Theo Liên đoàn Hợp tác xã Nghề cá Hokkaido (Hokkaido Gyoren), dự báo trên được công bố tại hội nghị thương mại mùa thu tổ chức ở Tokyo ngày 27/8.
Tại khu vực biển Okhotsk, nơi đang bước vào vụ khai thác chính, sản lượng hiện chủ yếu tập trung ở nhóm kích cỡ nhỏ, đặc biệt là cỡ “5S”. Nguồn sò điệp cỡ lớn tiếp tục hạn chế, tương tự diễn biến của năm trước.
Hokkaido là trung tâm sản xuất sò điệp quan trọng của Nhật Bản. Số liệu chính thức của chính quyền Hokkaido cho thấy sò điệp nằm trong nhóm thủy sản chủ lực của địa phương, cùng với cá minh thái Alaska, cá hồi và các loài thủy sản khác. Hokkaido cũng đứng đầu Nhật Bản về sản lượng sò điệp.
Việc sản lượng giảm và cơ cấu kích cỡ nghiêng về sò nhỏ có thể khiến nguồn cung nguyên liệu cỡ lớn tiếp tục hạn chế trong thời gian tới, trong khi các doanh nghiệp chế biến và nhập khẩu sẽ phải theo dõi sát diễn biến thu hoạch tại biển Okhotsk và các khu vực sản xuất khác của Hokkaido.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Na Uy trong tháng 8/2026 đạt 16 tỷ NOK (khoảng 1,5 tỷ USD), tăng 1,9 tỷ NOK, tương đương 14% so với cùng kỳ năm 2025. Đáng chú ý, xuất khẩu sang Mỹ ghi nhận mức tăng trở lại sau giai đoạn suy giảm kéo dài.
(vasep.com.vn) Sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu tiếp tục giảm trong 7 tháng đầu năm 2026, trong đó Peru và Chile là những thị trường đóng góp lớn nhất vào mức sụt giảm, theo cập nhật mới nhất của Tổ chức Bột cá và Dầu cá Thế giới (IFFO).
(vasep.com.vn) Cơ quan Thủy sản Nhật Bản và Cơ quan Nghiên cứu Giáo dục Thủy sản Nhật Bản (FRA) cảnh báo nguồn lợi cá mòi Nhật Bản tại Thái Bình Dương đang suy giảm nghiêm trọng và cần cắt giảm mạnh sản lượng khai thác.
(vasep.com.vn) Ghana đang phối hợp với Liên minh châu Âu (EU) nhằm giải quyết các vấn đề về khai thác bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU), qua đó hướng tới việc gỡ bỏ “thẻ vàng” mà EU áp dụng đối với nước này từ năm 2021.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa công bố chương trình tài trợ trị giá 6 triệu USD nhằm phát triển hoạt động chế biến cá da trơn xâm lấn được khai thác từ các vùng nước tự nhiên. Chương trình hướng tới hỗ trợ ngư dân tiêu thụ sản phẩm đánh bắt, đồng thời góp phần kiểm soát quần thể loài cá đang gây tác động tiêu cực đến hệ sinh thái thủy sinh.
(vasep.com.vn) Ngày 15/9/2026 tại Cần Thơ, Hiệp hội VASEP phối hợp với Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) tổ chức khóa tập huấn “Bộ tiêu chuẩn ASC mới: Cập nhật và hướng dẫn triển khai thực tiễn cho trại nuôi, doanh nghiệp và nhà máy thức ăn thủy sản”. Chương trình không chỉ cập nhật những yêu cầu mới của ASC đối với trang trại và thức ăn thủy sản, mà còn dành thời lượng trao đổi trực tiếp về các vướng mắc doanh nghiệp Việt Nam đang gặp phải trong quá trình áp dụng tiêu chuẩn.
(vasep.com.vn) Theo SeafoodMedia, Hội nghị Thống đốc và Thủ hiến vùng Ngũ Hồ và sông St.Lawrence (GSGP) vừa công bố báo cáo thường niên đầu tiên đánh giá hiệu quả của sáng kiến "100% á vùng Ngũ Hồ". Theo đó, khu vực này đã tận dụng thành công 24,3 triệu pound (tương đương khoảng hơn 11.000 tấn) phụ phẩm thủy sản vốn trước đây chủ yếu bị đem đi xử lý, bao gồm đầu, da, vảy và nội tạng.
(vasep.com.vn) Ichimasa Kamaboko, doanh nghiệp Nhật Bản chuyên sản xuất chả cá và các sản phẩm chế biến từ thịt cá, đang thúc đẩy chiến lược tái định vị nhóm sản phẩm này thành một nguồn protein tiện lợi trong đời sống hằng ngày, bên cạnh protein từ thịt và thực vật.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam tháng 8/2026 đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6,4% so với cùng kỳ năm trước; lũy kế tám tháng đạt hơn 8,0 tỷ USD, tăng 11,9%. Kim ngạch vẫn duy trì trên 1 tỷ USD/tháng, nhưng tốc độ tăng của tháng 8 chỉ bằng gần một nửa mức tăng lũy kế. Điều này cho thấy kết quả tám tháng được nâng đỡ đáng kể bởi các tháng tăng cao trước đó, trong khi thị trường đang bước vào giai đoạn khó dự báo hơn.
(vasep.com.vn) Viện Tiếp thị Thủy sản Alaska (ASMI) đang triển khai chiến dịch toàn châu Âu nhằm nâng cao nhận biết và cải thiện hình ảnh surimi cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus), tập trung vào chất lượng, dinh dưỡng, tính tiện lợi và nguồn gốc khai thác tự nhiên.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
