Các nhà sản xuất cá thịt trắng Alaska ủng hộ Quốc hội Mỹ mở rộng lệnh cấm đối với hải sản Nga, bao gồm cả cá minh thái Nga được chế biến tại Trung Quốc. Dự luật, được ủng hộ bởi các thượng nghị sĩ Alaska Dan Sullivan và Lisa Murkowski và đại diện Mary Sattler Peltola, nhằm mục đích mở rộng các biện pháp trừng phạt của Mỹ đối với hải sản của Nga, bất kể nó có được chế biến ở nước thứ ba hay không.
Tuy nhiên, tình hình trở nên tồi tệ hơn do sự bất bình đẳng trong thương mại quốc tế, chẳng hạn như việc thiếu thuế quan đối với cá minh thái có nguồn gốc từ Nga trong khi xuất khẩu cá minh thái của Mỹ sang Trung Quốc bị đánh thuế 30%. Nhu cầu cá minh thái lột da sâu (deepskin), với các block đông lạnh đơn được giao dịch ở mức cao hơn 0,4 USD so với các khối nhập khẩu được đông lạnh hai lần. Các block PBO đông lạnh kép từ Trung Quốc phải đối mặt với sự sụt giảm giá, giảm 0,45 USD trong năm nay xuống còn 1,60 USD/pao FOB New England.
Hơn nữa, với việc ngày càng nhiều quốc gia châu Âu tránh sử dụng phi lê cá của Nga khiến Nga tăng sản lượng surimi, trong khi các nhà sản xuất Alaska dự kiến doanh số bán phi lê sẽ tăng mạnh ở châu Âu trong mùa thu. Sự không chắc chắn trong động lực thị trường đã làm tăng thêm sự phức tạp cho những nỗ lực đang diễn ra nhằm trừng phạt thủy sản Nga.
Việc mở rộng lệnh cấm thuỷ sản Nga sang các sản phẩm Nga được chế biến Trung Quốc phản tác dụng
Thậm chí, mở rộng lệnh cấm ra các sản phẩm cá minh thái đông lạnh kép của Trung Quốc có khả năng phản tác dụng. Ngành công nghiệp cá minh thái của Mỹ, vốn phụ thuộc vào cá miếng và lát cá tẩm bột, đang phải đối mặt với những thách thức do hành vi mua hàng của người tiêu dùng thay đổi, dẫn đến tồn kho dự trữ cao và giảm doanh số bán hàng. Việc áp đặt các hạn chế đối với cá chế biến của Trung Quốc có thể sẽ dẫn đến tổn thất đáng kể trong sản xuất cá minh thái cắt lát tẩm bột của Mỹ, có thể làm mất khoảng 50% sản lượng.
Lập luận rằng doanh số bán hàng đông lạnh nhiều hơn sẽ dẫn đến việc loại bỏ cá minh thái chế biến của Trung Quốc ra khỏi thị trường Mỹ được coi là không thực tế từ góc độ tiếp thị thủy sản. Vào năm 2022, Trung Quốc đã xuất khẩu một lượng đáng kể cá minh thái khối và philê đông lạnh hai lần sang Mỹ, chiếm gần một nửa (49,4%) tổng doanh số bán lẻ cá minh thái.
Để giải quyết tình trạng này và hỗ trợ các nhà sản xuất cá minh thái của Mỹ, Bộ nông nghiệp Mỹ tăng mua cá minh thái, giúp ổn định thị trường và hỗ trợ các nhà sản xuất trong nước, đảm bảo rằng sản lượng đánh bắt không bị lãng phí và hỗ trợ phát triển trong bối cảnh cạnh tranh quốc tế ngày càng gay gắt.
Thuỳ Linh (Theo undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Báo cáo Xu hướng Thủy sản 2026 của Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC) cho thấy Trung Quốc đang nổi lên như thị trường tiêu thụ thủy sản giá trị cao năng động nhất thế giới, nhờ đô thị hóa nhanh, tầng lớp trung lưu gia tăng và sự quan tâm lớn đến an toàn thực phẩm.
(vasep.com.vn) Dù người tiêu dùng Mỹ ngày càng quan tâm đến nguồn protein lành mạnh và Dietary Guidelines for Americans (Hướng dẫn Dinh dưỡng cho người Mỹ) khuyến nghị tăng tiêu thụ thủy sản, giá cả – dù là thực tế hay cảm nhận – vẫn là rào cản lớn.
(vasep.com.vn) Xung đột giữa Mỹ và Iran đang tác động tiêu cực đến nhu cầu tôm hùm, theo ông Stewart Lamont, đại diện công ty xuất khẩu Tangier Lobster tại Canada. Dù hoạt động giao hàng sang Trung Đông vẫn diễn ra, đặc biệt cho nhóm khách hàng HORECA, nhưng lượng mua đã giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Nhu cầu thực phẩm đông lạnh tại Nhật Bản đã đạt mức cao chưa từng có trong năm 2025 khi tổng tiêu thụ lần đầu vượt 3 triệu tấn, theo Hiệp hội Thực phẩm Đông lạnh Nhật Bản. Xu hướng này phản ánh sự thay đổi trong thói quen ăn uống, chịu tác động từ lạm phát, già hóa dân số và nhu cầu tiện lợi.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu quy mô thương mại tại Ý cho thấy protein từ côn trùng có thể thay thế đáng kể bột cá trong nuôi trồng thủy sản mà không ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất. Thử nghiệm được thực hiện tại Sardinia trên khoảng 60.000 cá tráp vàng trong 25 tuần, cho thấy có thể thay thế tới 35% nguồn protein động vật bằng bột ruồi lính đen mà vẫn duy trì tăng trưởng và tỷ lệ sống ổn định.
(vasep.com.vn) Giá trứng cá minh thái Alaska tiếp tục giảm mạnh trong tháng 4, khi phiên đấu giá vòng hai tại Seattle ghi nhận mức giá trung bình dưới 600 yên/kg, giảm gần 20% so với tháng trước và cùng kỳ năm ngoái. Đây là mức thấp trong nhiều năm, phản ánh nhu cầu yếu từ Nhật Bản và Hàn Quốc trong bối cảnh tồn kho cao.
(vasep.com.vn) Ba tháng đầu năm 2026, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đạt 63 triệu USD, giảm 5% so với cùng kỳ năm trước. Dù tổng kim ngạch giảm nhẹ với sự sụt giảm ở một số thị trường chủ lực, nhưng nhiều điểm đến khác vẫn tăng trưởng tốt, mở ra dư địa cho nhóm hàng chế biến tiện lợi này trong các quý tới.
(vasep.com.vn) Chính phủ Anh vừa công bố gói tài trợ trị giá 132 triệu bảng Anh (tương đương 178,5 triệu USD) thông qua Chương trình Thủy sản và Hải sản (FaSS), nhằm hỗ trợ các dự án phục vụ ngành thủy sản và cộng đồng ven biển trong 5 năm tới.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang đứng trước áp lực lớn khi nguồn cung bột cá – nguyên liệu cốt lõi trong thức ăn thủy sản – có nguy cơ thiếu hụt nghiêm trọng trong vài năm tới. Báo cáo của Rabobank (9/2025) cảnh báo tình trạng khan hiếm có thể xảy ra ngay từ năm 2028, trong bối cảnh ngành nuôi trồng hiện đã tiêu thụ khoảng 90% nguồn cung bột cá toàn cầu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
