Trong những năm gần đây nghề nuôi trồng thủy sản tại huyện Bình Chánh gặp nhiều khó khăn do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, tình hình dịch bệnh, ô nhiễm môi trường gây thiệt hại nhiều cho nghề nuôi. Hiện nay bà con nông dân chưa mạnh dạn đầu tư chuyển đổi xây dựng mô hình mới mà chỉ tập trung vào các đối tượng nuôi truyền thống và dựa vào khai thác con giống tự nhiên nên hiệu quả kinh tế còn rất thấp. Vì vậy để giúp bà con trên địa bàn huyện chuyển đổi cơ cấu vật nuôi có hiệu quả trong năm 2016 Trạm Khuyến Nông Bình Chánh – Bình Tân đã cho triển khai 2 mô hình nuôi cua thương phẩm bằng con giống sinh sản nhân tạo hỗ trợ xã xây dựng nông thôn mới tại 2 xã Phong Phú và Đa Phước.
Là 1 trong những hộ tham gia mô hình nuôi cua thương phẩm và là người trực tiếp nuôi ông Ngô Ngọc Thành cư ngụ tại ấp 1 xã Phong Phú chia sẽ như sau: “Ông là hộ có thâm niên nuôi tôm khá lâu tại xã Phong Phú, qua nhiều năm nuôi ông nhận thấy con tôm là 1 đối tượng nuôi đem lại hiệu quả kinh tế cao nhưng do ảnh hưởng của dịch bệnh, môi trường không thể chủ động được nên 2 năm gần đây với diện tích 2 ha ông chỉ thả thưa tôm sú với mật độ 10con/m2, với mô hình nuôi trên thì không đem lại hiệu quả kinh tế cao cho hộ ông. Vào đầu tháng 3 năm 2016 khi ông được biết trạm Khuyến Nông Bình Chánh có đầu tư cho bà con mô hình nuôi cua thương phẩm bằng con giống nhân tạo nên ông đã mạnh dạn đăng kí tham gia.
Ban đầu sau khi thả cua giống mặc dù đã được cán bộ kỹ thuật hướng dẫn kỹ thuật nhưng do lần đầu nuôi ông không khỏi lo lắng nên đã đi học hỏi thêm kinh nghiệm từ các hộ nuôi cua của các xã lân cận. Qua tháng thứ 2 của vụ nuôi ông cho đặt thử 1”bung” cua thấy cua vào đầy bung ông rất vui mừng nên đã vội vàng dựng chòi gần ao cua để dễ dàng chăm sóc. Sau 4 tháng nuôi, ông nhận thấy cua phát triển tốt đạt kích cỡ trung bình 3 – 4 con/kg với giá bán 200.000đ/kg nên dự kiến hiệu quả kinh tế đạt được sẽ khá cao”.
Vào ngày hội thảo tổng kết mô hình ông có đem cua của nhà mình đến cho bà con xem và truyền đạt lại cho bà con nông dân đến tham gia kinh nghiệm nuôi cua nhân tạo lần đầu của mình và nhận xét mô hình nuôi rất hiệu quả đối với những hộ nuôi tôm và hộ muốn chuyển đổi vật nuôi mới, con cua sinh sản nhân tạo giúp bà con chủ động hơn trong khâu thả giống vì con giống thiên nhiên ngày một khan hiếm và kích cỡ không đồng đều nên khi thả xuống ao sẽ dễ cắn giết lẫn nhau ảnh hưởng đến tỷ lệ sống; Ngoài ra, khi chăm sóc con cua nhân tạo cũng ít tốn công hơn vì cua đều nên sẽ ít ăn lẫn nhau khi cua thiếu thức ăn thì có thể kết hợp cho ăn thức ăn công nghiệp và 1 ít cá tạp (có thể kiếm dễ dàng từ các chợ đầu mối). Về đầu ra của sản phẩm cũng khá dễ dàng mỗi ngày đặt được bao nhiêu cua cũng có thể đem ra chợ bán dễ dàng không phụ thuộc vào số lượng nhiều hay ít nên bà con có thể an tâm vể tính hiệu quả của mô hình.
(vasep.com.vn) Vùng ven biển Miyagi đang trở thành hình mẫu mới về phục hồi kinh tế biển khi kết hợp bảo tồn hệ sinh thái với cơ chế tín chỉ carbon xanh. Thông qua Dự án Blue Carbon Miyagi, các cộng đồng ngư dân địa phương đang biến hoạt động khôi phục rong biển thành nguồn tài chính bền vững sau thảm họa sóng thần năm 2011.
(vasep.com.vn) Nga và Indonesia đang thúc đẩy mạnh hợp tác thương mại thủy sản trong bối cảnh hai nước đặt mục tiêu nâng kim ngạch song phương lên 5 tỷ USD vào năm 2025. Nội dung này được nhấn mạnh tại cuộc họp Ủy ban hợp tác kinh tế - thương mại song phương diễn ra tại Kazan với sự tham dự của Phó Thủ tướng Nga Denis Manturov và Bộ trưởng Điều phối Kinh tế Indonesia Airlangga Hartarto.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) vừa triển khai một dự án mới nhằm thúc đẩy sản xuất axit béo chuỗi trung bình (MCFAs) có nguồn gốc sinh học theo mô hình kinh tế tuần hoàn. Dự án sử dụng phụ phẩm từ quá trình chế biến khoai tây kết hợp với hạ tầng công nghiệp sẵn có để sản xuất nguyên liệu hóa học sinh học quy mô lớn.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang đối mặt với nguy cơ lớn khi Ủy ban Đa dạng sinh học quốc gia (Conabio) dự kiến bỏ phiếu vào ngày 27/5 về đề xuất đưa cá rô phi vào danh sách loài ngoại lai xâm hại. Nếu được thông qua, quyết định này có thể gây tác động mạnh đến xuất khẩu và toàn bộ chuỗi sản xuất thủy sản của nước này.
(vasep.com.vn) Do tác động từ việc hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương liên tục giảm, các doanh nghiệp chế biến cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với tình trạng thiếu nguyên liệu nghiêm trọng nhất trong nhiều năm qua.
(vasep.com.vn) Thị trường Mỹ đang phát đi những tín hiệu trái chiều đối với thủy sản Việt Nam. Điểm sáng rõ nhất là ghẹ, khi phía Mỹ vừa công nhận tương đương đối với các nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, giúp mặt hàng này tiếp tục vào được thị trường Mỹ và có thêm dư địa cạnh tranh. Nhưng ở chiều ngược lại, tôm vẫn là nhóm hàng chịu sức ép lớn nhất do thuế chống bán phá giá sơ bộ còn cao, trong khi nhập khẩu tôm của Mỹ trong quý I/2026 tiếp tục giảm. Với doanh nghiệp Việt Nam, cơ hội vẫn có, nhưng sẽ nghiêng về những đơn vị kiểm soát tốt hồ sơ, biết chọn đúng phân khúc và không cạnh tranh bằng giá đơn thuần.
(vasep.com.vn) Tại cuộc họp của Tổ chức Dầu cá và Bột cá Thế giới (IFFO), các lãnh đạo ngành thức ăn thủy sản cho rằng các mục tiêu bền vững đang ngày càng xung đột với hạn chế nguồn cung và áp lực kinh tế trong chuỗi giá trị nguyên liệu biển.
(vasep.com.vn) Philippines, Papua New Guinea và Quần đảo Marshall vừa ký kết các thỏa thuận hợp tác nghề cá mới trong khuôn khổ Hội nghị Thượng đỉnh Đại dương Melanesia tổ chức tại Port Moresby (Papua New Guinea), đánh dấu bước tiến mới trong nỗ lực bảo vệ nguồn lợi biển và phát triển kinh tế thủy sản bền vững tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang tiến gần tới việc phê chuẩn một thỏa thuận thương mại với Mỹ trước thời hạn áp thuế do Tổng thống Donald Trump đặt ra vào ngày 4/7.
(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Nhật Bản Kyokuyo đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng tại thị trường Bắc Mỹ khi quyết định mua lại toàn bộ cổ phần của đối tác Mỹ trong liên doanh sản xuất thanh cua và surimi tại nước này.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn