Thanh Hóa hiện có hơn 1.000 ha nuôi ngao, sản lượng ước đạt hơn 19.000 tấn/năm. Trong đó, vùng nuôi tại Tân Tiến và Vạn Lộc giữ vai trò quan trọng trong cung cấp nguyên liệu cho chế biến thủy sản xuất khẩu.
Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và Môi trường Thanh Hóa, vùng nuôi tại Tân Tiến và Vạn Lộc có hơn 881 ha diện tích nuôi hiệu quả, với 189 cơ sở nuôi. Sản lượng thu hoạch tăng từ khoảng 9.500 tấn năm 2023 lên 11.100 tấn năm 2024 và khoảng 15.000 tấn năm 2025. Vùng nuôi này đã được đưa vào chương trình kiểm soát thu hoạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ phục vụ xuất khẩu từ năm 2019.
Tại HTX Nuôi trồng thủy sản Vạn Lộc, sản lượng ngao thương phẩm cung ứng mỗi năm khoảng 1.000 tấn, trong đó khoảng 70% được cung cấp cho Công ty CP Xuất nhập khẩu thủy sản Thanh Hóa. Năm 2026, doanh nghiệp chủ động được khoảng 8.000-9.000 tấn ngao nguyên liệu trong tỉnh, chiếm khoảng 50% nguồn nguyên liệu phục vụ chế biến.
Việc hình thành vùng nguyên liệu gắn với doanh nghiệp giúp ổn định đầu ra, đồng thời đặt ra yêu cầu kiểm soát chất lượng từ khâu chọn giống, quản lý môi trường đến thu hoạch và bảo quản. Đây cũng là những yếu tố quan trọng để duy trì chất lượng sản phẩm và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường nhập khẩu.
Ông Nguyễn Đức Cường, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Thanh Hóa cho biết: “Với lợi thế về vùng bãi triều và nguồn nguyên liệu, Thanh Hóa có điều kiện phát triển nghề nuôi ngao theo hướng hàng hóa, phục vụ chế biến và xuất khẩu. Song, để lợi thế đó chuyển thành giá trị bền vững, yêu cầu đặt ra không chỉ là mở rộng diện tích hay tăng sản lượng mà phải kiểm soát tốt chất lượng ngay từ vùng nuôi”.
Theo ông Cường, khi người nuôi, hợp tác xã và doanh nghiệp cùng tham gia chuỗi liên kết, vùng nguyên liệu được quản lý chặt chẽ, sản phẩm có khả năng truy xuất và đáp ứng yêu cầu thị trường, ngao Thanh Hóa sẽ có thêm cơ hội nâng cao giá trị và sức cạnh tranh trên thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Hiệp hội Chủ tàu Nga (ASRF), trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của Nga sang Brazil đạt 580 tấn với trị giá 3,54 triệu USD. Các chỉ số này tăng tương ứng 3 lần về khối lượng và 15 lần về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Sự gia tăng này một phần xuất phát từ mức nền thấp của năm 2025, với tỷ trọng xuất khẩu tập trung chủ yếu vào cá tuyết và cá minh thái.
(vasep.com.vn) Cá chim vây vàng đang trở thành đối tượng có tiềm năng trong phát triển nuôi biển công nghệ cao, góp phần đa dạng hóa sản phẩm thủy sản và nâng cao giá trị kinh tế tại các địa phương ven biển. Việc kết hợp công nghệ nuôi hiện đại với quản lý môi trường được xem là hướng đi quan trọng để phát triển nghề nuôi cá biển theo hướng bền vững.
(vasep.com.vn) Tôm giống SPF và SPR có đặc tính sinh học và mục tiêu sử dụng khác nhau. Hiểu đúng hai khái niệm này giúp người nuôi lựa chọn con giống phù hợp với điều kiện ao nuôi, giảm rủi ro dịch bệnh và nâng cao hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Papua New Guinea (PNG) kêu gọi tăng cường hợp tác quốc tế, ứng dụng công nghệ giám sát và nâng cao năng lực thực thi pháp luật nhằm chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Sở hữu mô hình nuôi tôm thẻ công nghệ cao cho doanh thu trên 200 tỉ đồng/năm, ông Đặng Văn Bảy (Vĩnh Long) được T.Ư Hội Nông dân Việt Nam vinh danh là Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính thuế chống bán phá giá (CBPG) đối với tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Thái Lan trong giai đoạn từ ngày 1/2/2024 đến 31/1/2025.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nga tiếp tục tăng trong năm 2026, trong đó cá minh thái và các sản phẩm chế biến - bao gồm phi lê và surimi - giữ vai trò quan trọng. Theo dự báo của Hiệp Hội Các Doanh Nghiệp, Doanh nhân và Xuất khẩu Thủy sản Toàn Nga (VARPE), kim ngạch xuất khẩu thủy sản có thể đạt 6,4-6,5 tỷ USD trong năm 2026, tăng 5-6% so với mức 6,1 tỷ USD năm 2025.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang Anh tăng trưởng trong 8 tháng đầu năm 2026, bất chấp nhu cầu NK của thị trường này có dấu hiệu chững lại. Tuy nhiên, sự biến động mạnh về đơn hàng, cạnh tranh từ các nhà cung cấp lớn và những yêu cầu mới về truy xuất nguồn gốc đang đặt ra nhiều thách thức cho doanh nghiệp Việt Nam.
(vasep.com.vn) Ngành cá minh thái Alaska đang trở thành tâm điểm trong cuộc tranh luận về khai thác thủy sản, bảo tồn cá hồi và cuộc đua vào Thượng viện Mỹ năm 2026. Vấn đề gây tranh cãi chính là bycatch – sản lượng cá không chủ đích, đặc biệt là cá hồi, trong hoạt động khai thác minh thái bằng lưới kéo.
(vasep.com.vn) Thượng nghị sĩ Mỹ Cindy Hyde-Smith (Đảng Cộng hòa, bang Mississippi) vừa trình dự luật Ecuador Shrimp Tariff Act, đề xuất tăng thuế nhập khẩu tôm từ Ecuador nhằm hạn chế hàng nhập khẩu và hỗ trợ ngành tôm nội địa đang chịu sức ép cạnh tranh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn