8h sáng, bà Nguyễn Thị Thu, ở khu phố Hải Hà 1, thị trấn Long Hải, huyện Long Điền ra bờ biển khu vực ao Hải Hà, khu phố Hải Hà 1, thị trấn Long Hải chờ chồng. Bà Thu cho biết, chồng bà ra biển đánh bắt từ 3h sáng, hiện giờ đang trên đường đưa cá vào bờ để bà phân loại, bán cho thương lái.
Theo bà Thu, thời điểm này đang vào mùa cá trích, ra tháng 2, tháng 3 (âm lịch) sẽ hết mùa. Thu nhập trung bình mỗi chuyến biển vợ chồng bà kiếm được từ 300.000 – 400.000 đồng, có hôm trúng luồng cá thì được gần 2 đến 3 triệu đồng sau vài giờ thả lưới.
Vào mùa cá trích, ngư dân Bà Rịa - Vũng Tàu có thể thu được tiền triệu mỗi ngày chỉ sau vài giờ ra biển (Ảnh: Lưu Sơn)
"Từ tháng 10 Âm lịch đến ra Tết là mùa cá trích, đến tháng Giêng, tháng 2 Âm lịch là hết cá. Đánh gần bờ nên từ 1-2h sáng là tôi ra biển rồi. Cá vào bờ cho vào rổ cân ký bán, người thu mua sẽ mang ra vùng ngoài bán" - bà Thu chia sẻ.
Anh Nguyễn Chí Trung, người thu mua cá trích tại khu vực ao Hải Hà cho biết, những tháng trong năm người dân vẫn ra khơi đánh bắt cá trích, tuy nhiên thời điểm này đến ra Tết Nguyên đán sẽ có cá nhiều hơn.
Theo anh Trung, những xuồng nào vào bờ sớm thì sẽ được thu mua cá trích với giá từ 15.000 - 17.000 đồng/kg để vận chuyển đi Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận), Phan Rang (tỉnh Ninh Thuận) hay TP.HCM. Có những trường hợp xuồng bị mắc lưới hoặc chết máy, vào bờ muộn hơn không kịp đem ra chợ bán nên giá thu mua sẽ giảm dần, tuy nhiên vẫn đảm bảo cho ngư dân có thu nhập.
Anh Trung cho biết: "Chúng tôi mua cá để về xử lý bằng cách ngâm nước muối rồi phơi, gọi là bán cá khô, chấp nhận thu mua hơn 1 giá cho ngư dân, nếu họ bán 5.000 đồng/kg thì mình có thể mua 10.000 – 12.000 đồng/kg, nếu cá vào mà còn tươi, ngon có thể vớt giá cho ngư dân, có khi 15.000 đồng/kg, đảm bảo cho ngư dân có lời, yên tâm ra khơi tiếp tục đánh bắt".
Sau khi về bờ, cá trích được ngư dân phân loại để bán cho thương lái (Ảnh: Lưu Sơn)
UBND huyện Long Điền cho biết, nhiều năm qua khu vực ao Hải Hà (khu phố Hải Hà 1) là điểm đen về ô nhiễm môi trường do hoạt động đánh bắt, chế biến cá xả thải ra môi trường. Trước năm 2020, chính quyền địa phương đã vận động ngư dân hành nghề đánh bắt cá trích di dời về khu vực trước Dinh Cô, thuộc khu phố Hải Phong 1 và Hải Sơn.
Từ khi về địa điểm mới, ngư dân gặp nhiều khó khăn về neo đậu tàu thuyền do khu vực trên có nhiều đá ngầm, không thuận lợi cho việc vận chuyển hải sản. Bà con đề nghị được quay về khu vực truyền thống trước đây (khu phố Hải Hà 1).
Sau mỗi chuyển biển những chiếc thuyền thúng được kéo vào bãi nằm chờ chuyến biển sau (ảnh: Lưu Sơn)
Ông Nguyễn Thành Vân, Chủ tịch UBND thị trấn Long Hải, huyện Long Điền cho biết, đánh bắt cá trích là nghề truyền thống của ngư dân khu phố Hải Hà 1. Cá trích sau khi vào bờ, một phần sẽ bán cho các nhà hàng, quán ăn… còn lại người dân sẽ sấy khô, ướp muối rồi xuất sang thị trường Trung Quốc, hoạt động này chỉ kéo dài từ 8h sáng đến 12h trưa.
Cũng theo ông Vân, khu vực ao Hải Hà đã được quy hoạch khu Công viên, thương mại và đô thị Long Hải, do đó hiện nay người dân chỉ tạm thời tập kết, mua bán hải sản sau đánh bắt tại khu vực khu phố Hải Hà 1. Sau khi khảo sát, địa phương đã chọn vị trí khu vực Miễu Bà, khu phố Hải Hà 2 để ngư dân tập kết hải sản, neo đậu tàu thuyền.
Trung bình mỗi chuyến biển ngư dân kiếm vài trăm ngàn đồng, trúng luồng cá đi sẽ có thu nhập cao (Ảnh: Lưu Sơn)
Ông Vân chia sẻ: "Đánh bắt cá trích là nghề truyền thống của ngư dân Long Hải, UBND xã đã báo cáo huyện để khảo sát lại để chọn địa điểm, làm sao phù hợp và lâu dài cho loại hình đánh bắt này. UBND huyện cũng đã chọn khu vực Miễu Bà, khu phố Hải Hà 2. Đang xin ý kiến các ngành chức năng, nếu được đồng thuận sẽ đầu tư một số hạng mục kiến trúc phục vụ cho loại hình đánh bắt cá trích này".
Theo VOV
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang chủ trì xây dựng và đang lấy ý kiến góp ý dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều về TTHC và điều kiện kinh doanh tại Nghị định 41/2026/NĐ-CP quy định chi tết một số điều và biện pháp thi hành Luật Thủy sản
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới đầu tuần 7/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thuế quan, cạnh tranh nguồn cung và chính sách thương mại. Mỹ tăng thuế chống bán phá giá với tôm Ấn Độ và siết năng lực điều tra gian lận thương mại; Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu mực, Indonesia đẩy lợi thế thuế 0% cho cá ngừ chế biến vào Nhật Bản, trong khi xuất khẩu tôm Ecuador tiếp tục lập kỷ lục. Cùng lúc, FAO khai mạc COFI 37 với nhiều nội dung quan trọng về thương mại, IUU, truy xuất nguồn gốc và quản lý nghề cá toàn cầu.
(vasep.com.vn) Giá nhiều mặt hàng nông sản và thủy sản tại Hàn Quốc đang tăng trước kỳ nghỉ Chuseok, trong đó mực tươi ghi nhận mức tăng đáng chú ý.
Có một thời, biển trong mắt con người là một kho thực phẩm vô tận.
(vasep.com.vn) Ấn Độ và Seychelles đang thúc đẩy hợp tác sâu rộng trong lĩnh vực thủy sản, nuôi trồng thủy sản và kinh tế biển, hướng tới khai thác bền vững nguồn tài nguyên biển và tăng cường an ninh lương thực tại khu vực Ấn Độ Dương. Nội dung được đưa ra tại cuộc họp song phương cấp cao giữa hai nước ngày 25/8/2026.
(vasep.com.vn) Theo số liệu Hải quan Trung Quốc, xuất khẩu các sản phẩm cá minh thái của nước này trong tháng 7/2026 đạt 93,67 triệu USD, tăng 49,5% so với cùng kỳ năm 2025. Khối lượng xuất khẩu đạt 24.615 tấn, tăng 9,4%, trong khi giá xuất khẩu bình quân tăng 36,6%, lên 3.806 USD/tấn, mức cao nhất từ đầu năm.
(vasep.com.vn) Indonesia đang tiến gần tới việc hoàn thiện kế hoạch quản lý bạch tuộc cấp quốc gia (RPP Gurita) sau nhiều năm xây dựng và tham vấn.
(vasep.com.vn) Làm thế nào để người tiêu dùng châu Âu mua và ăn tôm thường xuyên hơn? Đây là câu hỏi trung tâm của phiên “Định hình lại nhu cầu tôm tại thị trường EU” diễn ra ngày 2/9 tại Diễn đàn Tôm Toàn cầu (GSF) 2026 ở Utrecht, Hà Lan. Các số liệu từ Circana cho thấy tôm vẫn có sức hấp dẫn về hương vị, dinh dưỡng và giá trị cao cấp, nhưng tần suất tiêu dùng còn thấp và giá là rào cản lớn. Dư địa tăng trưởng vì vậy không chỉ nằm ở giảm giá, mà ở việc đưa tôm gần hơn với bữa ăn hàng ngày thông qua sản phẩm tiện lợi, đổi mới, đúng phân khúc và đúng thị trường.
Nếu tách từ “aquaculture” thành hai phần, có thể thấy một lớp nghĩa đáng suy nghĩ. “Aqua” có gốc Latin, nghĩa là nước. “Culture” ngày nay thường được hiểu là văn hóa, nhưng gốc xa của từ này liên quan đến “cultura”, từ động từ “colere”: chăm sóc, vun trồng, canh tác. Bởi vậy, “aquaculture” không chỉ là nuôi trồng thủy sản theo nghĩa kỹ thuật, mà còn gợi một ý niệm rộng hơn: chăm sóc và nuôi dưỡng sự sống trong môi trường nước.
(vasep.com.vn) Jingtang Agriculture, doanh nghiệp có trụ sở tại Quảng Đông, Trung Quốc, đang hoàn tất nhà máy chế biến công suất 100.000 tấn tại Maoming. Cơ sở này sẽ sản xuất thức ăn, giống, sản phẩm chăm sóc sức khỏe cho cá rô phi và chế biến cá, hướng tới mở rộng thị phần trong nước.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn