Tỉnh Cà Mau vừa ban hành kế hoạch nhằm đưa thế mạnh nuôi cua phát triển thành ngành kinh tế mũi nhọn, trung tâm sản xuất cua lớn nhất vùng ĐBSCL và cả nước. Mục tiêu này được cụ thể hóa trong Kế hoạch phát triển ngành hàng cua năm 2025, vừa được UBND tỉnh Cà Mau ban hành. Tỉnh Cà Mau đã đề ra nhiều giải pháp về: tập huấn và chuyển giao kỹ thuật; Xây dựng vùng nuôi đạt chuẩn; Phát triển chuỗi liên kết và thị trường.
Cua tươi là một trong những sản phẩm nổi tiếng của tỉnh Cà Mau
Cụ thể, Cà Mau sẽ tổ chức các khóa tập huấn, chuyển giao công nghệ cho khoảng 1.000 hộ dân về quy trình nuôi cua bán thâm canh và nuôi cua kết hợp tôm quảng canh; hỗ trợ tư vấn kỹ thuật chuyên sâu cho 4.000 hộ nuôi; thành lập ít nhất 12 hợp tác xã mới, mỗi hợp tác xã có quy mô trên 100 ha, cùng với 12 chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ…
Với các giải pháp nêu trên, Cà Mau kỳ vọng sẽ đạt được những kết quả ấn tượng. Tổng sản lượng cua phấn đấu đạt khoảng 41.834 tấn; Diện tích nuôi cua kết hợp tăng lên 418.340ha, với năng suất trung bình 100kg/ha/năm; Cải thiện năng suất, nhất là với mô hình nuôi cua bán thâm canh, kỳ vọng đạt 500kg/ha/vụ.
Tỉnh Cà Mau cũng định hướng, nhân rộng mô hình nuôi cua trong hộp nhựa mới phát triển gần đây, với mục tiêu đạt 3.000 hộp, sản lượng khoảng 7 tấn/năm, mở ra hướng đi mới cho việc sản xuất cua thương phẩm chất lượng cao.
Tỉnh Cà Mau phấn đấu đạt sản lượng hơn 41.800 tấn cua trong năm nay
Kế hoạch phát triển ngành hàng cua năm 2025 của tỉnh Cà Mau không chỉ hướng tới gia tăng sản lượng, chất lượng mà còn để phát triển bền vững, bảo vệ môi trường. Qua đó, thế mạnh nuôi cua sẽ đóng góp quan trọng vào tăng trưởng kinh tế của tỉnh, với kỳ vọng đạt mức GRDP từ 8,5% trở lên trong năm 2025, tạo nền tảng vững chắc cho tăng trưởng hai con số trong những năm tiếp theo.
Sau khi tỉnh Bạc Liêu sáp nhập vào, tỉnh Cà Mau có diện tích nuôi trồng thủy sản đạt khoảng 450.000ha, trong đó, chủ yếu là diện tích nuôi tôm và cua cũng được thả xen canh trong đó.
Theo báo điện tử VOV
(vasep.com.vn) Sáng 19/6, tại Hà Nội, Bộ Tài chính tổ chức Hội nghị về tình hình hoạt động, sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trong 6 tháng đầu năm 2026, do Thứ trưởng Bộ Tài chính Trần Quốc Phương chủ trì. Hội nghị nhằm lắng nghe, ghi nhận các khó khăn, vướng mắc của cộng đồng doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng để tổng hợp, báo cáo Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ và đề xuất giải pháp thúc đẩy tăng trưởng trong những tháng cuối năm.
Thứ trưởng Hoàng Trung hy vọng vai trò của các tham tán nông nghiệp đầu tiên tại các thị trường trọng điểm có thể đóng góp cho mục tiêu tăng trưởng ngành.
(vasep.com.vn) Theo Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), xuất khẩu cá tuyết (Gadus morhua) của nước này trong tháng 5 giảm mạnh trên diện rộng do hạn ngạch khai thác thấp và sản lượng cập bến giảm sâu, kéo theo sụt giảm ở cả nhóm hàng tươi, đông lạnh, cá muối và cá khô.
(vasep.com.vn) THAIFEX – Anuga Asia 2026 vừa khép lại tại Bangkok (Thái Lan) với quy mô lớn nhất trong lịch sử, tiếp tục củng cố vị thế của Đông Nam Á như một trung tâm chiến lược của thương mại thực phẩm và đồ uống toàn cầu.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu tiếp tục chịu áp lực tăng giá khi nguồn cung từ Peru – quốc gia sản xuất bột cá hàng đầu thế giới – vẫn bị thắt chặt do lệnh cấm khai thác cá cơm kéo dài. Trong tuần 23, giá bột cá siêu hạng (Super Prime) của Peru tại thị trường Trung Quốc đã vượt mốc 5.000 USD/tấn, đánh dấu tuần thứ năm liên tiếp tăng lên mức cao kỷ lục.
(vasep.com.vn) Theo báo cáo xuất khẩu tháng 5/2026 của Hội đồng Thủy sản Na Uy, XK hai dòng sản phẩm cua chủ lực gồm cua hoàng đế và cua tuyết đều ghi nhận sụt giảm đáng kể do hạn ngạch khai thác bị thắt chặt và biến động giá toàn cầu.
(vasep.com.vn) Công ty thủy sản Austral Group có trụ sở tại San Isidro, Peru vừa trở thành doanh nghiệp đầu tiên của nước này được xác thực sản phẩm bột cá và dầu cá trong cơ sở dữ liệu của Viện Đánh giá Vòng đời Thức ăn chăn nuôi Toàn cầu (GFLI).
(vasep.com.vn) Tập đoàn bán lẻ thực phẩm The Save Mart Companies (TSMC) tại Mỹ đang tăng cường danh mục hải sản trong mùa hè, tập trung mạnh vào tôm và cá ngừ nhằm thu hút người tiêu dùng trong mùa nướng ngoài trời.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nguồn nguyên liệu truyền thống như bột cá và dầu cá ngày càng chịu áp lực về nguồn cung, vi tảo đang nổi lên như một giải pháp giàu tiềm năng cho ngành thức ăn thủy sản nhờ giá trị dinh dưỡng cao và tính bền vững.
(vasep.com.vn) Tập đoàn sản xuất thức ăn thủy sản Skretting cho biết đã cắt giảm 40% lượng phát thải từ hoạt động vận hành kể từ năm 2018, đánh dấu bước tiến đáng kể trong lộ trình phát triển bền vững. Tuy nhiên, theo Tổng Giám đốc Maarten Bijl, thách thức lớn nhất của ngành thủy sản hiện nay nằm ở việc giảm phát thải gián tiếp (Scope 3) trong toàn bộ chuỗi giá trị.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn