Những ngày qua, từ sáng sớm đến giữa trưa, tại bến cá An Lương (xã Duy Hải, huyện Duy Xuyên, Quảng Nam) luôn trong không khí nhộn nhịp. Liên tục những chuyến tàu khai thác hải sản của ngư dân địa phương đua nhau cập bến chở theo hàng tấn cá cơm. Phía trên bờ, nhiều lao động được thuê bốc dỡ hải sản đã ứng trực sẵn để vận chuyển, cân cá nhập cho thương lái chở đi tiêu thụ.
Những giỏ cá cơm tươi rói, đầy ắp được vận chuyển lên bờ để bán cho thương lái. Ảnh: L.K.
Theo các chủ tàu tại đây, ngư trường khai thác cá cơm thuộc vùng biển Cù Lao Chàm nằm cách bờ khoảng 12 hải lý. Khoảng 10 ngày trở lại đây, thời tiết tương đối thuận lợi, biển êm sóng, cá cơm xuất hiện dày đặc nên hầu hết các tàu đều trúng được luồng cá lớn, trở về với hàng tấn cá cơm tươi rói, đầy ắp khoang thuyền.
Vừa vận chuyển những mẻ cá cuối cùng lên bờ, ông Trần Thái, chủ tàu cá QNg 1892TS cho biết, sau một đêm bủa lưới, ông và 9 lao động trên tàu đánh bắt được 10 tấn cá cơm. Với mức giá cá cơm được thương lái thu mua tại bến cá An Lương là 10.000 đồng/kg, tàu thu về 100 triệu đồng, trừ phí tổn ông Thái cùng bạn thuyền bỏ túi gần 90 triệu đồng. Đầu năm trúng “lộc biển” nên mọi người rất phấn khởi.
Năm nay, sản lượng cá cơm đánh bắt được rất cao, mỗi tàu khai thác được khoảng vài tấn nên các thuyền viên có thu nhập hàng triệu đồng/chuyến. Ảnh: L.K.
Mùa khai thác cá cơm thường bắt đầu từ khoảng tháng 11 âm lịch năm trước cho đến hết tháng 2 âm lịch năm sau. Hầu hết các tàu đánh bắt cá cơm là những tàu có công suất nhỏ, hoạt động gần bờ. Thông thường tàu sẽ xuất bến đánh bắt vào khoảng 16 giờ chiều ngày hôm trước đến sáng hôm sau sẽ trở về.
Nếu như các năm trước, giá thu mua cá cơm tại bến dao động từ 13.000 – 15.000 đồng/kg thì năm nay giá cùng thời điểm có phần thấp hơn. Bù lại sản lượng các tàu đánh bắt đều cao hơn các năm trước từ 2 – 3 tấn mỗi chuyến nên các tàu đều có lãi lớn. Cá cơm sau khi được thu mua sẽ vận chuyển ra các chợ để bán sản phẩm tươi hoặc nhập vào những cơ sở chế biến để hấp cá, phơi khô, làm nước mắm. Các tàu cá đánh bắt bao nhiêu cũng đều được thu mua hết toàn bộ.
Anh Đặng Hữu Đạt (trú xã Bình Minh, huyện Thăng Bình, Quảng Nam) hành nghề trên tàu QNa 94175TS chia sẻ, dù chuyến này tàu của anh không đạt sản lượng cao như tàu ông Thái nhưng cũng được 5 tấn cá cơm.
Những phụ nữ bốc vác thuê ở bến cá có thêm thu nhập nhờ được mùa cá cơm. Ảnh: L.K.
“Sau khi bán hết cho thương lái, anh em bạn thuyền mỗi người cũng kiếm được gần 4 triệu đồng. Công việc tuy làm vất vả, làm việc liên tục suốt đêm nhưng bù lại thu nhập cao nên ai cũng rất vui. Mong sao những ngày tới thời tiết thuận lợi để tàu vươn khơi thường xuyên, đánh bắt hiệu quả, tạo động lực cho anh em ngư dân bám biển gia tăng thu nhập”.
Được mùa cá cơm, không chỉ các thuyền viên mà những phụ nữ chuyên làm nghề bốc vác thuê, hỗ trợ tàu thuyền tại cảng cá An Lương cũng phấn khởi vì có thêm thu nhập. “Mấy hôm nay cá cơm về nhiều nên chúng tôi bốc xếp từ sáng sớm cho tới đứng trưa mới nghỉ. Cứ 1 tấn cá thương lái trả cho nhóm tụi tui 100 nghìn đồng. Trung bình một buổi, mỗi người cũng kiếm được 300 nghìn đồng", một phụ nữ bốc vác thuê ở cảng An Lương cho hay.
Nguồn: Nông nghiệp Việt Nam
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn