tôm ở vùng nước lợ của Việt Nam sẽ đạt 737.000 ha vào năm 2024, hầu như không thay đổi so với năm 2023, trong khi sản lượng sản xuất đạt hơn 1,26 triệu tấn, tăng 5,3% so với năm 2023.
Đến năm 2025, diện tích nuôi tôm nước lợ của Việt Nam dự kiến sẽ đạt 750.000 ha, tăng 1,8% so với năm 2024, với sản lượng đạt 1,29 triệu tấn, tăng 2% so với năm trước.
Ở Indonesia, sản lượng tôm dự báo sẽ đạt 450.000 tấn vào năm 2024, giảm 2% so với năm 2023, nhưng sẽ tăng 3% vào năm 2025. Indonesia phải đối mặt với sự cạnh tranh mạnh mẽ từ Ecuador và Ấn Độ, cùng với giá thấp, vì vậy mức giảm 2% trong năm 2024 vẫn có thể xem là khá lạc quan.
Sản lượng tôm của Thái Lan gần như không thay đổi kể từ khi nước này mất thị phần vào tay Hoa Kỳ vào năm 2013. Sản lượng tôm dự kiến giảm 1% vào năm 2024 và tăng 2% vào năm 2025, với tổng sản lượng tôm chân trắng và tôm sú đạt 400.000 tấn trong năm 2025.
Tình hình tại các nhà sản xuất nhỏ hơn ở châu Á
Các quốc gia nhỏ hơn như Bangladesh, Philippines và Malaysia đang gặp khó khăn do giá tôm thấp. Trong bối cảnh này, nhiều nông dân ở các quốc gia này đang cân nhắc chuyển sang nuôi tôm sú.
Sản lượng tôm sú ở châu Á dự kiến sẽ đạt gần 700.000 tấn vào năm 2025, nhờ vào sự tăng trưởng sản lượng ở các quốc gia như Việt Nam và Trung Quốc.
Tôm càng xanh dường như đã đạt đỉnh
Cuối cùng, Nikolic nhận định rằng giai đoạn tăng trưởng của tôm càng xanh có thể đã kết thúc. Sau khi đạt đỉnh 325.000 tấn vào năm 2023, sản lượng tôm càng xanh ở châu Á (chủ yếu từ Trung Quốc) ước giảm 5% vào năm 2024 và có thể giảm thêm 1% vào năm 2025, xuống dưới 300.000 tấn.
VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.
(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.
(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Giá cá minh thái tại Nga đang tăng đáng kể trong năm qua, phản ánh xu hướng nhu cầu mạnh từ thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Á. Theo dữ liệu từ NatSrybresurs, trong tuần cuối tháng 3 – đầu tháng 4, giá bán buôn tại vùng Viễn Đông đạt khoảng 175 ruble/kg, tăng gần 35% so với cùng kỳ năm trước và hơn 6% so với tuần trước. Tính từ đầu năm, mức tăng đã vượt 22%, cao nhất trong các loài cá thương mại chủ lực.
(vasep.com.vn) Giá cá trắng tăng cao đang buộc các cửa hàng fish & chips tại Anh điều chỉnh nguyên liệu, mở ra cơ hội cho cá rô phi thâm nhập thị trường. Nhà sản xuất Regal Springs vừa giới thiệu dòng phi lê “King Tilapia” trọng lượng 1,5 kg, hướng trực tiếp đến phân khúc nhà hàng truyền thống.
(vasep.com.vn) Trong tuần 15 (6-12/4/2016), thị trường mực đại dương tiếp tục xu hướng suy yếu, với diễn biến chính đến từ nguồn cung gia tăng tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, trong khi các khu vực khác giữ giá tương đối ổn định.
(vasep.com.vn) Giá cá rô phi phi lê đông lạnh từ Trung Quốc tại thị trường bán buôn Mỹ tiếp tục giảm nhẹ trong tuần 15, khi áp lực tồn kho bắt đầu tác động rõ rệt hơn đến giao dịch. Theo báo giá thị trường, các quy cách chủ lực đồng loạt giảm khoảng 0,05 USD/pound, đánh dấu tín hiệu suy yếu đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
