Những năm qua, số lượng tàu cá ở Bình Định giảm đáng kể, nếu như trước đây tỉnh này có hơn 6.000 tàu cá đăng ký đánh bắt hải sản thì nay chỉ còn 5.331 chiếc. Trong đó, có 3.260 chiếc đăng ký đánh bắt vùng khơi, 846 chiếc đánh bắt vùng lộng và 1.225 chiếc đánh bắt vùng bờ.
Các nghề đánh bắt thủy sản chủ lực của ngư dân Bình Định là nghề câu cá ngừ đại dương và nghề lưới vây chuyên đánh bắt cá ngừ sọc dưa. Ngoài ra, ngư dân Bình Định còn làm các nghề khác như nghề mành chụp, câu mực, lưới rê, lưới kéo, tàu hậu cần nghề cá…
Tàu đánh bắt cá ngừ sọc dưa của ngư dân Bình Định cập Cảng cá Quy Nhơn bán sản phẩm. Ảnh: V.Đ.T.
Trong năm 2023, nhờ thời tiết thuận lợi nên hầu hết tàu cá ở Bình Định đều kiên trì bám biển. Tổng sản lượng thủy sản khai thác trong năm 2023 đạt 273.000 tấn, tăng 3,17% so với năm 2022. Một số loài thủy sản đánh bắt có sản lượng tăng cao so cùng kỳ như: Cá ngừ tăng 15,05%, cá bạc má tăng 13,2%, cá hố tăng 16,4%. Trong đó, giá cá ngừ sọc dưa bình ổn từ 24.000 - 33.000 đồng/kg nên những tàu hành nghề lưới vây yên tâm vươn khơi bám biển sản xuất.
Mùa trăng tháng Chạp vừa qua, những tàu hành nghề lưới vây chuyên đánh bắt cá ngừ sọc dưa ra khơi vào cuối tháng 11 hoặc đầu tháng Chạp âm lịch lần lượt cập bờ, không ngờ chuyến biển cuối năm âm lịch đã cho ngư dân niềm vui lớn vì tàu nào cũng cá mực đầy khoang.
Ngư dân Phan Văn Điệp, chủ tàu cá mang số hiệu BĐ 95757-TS hành nghề lưới vây ở phường Hoài Thanh (thị xã Hoài Nhơn, Bình Định) vừa cập bờ chuyến biển cuối năm tại Cảng cá Quy Nhơn trong rằm tháng Chạp, phấn khởi cho hay: “Cá ngừ sọc dưa đánh bắt trong chuyến biển này bán được 31.000 - 32.000 đồng/kg, giảm so với chuyến biển trước 2.000 - 3.000 đồng/kg, nhưng đây vẫn là cái giá mơ ước của ngư dân. Hơn nữa, chuyến biển này tàu của tôi đánh bắt đạt sản lượng. Chuyến biển 15 ngày mà đánh bắt được 16 tấn cá ngừ sọc dưa, nên thuyền viên đi bạn được chia mỗi người 7 triệu đồng, anh em ai cũng phấn khởi vì rủng rỉnh tiền sắm Tết cho vợ con”.
Tàu đánh bắt cá ngừ sọc dưa của ngư dân Bình Định cập Cảng cá Quy Nhơn bán sản phẩm. Ảnh: V.Đ.T.
Không chỉ có tàu cá của anh Điệp đánh bắt đạt sản lượng, chuyến biển của tàu cá BĐ 91376-TS do ngư dân Phạm Văn Đại làm chủ tàu kiêm thuyền trưởng ở phường Hải Cảng (thành phố Quy Nhơn, Bình Định) dài hơn chuyến biển của tàu anh Điệp 5 ngày; sau 20 ngày đánh bắt, tàu của anh Đại cũng đánh bắt được 17 tấn vừa cá ngừ sọc dưa vừa cá chù. Sau khi trừ phí tổn, mỗi thuyền viên đi bạn cho tàu anh Đại được nhận hơn 6 triệu đồng, hứa hẹn gia đình ngư dân nào cũng có cái Tết ấm áp, ra Giêng tiếp tục vươn khơi mở chuyến biển mới.
“Chuyến biển cuối năm trúng cá là tín hiệu vui cho chuyển biển đầu năm Giáp Thìn nên anh em thuyền viên ai cũng phấn khởi”, anh Đại chia sẻ.
Còn gần nửa tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, nhưng trong những ngày này tại Cảng cá Quy Nhơn không khí Tết đã lan tỏa khắp cầu cảng, không khí Tết hiện rõ trên gương mặt rạng rỡ những ngư dân vận chuyển cá lên bờ tiêu thụ.
Ngư dân Nguyễn Hải, thuyền viên đi bạn cho tàu cá mang số hiệu BĐ 96806-TS hành nghề lưới vây do ngư dân Lê Đức Vinh ở phường Hoài Thanh (thị xã Hoài Nhơn, Bình Định) làm thuyền trưởng, vừa làm việc vừa vui vẻ trò chuyện với cánh phóng viên. Theo anh Hải, năm nay thời tiết biển ủng hộ nghề khai thác thủy sản xa bờ nên tàu cá anh đi bạn không bỏ chuyến biển nào. Đặc biệt, chuyến biển cuối năm âm lịch tàu cá anh đi bội thu sản phẩm, đánh bắt được đến 20 tấn cá ngừ sọc dưa, mỗi phần bạn được chia hơn 20 triệu đồng.
Thương lái trong nhà lồng trong Cảng cá Quy Nhơn (Bình Định) rộn ràng tiếp nhận cá ngừ sọc dưa từ các tàu cá. Ảnh: V.Đ.T.
“Chuyến biển này anh em thuyền viên thống nhất về nhà ăn Tết sớm với gia đình, đến 27 tháng Chạp tàu của chúng tôi sẽ vươn khơi đánh bắt chuyến biển xuyên Tết với hy vọng có tiếp chuyến biển bội thu để lấy lộc năm mới. Với nghề biển, nếu chuyến biển đầu năm mới bội thu sản phẩm thì may mắn này sẽ theo con tàu xuyên suốt cả năm”, ngư dân Hiếu chia sẻ.
Không ngoại lệ, những ngày này, Cảng cá Tam Quan ở thị xã Hoài Nhơn (Bình Định) cũng đầy ắp không khí phấn khởi bởi tàu cá nào cũng cập bờ cũng đầy ắp cá ngừ đại dương. Theo ông Nguyễn Chí Công, Phó Chủ tịch UBND thị xã Hoài Nhơn, hiện địa phương này có 2.350 tàu cá đánh bắt trên biển; trong đó, có 2.100 tàu đăng ký đánh bắt xa bờ, chủ yếu hành nghề câu cá ngừ đại dương và hành nghề lưới vây chuyên đánh bắt cá ngừ sọc dưa. Trong mùa trăng tháng Chạp vừa qua, có 500 tàu cá đánh bắt xa bờ cập bờ bán sản phẩm.
Theo ngư dân Hoài Nhơn, những năm trước đây, từ tháng 11 âm lịch đến tháng Chạp biển thường động vì mưa bão và áp thấp nhiệt đới xảy ra liên tục, nên hầu hết tàu cá đều neo bờ, ngư dân thất thu. Năm nay ít mưa bão nên ngư dân đi bạn cho các tàu cá bám biển đều đều, có thu nhập ổn định.
Nhiều tàu cá đánh bắt xa bờ bán xong sản phẩm vừa cập bờ vào mùa trăng tháng Chạp vừa qua tiếp tục lấy đá lạnh để đi chuyến biển xuyên Tết Giáp Thìn 2024. Ảnh: V.Đ.T.
Không chỉ nghề đánh bắt cá ngừ sọc dưa trúng cá, nghề câu cá ngừ đại dương của ngư dân Bình Định trong chuyến biển cuối năm âm lịch cũng bội thu, bình quân mỗi tàu đánh bắt được 2,2 tấn, có tàu đánh bắt được cả 4 tấn. Hiện cá ngừ đại dương ở Bình Định có giá bình quân 100.000 - 110.000 đồng/kg, đây là mức giá cao nhất trong năm nay. Tàu đánh bắt được 2,2 tấn cá ngừ đại dương mỗi thuyền viên đi bạn sẽ có thu nhập 15 triệu đồng, hứa hẹn có cái Tết ấm áp với gia đình.
“Chuyến biển cuối năm âm lịch tàu đánh bắt cá ngừ đại dương và cá ngừ sọc dưa trên địa bàn đều trúng lộc biển, hầu hết ngư dân đều phấn khởi cùng gia đình ăn Tết sớm. Từ 17 tháng Chạp đến nay những tàu cập bờ trong rằm tháng Chạp vừa qua đã lần lượt vươn khơi đánh bắt chuyến biển xuyên Tết”, ông Nguyễn Minh Khải, Giám đốc Ban quản lý Cảng cá Tam Quan, cho hay.
Theo Nông nghiệp Việt Nam
(vasep.com.vn) Ngày 8/5/2026, tại TP.HCM, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng và Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trịnh Việt Hùng chủ trì “Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng XK năm 2026” nhằm tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn, giữ vững đà tăng trưởng và hoàn thành mục tiêu kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt trên 74,2 tỷ USD trong năm 2026.
(vasep.com.vn) Hiệp định về trợ cấp thủy sản (AFS) của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) có hiệu lực vào ngày 15/9/2025. Tính đến Hội nghị Bộ trưởng WTO lần thứ 14 được tổ chức tại Yaoundé, Cameroon, vào tháng 3/2026, 26 thành viên châu Phi của WTO đã chấp nhận Hiệp định, bao gồm 8 quốc gia không có bờ biển. Với tầm quan trọng của nghề đánh bắt cá biển đối với an ninh lương thực và nền kinh tế của châu Phi, việc thực hiện AFS có thể hỗ trợ đáng kể các kết quả phát triển bền vững trên khắp lục địa.
(vasep.com.vn) Chính phủ Philippines đang xem xét các biện pháp nhằm ổn định nguồn cung thủy sản trong nước và hỗ trợ ngành khai thác cá, trong bối cảnh giá nhiên liệu tăng cao gây áp lực lớn lên hoạt động sản xuất và đe dọa khả năng cung ứng thực phẩm thiết yếu như cá mòi đóng hộp.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới cho thấy việc kết hợp áp suất siêu cao (UHP) với xử lý nhiệt nhẹ có thể cải thiện đáng kể chất lượng sản phẩm surimi cá ngừ. Thử nghiệm chỉ ra rằng công nghệ này giúp thay đổi cấu trúc protein, từ đó nâng cao độ bền gel, khả năng giữ nước và tính đồng nhất của sản phẩm.
(vasep.com.vn) Báo cáo Xu hướng Thủy sản 2026 của Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho thấy Trung Quốc đang nổi lên như thị trường tiêu thụ thủy sản giá trị cao năng động nhất thế giới, nhờ đô thị hóa nhanh, tầng lớp trung lưu gia tăng và sự quan tâm lớn đến an toàn thực phẩm.
(vasep.com.vn) Dù người tiêu dùng Mỹ ngày càng quan tâm đến nguồn protein lành mạnh và Dietary Guidelines for Americans (Hướng dẫn Dinh dưỡng cho người Mỹ) khuyến nghị tăng tiêu thụ thủy sản, giá cả – dù là thực tế hay cảm nhận – vẫn là rào cản lớn.
(vasep.com.vn) Xung đột giữa Mỹ và Iran đang tác động tiêu cực đến nhu cầu tôm hùm, theo ông Stewart Lamont, đại diện công ty xuất khẩu Tangier Lobster tại Canada. Dù hoạt động giao hàng sang Trung Đông vẫn diễn ra, đặc biệt cho nhóm khách hàng HORECA, nhưng lượng mua đã giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Nhu cầu thực phẩm đông lạnh tại Nhật Bản đã đạt mức cao chưa từng có trong năm 2025 khi tổng tiêu thụ lần đầu vượt 3 triệu tấn, theo Hiệp hội Thực phẩm Đông lạnh Nhật Bản. Xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong thói quen ăn uống, chịu tác động từ lạm phát, già hóa dân số và nhu cầu tiện lợi.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quy mô thương mại tại Ý cho thấy protein từ côn trùng có thể thay thế đáng kể bột cá trong nuôi trồng thủy sản mà không ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất. Thử nghiệm được thực hiện tại Sardinia trên khoảng 60.000 cá tráp vàng trong 25 tuần, cho thấy có thể thay thế tới 35% nguồn protein động vật bằng bột ruồi lính đen mà vẫn duy trì tăng trưởng và tỷ lệ sống ổn định.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn