Thừa Thiên Huế: Trúng đậm cá nục

Nguyên liệu 17:00 06/09/2017
Nhiều tàu đánh bắt xa bờ trong những ngày gần đây trúng đậm nhiều mẻ cá nục, lãi hàng trăm triệu đồng.

Ngư dân Trần Văn Chiến ở xã Phú Thuận (Phú Vang, Thừa Thiên Huế) xởi lởi: “Lâu lắm rồi tàu của tui mới trúng đậm mẻ cá nục hơn 7 tấn. Mỗi chuyến đánh bắt chỉ kéo dài 3-5 ngày, cá không ướp lâu nên rất tươi, bán được giá. Cá nục giá trị kinh tế tuy không cao nhưng bù lại sản lượng đánh bắt lớn nên tàu của tui cũng như nhiều tàu khác đều có lãi. Hơn 7 tấn cá nục có giá trị chừng 200 triệu đồng, trừ mọi chi phí lãi 130 triệu đồng.

Cập cảng cạnh tàu của ông Chiến, tàu của ông Nguyễn Văn Hòa ở thị trấn Thuận An cũng chở đầy ắp cá. Tất cả các khoang tàu đều bạc trắng pha lẫn chút màu xanh nhạt của cá nục tươi.

Ông Hòa khoe: “Đây là chuyến thứ 3 trong tháng, tàu của tui bủa trúng cá nục và một một số loại cá có giá trị khác. Nhưng chuyến này chủ yếu là cá nục với sản lượng hơn 6 tấn, trừ các khoản chi phí, nhiên liệu... lãi chừng 100 triệu đồng”.

Theo ông Hòa, cá nục giá trị kinh tế không cao nhưng dễ bán vì khả năng tiêu thụ mạnh. Cá nục tươi cung cấp cho người tiêu dùng làm thức ăn hằng ngày, còn lại có thể phơi khô, hoặc làm mắm thính, ủ làm nước mắm bán quanh năm. Cá nục được chế biến nước mắm, mắm thính thường có giá trị cao gấp đôi, gấp ba lần cá tươi. Hầu hết ngư dân sau khi bán cá nục tươi không hết đều giữ lại ủ làm mắm.

Ông Ngô Văn Đủ, Phó Chủ tịch UBND thị trấn Thuận An rất vui khi ngư dân của địa phương trúng đậm cá nục. Hầu như tàu nào cũng đánh bắt từ 5-7 tấn cá. “Có đến 50% tàu đánh bắt xa bờ trúng đậm nhiều mẻ cá nục. Một số ngư dân khi phát hiện có luồng cá nục lớn đã gọi các tàu khác đến cùng đánh bắt. Nhờ vậy hàng loạt tàu cùng lúc cập bến đầy ắp cá nục. Điều này cho thấy sự đoàn kết, tương trợ lẫn nhau đã mang lại hiệu quả trong khai thác hải sản và tạo sức mạnh trong bảo vệ chủ quyền biển đảo”, ông Đủ chia sẻ.

Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phú Vang, ông Đoàn Thao thông tin, sau các chuyến đánh bắt vừa qua, ngành nông nghiệp đã trực tiếp đến Cảng cá Thuận An để kiểm tra, nắm bắt tình hình và hiệu quả khai thác của ngư dân. Điều đáng mừng là phần lớn các tàu đều đánh bắt hiệu quả, có lãi, các loại hải sản cũng khá đa dạng, như nục, ngừ, thu, chủa, cờ...; nhưng chuyến gần nhất (khoảng giữa tháng 8) đều toàn cá nục. Mỗi chuyến đánh bắt chỉ 5 ngày đến 1 tuần, tàu khai thác được ít nhất cũng 3-4 tấn, nhiều thì 6-7 tấn.

Nghề đánh bắt xa bờ ngày càng cho thấy hiệu quả ổn định và bền vững. Những chuyến biển vừa qua, các tàu không chỉ trúng đậm cá nục mà còn nhiều loại cá có giá trị kinh tế khác. Nhiều tàu lãi từ 100 triệu đến 150 triệu đồng/chuyến. Mỗi bạn thuyền được các chủ tàu trả tiền công mỗi chuyến trên dưới 10 triệu đồng. Các bạn thuyền còn được chủ tàu tạo điều kiện cho câu mực, câu cá trong thời gian chờ kéo lưới. Sản phẩm câu được, bạn thuyền đều được hưởng, góp phần cải thiện đời sống.

TS. Nguyễn Quang Vinh Bình, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản tỉnh đánh giá, có được kết quả khả quan như vậy, trước hết phải ghi nhận sự nỗ lực, mạnh dạn, dám nghĩ dám làm của người dân, bên cạnh đó là sự hỗ trợ của các cấp, ngành và chính quyền địa phương. Số tàu đánh bắt xa bờ, phần lớn công suất từ 400 CV trở lên hiện nay trên địa bàn tỉnh khoảng 370 chiếc, gấp đôi so với cách đây 3 năm. Các địa phương thành lập 72 chi hội nghề cá, hình thành hệ thống quản lý nghề cá dựa vào cộng đồng, bảo vệ ngư trường.

Cùng với đóng mới, cải hoán tàu công suất lớn, gần đây, ngư dân còn đa dạng hóa ngành nghề khai thác, như giã cào, lưới mành, vây rút chì, câu mực... Sau khi nhận được kinh phí bồi thường sự cố môi trường biển, nhiều ngư dân ở Phú Vang, Phú Lộc... đầu tư mở rộng ngư lưới cụ; mua sắm các trang thiết bị máy móc hỗ trợ đánh bắt hải sản như máy dò cá, đèn LED, hầm bảo quản cá hiện đại hơn...

Theo Chi cục Thủy sản tỉnh, từ đầu năm đến nay, giá các loại hải sản thu mua tại chỗ từng bước nhích dần lên, hiện đã ngang bằng với trước khi chưa xảy ra sự cố môi trường biển. Giá cá nục khi xảy ra sự cố môi trường biển chỉ còn 15 ngàn đồng/kg, nay tăng lên gấp đôi. Các loại cá ngừ, cá chủa, cá thu... có giá bình quân từ 80-120 ngàn đồng/kg.

(Theo báo Thừa Thiên Huế)

Bạn đang đọc bài viết Thừa Thiên Huế: Trúng đậm cá nục tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Argentina và Uruguay mở mùa khai thác mực ống năm 2026

 |  09:00 29/04/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.

Chuỗi nhà hàng Mỹ và IKEA đồng loạt ra mắt món hải sản mới cho mùa xuân

 |  08:50 29/04/2026

(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.

Ngư trường cá hồi hồng tại Canada đạt chứng nhận MSC đầu tiên ở British Columbia

 |  08:49 29/04/2026

(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.

Cargill ra mắt thức ăn mới cho hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS)

 |  08:47 29/04/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.

Quý I/2026: Xuất khẩu tôm tăng trưởng nhờ Trung Quốc, nhưng sức ép cạnh tranh và chi phí vẫn lớn

 |  08:36 29/04/2026

(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.

Côn trùng nổi lên như nguồn thức ăn chăn nuôi bền vững

 |  09:32 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.

Phòng ngừa dịch bệnh trong sản xuất tôm giống

 |  09:30 28/04/2026

(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.

Tesco kêu gọi chính phủ Anh hỗ trợ kiềm chế giá trong bối cảnh chi phí tăng cao

 |  09:27 28/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.

Sản lượng khai thác thủy sản Nga tăng mạnh đầu năm 2026

 |  09:24 28/04/2026

(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.

Nhập khẩu tôm EU đầu năm 2026 giảm nhẹ

 |  11:51 27/04/2026

(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC