Do cua biển phù hợp với điều kiện tự nhiên ở Quảng Yên nên sinh trưởng, phát triển tốt. Với ưu điểm nổi bật là thịt thơm, ngọt đậm đà, cua biển hiện đang là một trong những sản phẩm OCOP nổi bật của Quảng Yên. Nghề nuôi cua biển mang lại thu nhập khá cao cho người dân, bình quân mỗi ha nuôi cho lợi nhuận trên 50 triệu đồng. Vì thế, đã có nhiều doanh nghiệp, trang trại trên địa bàn thị xã đã và đang nhân rộng mô hình này.
Trên địa bàn Quảng Yên hiện có 3 doanh nghiệp nuôi trồng thuỷ sản đang nuôi cua biển là Công ty TNHH Thuỷ sản Minh Hàn, Công ty TNHH Thuỷ sản Nam Hoà, Công ty TNHH Thuỷ sản Vương Thành. Bên cạnh đó, với khoảng 1.000 hộ nuôi trồng thuỷ sản thì có tới 700 hộ tham gia nuôi cua biển với sản lượng cua biển hàng năm khoảng 200-300 tấn cua thương phẩm. Giá bán cua biển thịt loại 1 khoảng 350.000 - 400.000 đồng/kg. Phương thức nuôi cũng thay đổi theo hướng từ quảng canh sang quảng canh cải tiến.
Chúng tôi đến thăm mô hình nuôi cua của HTX Dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản Hà Bình, tại khu 11, phường Tân An. Giám đốc HTX Phạm Văn Bình cho biết: HTX hiện có khoảng 3ha nuôi cua. Thời gian vừa qua, nhờ hiểu rõ được đặc tính của con cua cũng như tuân thủ các quy trình về kỹ thuật nuôi như kiểm soát lượng nước, PH, phèn, kiềm... nên quá trình nuôi đem lại giá trị kinh tế khá ổn định. Năm 2016, HTX đã thả nuôi khoảng 50 vạn con giống trên diện tích ao 3.400m2, mỗi vụ thu hoạch được hơn 5.000 con, với giá bán dao động từ 200.000 - 250.000 đồng/kg đối với cua thịt, còn cua gạch khoảng 400.000 - 450.000 đồng/kg. Nuôi cua nếu nắm vững được phương pháp thì thực tế không quá vất vả, đạt tỷ lệ sống cao, cua tăng trưởng nhanh, khoảng 4 tháng sẽ được thu hoạch. Mỗi năm HTX có lãi xấp xỉ 1 tỷ đồng nên đời sống của xã viên ở đây khá ổn định.
Cua biển được xác định là một trong những loại thuỷ sản có giá trị phục vụ cho thị trường nội địa và xuất khẩu. Vì thế, thời gian qua, các cấp chính quyền địa phương đã có chính sách hỗ trợ về đất đai, vốn để phát triển nuôi cua biển. Ông Đàm Chí Thiết, Phó trưởng Phòng Kinh tế TX Quảng Yên, cho biết: Cua biển Quảng Yên đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu độc quyền kể từ ngày 13/4/2017. Đây là cơ sở để địa phương mở rộng phát triển sản xuất, kinh doanh cua biển có tiêu chuẩn, nguồn gốc, đảm bảo chất lượng. Hiện nay, thị xã đã tăng cường đầu tư hạ tầng vùng nuôi cua tập trung, để thu hút các doanh nghiệp đầu tư. Cùng với đó, khuyến khích các hộ mở rộng diện tích nuôi cua, góp phần nâng cao đời sống của người dân.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
(vasep.com.vn) Biến động địa chính trị tại Trung Đông đang làm gián đoạn chuỗi cung ứng và đặt ra yêu cầu cấp thiết về đa dạng hóa thị trường đối với doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam, trong đó có ngành thủy sản. Trong bối cảnh đó, Brazil nổi lên như một điểm đến tiềm năng, mở ra cơ hội mới cho doanh nghiệp mở rộng xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Ấn Độ quyết định trì hoãn ký kết thỏa thuận thương mại với Mỹ sau khi Washington khởi động điều tra theo Điều 301 về tình trạng dư thừa năng lực sản xuất tại 60 quốc gia, trong đó có Ấn Độ. Thỏa thuận dự kiến ký đầu tháng 3 yêu cầu New Delhi ngừng nhập dầu Nga và mua 500 tỷ USD hàng hóa Mỹ, đổi lại được giảm thuế xuất khẩu từ 50% xuống 18%.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản New Zealand đang chịu tác động từ xung đột tại Trung Đông, khi các tuyến vận tải biển bị gián đoạn và giá nhiên liệu tăng cao, gây thêm áp lực cho hoạt động xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Ngư dân đánh bắt cá trái phép ở khu vực Trung Visayas, Philippines, có thể sớm phải đối mặt với việc thực thi luật nghề cá nghiêm ngặt hơn khi Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (BFAR) 7 hợp tác với Không quân Philippines (PAF).
(vasep.com.vn) Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) dự báo tăng trưởng thương mại toàn cầu năm 2026 sẽ giảm xuống còn 1,9%, thấp hơn đáng kể so với mức 4,6% của năm trước, trong bối cảnh kinh tế thế giới đối mặt nhiều rủi ro.
(vasep.com.vn) Năm 2025, Chile nhập khẩu hơn 156 triệu USD cá ngừ, tăng 8,1% so với năm trước và là mức cao nhất trong 5 năm. Trong bối cảnh cơ cấu nguồn cung tại thị trường này đang thay đổi nhanh, cá ngừ Việt Nam vừa có cơ hội mở rộng thị phần, vừa đối mặt sức ép cạnh tranh lớn hơn từ Thái Lan, Colombia và Trung Quốc.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn