Vừa cập thuyền vào cảng Phan Thiết để bán hơn 1 tấn cá cơm, ngư dân Lê Văn Phụng (phường Đức Long) lại tranh thủ bốc dỡ nhu yếu phẩm, bơm dầu… chuẩn bị cho chuyến biển tiếp theo. Anh Phụng cho biết, dù giá dầu mấy ngày qua đã điều chỉnh tăng, làm phát sinh thêm chi phí ra khơi, nhưng bù lại sản lượng đánh bắt đạt nên anh và các bạn thuyền vẫn cố gắng bám biển. Dù dịch Covid-19 khiến giá cá có giảm đôi chút nhưng cơ bản khâu thu mua không bị ách tắc.
Theo đại diện Cảng cá Phan Thiết, sản lượng hải sản khai thác đầu vụ nam chưa rộ, tuy nhiên nhiều loại cá nổi áp lộng giúp một số thuyền hành nghề như rê nổi, vây, câu, lặn, kéo… đánh bắt đạt năng suất. Cũng theo đơn vị này, hiện hoạt động thu mua tại cảng diễn ra bình thường. Tuy nhiên, do tác động của dịch Covid-19 nên tình hình tiêu thụ đang có phần chậm lại. “Do hiện nay các địa phương tăng cường kiểm soát phương tiện vì vậy mà lượng hàng xuất đi khó khăn hơn trước. Tuy nhiên nhiều doanh nghiệp đã chủ động tìm kiếm thị trường để đảm bảo tiêu thụ hải sản cho bà con. Ông Nguyễn Hoài Tiến, Giám đốc Ban quản lý Cảng cá Phan Thiết cho biết.
Trong khi đó, ông Đỗ Văn Thanh, Giám đốc Công ty TNHH Bích Thanh, một trong những cơ sở thu mua hải sản lớn nhất tại Phan Thiết cho biết, từ khi TP. Hồ Chí Minh thực hiện Chỉ thị 16, nhiều chợ đầu mối tạm ngừng hoạt động đã ảnh hưởng lớn đến doanh nghiệp. Do 70% hải sản tiêu thụ của công ty này dồn về TP. Hồ Chí Minh, thế nên khi nơi đây bùng phát dịch Covid-19 thì hoạt động sản xuất gặp khó. Tuy nhiên, dù gặp nhiều khó khăn trong khâu tiêu thụ nhưng hiện đơn vị này vẫn đang nỗ lực duy trì hoạt động thu mua cho ngư dân.
Ông Thanh cho biết thêm, đối với ngành nghề thu mua, ký gửi hải sản thì chi phí để duy trì, xoay vòng là rất lớn. Tuy vậy, hiện tại công ty vẫn đang cho mở kho lạnh để nhập trữ hàng, đồng thời xúc tiến tìm các thị trường tiêu thụ chưa bị ảnh hưởng của dịch.
Hiện tại, lo lắng lớn nhất của ngư dân lẫn các doanh nghiệp thu mua hải sản đó là vụ cá nam bước vào cao điểm đúng với thời điểm dịch Covid-19 bùng phát mạnh. Dự kiến, lượng hải sản đánh bắt được sẽ nhiều hơn trong những ngày tới. Trong khi đó, theo các chủ vựa, chi phí thu mua, ký gửi mặt hàng này rất lớn và sức chứa các kho lạnh cũng có giới hạn. Theo đề xuất của một số doanh nghiệp thu mua hải sản tại Bình Thuận, cần có cơ chế để mặt hàng hải sản tiếp cận tốt hơn với thị trường TP. Hồ Chí Minh trong bối cảnh dịch hiện nay. Trong đó, có ý kiến đề xuất việc phân luồng nhập hàng về thành phố sao cho đảm bảo nguyên tắc an toàn trong phòng chống dịch, vừa có thể tiêu thụ hải sản một cách nhanh chóng. Bên cạnh đó, một số doanh nghiệp cũng chủ động tìm kênh phân phối mới, hỗ trợ tối đa cho việc tiêu thụ mặt hàng hải sản.
(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.
(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.
(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới về bột surimi sấy đông khô (FDSP) cho thấy quá trình bảo quản lạnh kéo dài có thể làm biến tính protein và làm suy giảm chất lượng sản phẩm. Kết quả được xem là cơ sở quan trọng cho việc phát triển surimi dạng bột – xu hướng đang được ngành thủy sản quan tâm nhằm giảm chi phí logistics và bảo quản lạnh.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đang kêu gọi đấu thầu mua hơn 2,3 triệu pound (khoảng 1.043 tấn) sản phẩm cá minh thái Alaska phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, theo thông báo mời thầu công bố ngày 4/5.
(vasep.com.vn) Hơn 60 chuyên gia trong ngành tôm Ecuador đã tham dự hội nghị SustainED tổ chức tại Guayaquil (Ecuador) ngày 16/4, nhằm cập nhật các giải pháp số và công nghệ mới đang được áp dụng để nâng cao hiệu quả sản xuất và quản lý trong ngành.
(vasep.com.vn) Trong quý I/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang khối ASEAN đạt 44 triệu USD, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Từ protein côn trùng thay thế bột cá đến thức ăn vi mô thay thế Artemia, nhiều giải pháp dinh dưỡng mới đang góp phần nâng cao chất lượng con giống, tăng tỷ lệ sống và giảm rủi ro dịch bệnh ngay từ giai đoạn đầu đời của tôm.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Hoa Kỳ ngày 11/5/2026 đã công bố kết luận công nhận tương đương đối với nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, cùng với Indonesia và Sri Lanka, theo quy định của Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú biển. Với kết luận này, thủy sản và sản phẩm thủy sản khai thác từ các nghề ghẹ của Việt Nam tiếp tục được phép nhập khẩu vào thị trường Hoa Kỳ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
