Theo Liên đoàn Hợp tác xã Nghề cá Hokkaido (Hokkaido Gyoren), dự báo trên được công bố tại hội nghị thương mại mùa thu tổ chức ở Tokyo ngày 27/8.
Tại khu vực biển Okhotsk, nơi đang bước vào vụ khai thác chính, sản lượng hiện chủ yếu tập trung ở nhóm kích cỡ nhỏ, đặc biệt là cỡ “5S”. Nguồn sò điệp cỡ lớn tiếp tục hạn chế, tương tự diễn biến của năm trước.
Hokkaido là trung tâm sản xuất sò điệp quan trọng của Nhật Bản. Số liệu chính thức của chính quyền Hokkaido cho thấy sò điệp nằm trong nhóm thủy sản chủ lực của địa phương, cùng với cá minh thái Alaska, cá hồi và các loài thủy sản khác. Hokkaido cũng đứng đầu Nhật Bản về sản lượng sò điệp.
Việc sản lượng giảm và cơ cấu kích cỡ nghiêng về sò nhỏ có thể khiến nguồn cung nguyên liệu cỡ lớn tiếp tục hạn chế trong thời gian tới, trong khi các doanh nghiệp chế biến và nhập khẩu sẽ phải theo dõi sát diễn biến thu hoạch tại biển Okhotsk và các khu vực sản xuất khác của Hokkaido.
(vasep.com.vn) Nhân Ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) trân trọng gửi tới Quý Doanh nhân, Doanh nghiệp ngành thủy sản những lời chúc mừng tốt đẹp nhất!
(vasep.com.vn) Ứng dụng khoa học công nghệ đang ngày càng đi sâu vào sản xuất nông nghiệp tại Quảng Ninh, từ giống, quy trình nuôi đến quản lý chất lượng. Trong lĩnh vực thủy sản, Công ty TNHH Việt Úc Quảng Ninh là một trong những doanh nghiệp đẩy mạnh nghiên cứu, phát triển các dòng tôm giống có đặc tính phù hợp với điều kiện nuôi thực tế.
(vasep.com.vn) Từ ngày 26/11/2026, các lô hàng thủy sản nhập khẩu vào Great Britain, gồm Anh, Scotland và xứ Wales, phải đáp ứng các yêu cầu mới về hồ sơ chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Gan tụy và đường ruột là hai cơ quan có liên hệ chặt chẽ, quyết định khả năng tiêu hóa, hấp thu dinh dưỡng và sức khỏe của tôm. Việc nhầm lẫn giữa bệnh đường ruột đơn thuần và biến chứng do tổn thương gan tụy có thể khiến người nuôi xử lý sai, kéo dài thời gian điều trị và tăng chi phí.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc đang cân nhắc việc gia nhập Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP), song ngành khai thác thủy sản lo ngại sẽ chịu tác động đáng kể từ việc mở cửa thị trường và cạnh tranh với sản phẩm nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) thông báo Hội nghị Thủy sản có trách nhiệm thường niên năm 2027 sẽ được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam. Trung tâm Thủy sản Có trách nhiệm (TCRS) sẽ tiếp tục đồng tổ chức sự kiện năm thứ hai liên tiếp, đồng thời đưa chương trình Hội nghị Tôm vào khuôn khổ sự kiện chung.
(vasep.com.vn) Quỹ Quản lý Đại Dương (OSF) của Hội đồng Quản lý Biển (MSC) đang mở đợt tiếp nhận đề xuất các dự án mới nhằm thúc đẩy khai thác thủy sản bền vững, bảo vệ đại dương và cải thiện sinh kế cộng đồng ven biển.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Guangdong Haid Group đang chuẩn bị đầu tư khoảng 30 triệu NDT (4,28 triệu USD) để nâng cấp 600 mẫu Trung Quốc, tương đương 40 ha, ao nuôi tôm tại Đông Lý, thành phố Lôi Châu, tỉnh Quảng Đông.
(vasep.com.vn) EnviroZyme đã ra mắt MultiBio Edge, phụ gia thức ăn đa chủng kết hợp prebiotic, probiotic và postbiotic, được thiết kế dành cho thức ăn nuôi tôm và cá.
(vasep.com.vn) Nofima, Đại học Bergen và NORCE mở rộng Trung tâm Công nghệ Thức ăn thủy sản nhằm hỗ trợ phát triển và thử nghiệm các nguyên liệu thức ăn mới, thành phần nguyên liệu và thức ăn thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn