Thừa Thiên Huế: Trúng đậm cá nục

Nguyên liệu 17:00 06/09/2017
Nhiều tàu đánh bắt xa bờ trong những ngày gần đây trúng đậm nhiều mẻ cá nục, lãi hàng trăm triệu đồng.

Ngư dân Trần Văn Chiến ở xã Phú Thuận (Phú Vang, Thừa Thiên Huế) xởi lởi: “Lâu lắm rồi tàu của tui mới trúng đậm mẻ cá nục hơn 7 tấn. Mỗi chuyến đánh bắt chỉ kéo dài 3-5 ngày, cá không ướp lâu nên rất tươi, bán được giá. Cá nục giá trị kinh tế tuy không cao nhưng bù lại sản lượng đánh bắt lớn nên tàu của tui cũng như nhiều tàu khác đều có lãi. Hơn 7 tấn cá nục có giá trị chừng 200 triệu đồng, trừ mọi chi phí lãi 130 triệu đồng.

Cập cảng cạnh tàu của ông Chiến, tàu của ông Nguyễn Văn Hòa ở thị trấn Thuận An cũng chở đầy ắp cá. Tất cả các khoang tàu đều bạc trắng pha lẫn chút màu xanh nhạt của cá nục tươi.

Ông Hòa khoe: “Đây là chuyến thứ 3 trong tháng, tàu của tui bủa trúng cá nục và một một số loại cá có giá trị khác. Nhưng chuyến này chủ yếu là cá nục với sản lượng hơn 6 tấn, trừ các khoản chi phí, nhiên liệu... lãi chừng 100 triệu đồng”.

Theo ông Hòa, cá nục giá trị kinh tế không cao nhưng dễ bán vì khả năng tiêu thụ mạnh. Cá nục tươi cung cấp cho người tiêu dùng làm thức ăn hằng ngày, còn lại có thể phơi khô, hoặc làm mắm thính, ủ làm nước mắm bán quanh năm. Cá nục được chế biến nước mắm, mắm thính thường có giá trị cao gấp đôi, gấp ba lần cá tươi. Hầu hết ngư dân sau khi bán cá nục tươi không hết đều giữ lại ủ làm mắm.

Ông Ngô Văn Đủ, Phó Chủ tịch UBND thị trấn Thuận An rất vui khi ngư dân của địa phương trúng đậm cá nục. Hầu như tàu nào cũng đánh bắt từ 5-7 tấn cá. “Có đến 50% tàu đánh bắt xa bờ trúng đậm nhiều mẻ cá nục. Một số ngư dân khi phát hiện có luồng cá nục lớn đã gọi các tàu khác đến cùng đánh bắt. Nhờ vậy hàng loạt tàu cùng lúc cập bến đầy ắp cá nục. Điều này cho thấy sự đoàn kết, tương trợ lẫn nhau đã mang lại hiệu quả trong khai thác hải sản và tạo sức mạnh trong bảo vệ chủ quyền biển đảo”, ông Đủ chia sẻ.

Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phú Vang, ông Đoàn Thao thông tin, sau các chuyến đánh bắt vừa qua, ngành nông nghiệp đã trực tiếp đến Cảng cá Thuận An để kiểm tra, nắm bắt tình hình và hiệu quả khai thác của ngư dân. Điều đáng mừng là phần lớn các tàu đều đánh bắt hiệu quả, có lãi, các loại hải sản cũng khá đa dạng, như nục, ngừ, thu, chủa, cờ...; nhưng chuyến gần nhất (khoảng giữa tháng 8) đều toàn cá nục. Mỗi chuyến đánh bắt chỉ 5 ngày đến 1 tuần, tàu khai thác được ít nhất cũng 3-4 tấn, nhiều thì 6-7 tấn.

Nghề đánh bắt xa bờ ngày càng cho thấy hiệu quả ổn định và bền vững. Những chuyến biển vừa qua, các tàu không chỉ trúng đậm cá nục mà còn nhiều loại cá có giá trị kinh tế khác. Nhiều tàu lãi từ 100 triệu đến 150 triệu đồng/chuyến. Mỗi bạn thuyền được các chủ tàu trả tiền công mỗi chuyến trên dưới 10 triệu đồng. Các bạn thuyền còn được chủ tàu tạo điều kiện cho câu mực, câu cá trong thời gian chờ kéo lưới. Sản phẩm câu được, bạn thuyền đều được hưởng, góp phần cải thiện đời sống.

TS. Nguyễn Quang Vinh Bình, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản tỉnh đánh giá, có được kết quả khả quan như vậy, trước hết phải ghi nhận sự nỗ lực, mạnh dạn, dám nghĩ dám làm của người dân, bên cạnh đó là sự hỗ trợ của các cấp, ngành và chính quyền địa phương. Số tàu đánh bắt xa bờ, phần lớn công suất từ 400 CV trở lên hiện nay trên địa bàn tỉnh khoảng 370 chiếc, gấp đôi so với cách đây 3 năm. Các địa phương thành lập 72 chi hội nghề cá, hình thành hệ thống quản lý nghề cá dựa vào cộng đồng, bảo vệ ngư trường.

Cùng với đóng mới, cải hoán tàu công suất lớn, gần đây, ngư dân còn đa dạng hóa ngành nghề khai thác, như giã cào, lưới mành, vây rút chì, câu mực... Sau khi nhận được kinh phí bồi thường sự cố môi trường biển, nhiều ngư dân ở Phú Vang, Phú Lộc... đầu tư mở rộng ngư lưới cụ; mua sắm các trang thiết bị máy móc hỗ trợ đánh bắt hải sản như máy dò cá, đèn LED, hầm bảo quản cá hiện đại hơn...

Theo Chi cục Thủy sản tỉnh, từ đầu năm đến nay, giá các loại hải sản thu mua tại chỗ từng bước nhích dần lên, hiện đã ngang bằng với trước khi chưa xảy ra sự cố môi trường biển. Giá cá nục khi xảy ra sự cố môi trường biển chỉ còn 15 ngàn đồng/kg, nay tăng lên gấp đôi. Các loại cá ngừ, cá chủa, cá thu... có giá bình quân từ 80-120 ngàn đồng/kg.

(Theo báo Thừa Thiên Huế)

Bạn đang đọc bài viết Thừa Thiên Huế: Trúng đậm cá nục tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Khai thác thủy sản Địa Trung Hải – Biển Đen ghi nhận mức cải thiện mạnh sau 10 năm

 |  09:17 12/12/2025

(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của Ủy ban Nghề cá Địa Trung Hải (GFCM) thuộc FAO cho thấy nỗ lực quản lý nguồn lợi biển trong thập kỷ qua đang mang lại hiệu quả rõ rệt. Theo ấn phẩm Tình trạng Nghề cá Địa Trung Hải và Biển Đen 2025, mức độ khai thác quá mức tại hai vùng biển này đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ hơn mười năm trở lại đây.

EU điều chỉnh đề xuất hạn ngạch khai thác 2026 tại Địa Trung Hải và Biển Đen

 |  09:15 12/12/2025

(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) vừa công bố bản điều chỉnh đề xuất cơ hội khai thác thủy sản năm 2026 tại Địa Trung Hải và Biển Đen, nhằm phản ánh những tiến triển trong công tác bảo tồn nhưng vẫn duy trì mục tiêu phục hồi các đàn cá suy kiệt. Quyết định cuối cùng sẽ được đưa ra tại cuộc họp Hội đồng Bộ trưởng Nông nghiệp và Thủy sản EU (AGRIFISH) vào tháng 12.

Các quốc đảo Thái Bình Dương chạy đua bảo vệ nguồn cá ngừ albacore

 |  09:10 12/12/2025

(vasep.com.vn) Philippines và các nước khác ở Thái Bình Dương đã triệu tập một loạt cuộc đàm phán quan trọng tại Manila để thông qua chiến lược khai thác cá ngừ albacore Nam Thái Bình Dương, nhằm ngăn chặn những gián đoạn có thể gây ra thảm họa cho nhiều quốc đảo đang phát triển.

Giá cá tuyết Na Uy giảm, giao dịch trầm lắng

 |  08:59 12/12/2025

(vasep.com.vn) Trong tuần 48 (24-30/11/2025), thị trường cá tuyết Na Uy ghi nhận đợt điều chỉnh giảm giá đối với mặt hàng cá tuyết Đại Tây Dương H&G cỡ 1–2,5 kg. Giá bán giảm 250 USD/tấn so với tuần trước, xuống mức 10.750 USD/tấn. Mặc dù giá đã hạ nhưng doanh nghiệp chế biến tại Trung Quốc vẫn hạn chế giao dịch do mức giá được đánh giá là cao so với khả năng chấp nhận của thị trường. Một số nhà cung cấp cho biết có thời điểm giá chào bán lên tới 11.300 USD/tấn, tuy nhiên lượng mua vào rất thấp.

Cá rô phi – động lực tăng trưởng mới của thủy sản Brazil

 |  08:53 12/12/2025

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi đang giữ vai trò chủ lực trong nuôi trồng thủy sản Brazil, chiếm 68% tổng sản lượng thủy sản nuôi của quốc gia. Năm 2024, sản lượng đạt 660.000 tấn và dự kiến có thể tăng lên 80% tổng sản lượng thủy sản vào năm 2030. Sự tăng trưởng này đưa Brazil vào nhóm các quốc gia sản xuất cá rô phi lớn nhất thế giới.

Xuất khẩu thủy sản Brazil tăng tốc nhờ thỏa thuận chiến lược mới

 |  08:44 12/12/2025

(vasep.com.vn) Cơ quan Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Brazil (ApexBrasil) và Hiệp hội Các ngành công nghiệp thủy sản Brazil (Abipesca) vừa ký kết thỏa thuận trị giá 2,4 triệu USD nhằm tăng cường hiện diện toàn cầu cho ngành thủy sản Brazil. Thỏa thuận này tập trung vào việc hỗ trợ các công ty Brazil tham gia các hoạt động quốc tế, sự kiện và hội chợ thương mại, đồng thời tìm kiếm thị trường thay thế để mở rộng phạm vi xuất khẩu.

EU dự báo đội tàu khai thác thủy sản phục hồi mạnh

 |  08:41 12/12/2025

(vasep.com.vn) Báo cáo kinh tế thường niên 2025 do Ủy ban châu Âu công bố cho thấy triển vọng lạc quan đối với ngành khai thác thủy sản EU, với lợi nhuận hoạt động dự kiến đạt 567 triệu EUR trong năm 2025. Con số này vượt kết quả của cả năm 2023 và 2024, đánh dấu tín hiệu phục hồi rõ rệt nhờ hạn ngạch bền vững và chi phí nhiên liệu giảm.

Mỹ siết phòng vệ thương mại: Tôm Việt Nam đi Mỹ đối mặt áp lực trong năm 2026

 |  08:36 12/12/2025

(vasep.com.vn) Tính đến 15/11/2025, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Mỹ đạt 731 triệu USD, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, tiếp tục duy trì vị trí thị trường lớn thứ hai của tôm Việt Nam. Dù vậy, đằng sau mức tăng trưởng khiêm tốn này là những rủi ro ngày càng lớn từ hệ thống phòng vệ thương mại (PVTM) của Mỹ.

Nga cho phép đóng hộp gan cá tuyết ngay trên tàu

 |  09:42 11/12/2025

(vasep.com.vn) Dự luật mới được trình lên Duma Quốc gia Nga nhằm cho phép đóng hộp gan cá tuyết trực tiếp trên tàu khai thác, trong bối cảnh ngành thủy sản đang lãng phí lượng lớn gan cá do không được phép chế biến trên tàu và thời gian bảo quản ngắn khiến sản phẩm thường bị thải bỏ. 

Trung Quốc và chuỗi sản xuất cá rô phi quy mô công nghiệp

 |  09:40 11/12/2025

(vasep.com.vn) Trung Quốc hiện chiếm gần 70% sản lượng cá rô phi toàn cầu, với hệ thống nuôi và chế biến vận hành ở quy mô lớn. Mô hình mật độ cao kết hợp cảm biến AI, thu hoạch tự động và dây chuyền phi lê công suất lớn tạo nên một chuỗi cung ứng tiêu chuẩn hóa, đáp ứng nhu cầu của nhiều thị trường xuất khẩu.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC