Giá cua tuyết và cua hoàng đế, mức giá trung bình cho cua cluster đông lạnh 5-8 ounce từ tỉnh Newfoundland và Labrador (NL) của Canada là 9,00 đến 9,25 USD/pound trong tuần 6/2025 (3 - 9/2/2025).
Giá tương tự như tuần 5 (27/1 - 2/2) nhưng cao hơn 6% so với mức giá 8,50 - 8,75 USD/pound trong tuần 1/2025, chênh lệch 65-70% so với mức giá trung bình là 5,45-5,70 USD/lb trong tuần thứ 6/2024, tức là chênh lệch 65-70%.
Các kích cỡ lớn hơn cũng tăng mạnh so với một năm trước đó. Giá trung bình cho cua cluster 8 oz trở lên từ NL trong tuần 6/2025 là 12,75-13,25 USD/pound tăng 47-49% so với mức 8,65-8,90 USD/pound của một năm trước đó. Giá trung bình cho cua cluster 10 oz trở lên từ NL là 14,00-14,50 USD/pound, tăng 56-58% so với mức 9,00-9,15 USD/pound của một năm trước đó.
Thuế quan sẽ làm giá cả tăng cao hơn nữa
Giá cua tuyết Canada chưa giảm trong thời gian tới. Sẽ mất ít nhất hai tháng nữa trước khi nguồn cung được cải thiện, vì cuối tháng 3 đến đầu tháng 4 là thời điểm ngư trường Canada mở cửa trở lại.
Canada ước tính đã thu hoạch được 95.943 tấn cua tuyết vào năm 2024, với tỷ lệ thu hồi 63%, tương đương với 60.444 tấn. Nhưng hãy tính đến việc khối lượng sẽ giảm vào năm 2025, đặc biệt là do dự kiến sẽ cắt giảm 30% hạn ngạch ở Vịnh Saint Lawrence.
Cuộc chiến thương mại mà Trump đe dọa sẽ bắt đầu với Canada là một yếu tố quan trọng khác cần theo dõi. Trump ban đầu đã đưa mức thuế 25% vào tất cả hàng hóa của Canada và Mexico trong các sắc lệnh hành pháp được ký vào ngày 1 tháng 2, cũng như mức thuế bổ sung 10% vào tất cả hàng hóa của Trung Quốc.
Nếu mức thuế có hiệu lực, bất kỳ ai vẫn còn giữ cua tuyết hoặc đuôi tôm hùm Canada sẽ phải tăng giá.
(vasep.com.vn) Viện Tiếp thị Thủy sản Alaska (ASMI) đang triển khai chiến dịch toàn châu Âu nhằm nâng cao nhận biết và cải thiện hình ảnh surimi cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus), tập trung vào chất lượng, dinh dưỡng, tính tiện lợi và nguồn gốc khai thác tự nhiên.
Nhằm thúc đẩy hợp tác công tư, huy động nguồn lực và tăng cường liên kết giữa các bên trong phát triển ngành tôm theo hướng bền vững và kinh tế tuần hoàn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thông qua Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam (PSAV), phối hợp với Hội đồng Ngũ cốc và Sinh phẩm Hoa Kỳ (USGBC) tổ chức Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.
(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.
(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn