Xã Sơn Hải (Quỳnh Lưu) hiện có 200 tàu câu cá hố hay còn gọi là cá đao, cá kiếm xuất khẩu lớn nhất tỉnh Nghệ An.
Anh Nguyễn Văn Thắng ở xóm 7, xã Sơn Hải vui vẻ chia sẻ: Cá hố thường được đánh bắt ở ngư trường Vịnh Bắc Bộ, chủ yếu là câu và đánh lưới. Mặc dù mới đầu mùa nhưng loại cá này tương đối dồi dào, nhờ đó mỗi chuyến biển vươn khơi trở về thì sản lượng cá đạt tương đối cao. Riêng đối với tàu gia đình anh, hơn 1 tháng nay đánh bắt được 3 tấn cá hố. Chuyến biển đặc biệt nhất là sau đợt nghỉ trăng vào dịp rằm tháng 7, chỉ 4 đêm ra khơi nhưng đã thu về được 2 tấn cá hố. Với giá bán dao động từ 100 - 110 nghìn đồng/kg, cho thu nhập gần 200 triệu đồng.
Gắn bó với nghề câu cá hố trắng xuất khẩu từ 10 năm nay, anh Nguyễn Văn Thuận - chủ tàu cá NA 95888 ở xóm 10, xã Sơn Hải cho biết: Để đánh bắt loài cá này hiệu quả đòi hỏi người làm nghề cần phải có kỹ thuật, trình độ, hiểu biết về con nước sinh. Nhờ kinh nghiệm dày dặn trong nghề đi biển nên bình quân mỗi chuyến cập bến, tàu anh đánh bắt đạt sản lượng 1 tấn cá hố.
Mùa đánh bắt cá hố trắng xuất khẩu của ngư dân huyện Quỳnh Lưu thường bắt đầu từ tháng 7 âm lịch năm này kéo dài đến tháng 2 âm lịch năm sau. Cá hố càng to thì giá trị càng cao, lúc đỉnh điểm lên đến 300 nghìn đồng/kg. Mỗi năm, địa phương xuất khẩu cá hố sang Trung Quốc theo đường tiểu ngạch hơn 1.000 tấn, với giá trị đạt trên 100 tỷ đồng.
Đây là loại cá có đặc điểm sinh sống cách mặt nước chủ yếu từ 25 - 30 m và có giá trị kinh tế cao thứ 2 sau cá thu. Theo ngư dân địa phương thì dụng cụ đánh bắt cá hố tương đối đơn giản, mỗi thuyền viên chỉ cần trang bị 1 cuộn cước, 2 lưỡi câu bằng I-nox và sử dụng mực hoặc cá hố trắng nhỏ lọc thịt ra làm mồi tạo độ loáng nên cá sẽ dễ dàng cắn câu. Khi sử dụng bằng hình thức này thì con cá không bị chầy xước nên giá cả thường cao hơn từ 20 - 30 nghìn đồng/kg so đánh bắt bằng lưới vây.
Ông Hoàng Sơn - Phó Chủ tịch UBND xã Sơn Hải cho biết: “Cá hố là một trong những nguồn có sản lượng rất lớn và giá trị kinh tế tương đối cao, đặc biệt được các thương lái thu mua xuất khẩu với giá cả ổn định. Do đó Sơn Hải khuyến khích bà con ngư dân tập trung khai thác cá hố để tăng sản lượng cũng như giá trị xuất khẩu. Xã cũng đề xuất với Chi cục Thuỷ sản, Phòng Nông nghiệp và PTNT tập huấn bảo quản cá hố cho bà con ngư dân".
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của Ủy ban Nghề cá Địa Trung Hải (GFCM) thuộc FAO cho thấy nỗ lực quản lý nguồn lợi biển trong thập kỷ qua đang mang lại hiệu quả rõ rệt. Theo ấn phẩm Tình trạng Nghề cá Địa Trung Hải và Biển Đen 2025, mức độ khai thác quá mức tại hai vùng biển này đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ hơn mười năm trở lại đây.
(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu (EC) vừa công bố bản điều chỉnh đề xuất cơ hội khai thác thủy sản năm 2026 tại Địa Trung Hải và Biển Đen, nhằm phản ánh những tiến triển trong công tác bảo tồn nhưng vẫn duy trì mục tiêu phục hồi các đàn cá suy kiệt. Quyết định cuối cùng sẽ được đưa ra tại cuộc họp Hội đồng Bộ trưởng Nông nghiệp và Thủy sản EU (AGRIFISH) vào tháng 12.
(vasep.com.vn) Philippines và các nước khác ở Thái Bình Dương đã triệu tập một loạt cuộc đàm phán quan trọng tại Manila để thông qua chiến lược khai thác cá ngừ albacore Nam Thái Bình Dương, nhằm ngăn chặn những gián đoạn có thể gây ra thảm họa cho nhiều quốc đảo đang phát triển.
(vasep.com.vn) Trong tuần 48 (24-30/11/2025), thị trường cá tuyết Na Uy ghi nhận đợt điều chỉnh giảm giá đối với mặt hàng cá tuyết Đại Tây Dương H&G cỡ 1–2,5 kg. Giá bán giảm 250 USD/tấn so với tuần trước, xuống mức 10.750 USD/tấn. Mặc dù giá đã hạ nhưng doanh nghiệp chế biến tại Trung Quốc vẫn hạn chế giao dịch do mức giá được đánh giá là cao so với khả năng chấp nhận của thị trường. Một số nhà cung cấp cho biết có thời điểm giá chào bán lên tới 11.300 USD/tấn, tuy nhiên lượng mua vào rất thấp.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi đang giữ vai trò chủ lực trong nuôi trồng thủy sản Brazil, chiếm 68% tổng sản lượng thủy sản nuôi của quốc gia. Năm 2024, sản lượng đạt 660.000 tấn và dự kiến có thể tăng lên 80% tổng sản lượng thủy sản vào năm 2030. Sự tăng trưởng này đưa Brazil vào nhóm các quốc gia sản xuất cá rô phi lớn nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Cơ quan Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Brazil (ApexBrasil) và Hiệp hội Các ngành công nghiệp thủy sản Brazil (Abipesca) vừa ký kết thỏa thuận trị giá 2,4 triệu USD nhằm tăng cường hiện diện toàn cầu cho ngành thủy sản Brazil. Thỏa thuận này tập trung vào việc hỗ trợ các công ty Brazil tham gia các hoạt động quốc tế, sự kiện và hội chợ thương mại, đồng thời tìm kiếm thị trường thay thế để mở rộng phạm vi xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Báo cáo kinh tế thường niên 2025 do Ủy ban châu Âu công bố cho thấy triển vọng lạc quan đối với ngành khai thác thủy sản EU, với lợi nhuận hoạt động dự kiến đạt 567 triệu EUR trong năm 2025. Con số này vượt kết quả của cả năm 2023 và 2024, đánh dấu tín hiệu phục hồi rõ rệt nhờ hạn ngạch bền vững và chi phí nhiên liệu giảm.
(vasep.com.vn) Tính đến 15/11/2025, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Mỹ đạt 731 triệu USD, tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, tiếp tục duy trì vị trí thị trường lớn thứ hai của tôm Việt Nam. Dù vậy, đằng sau mức tăng trưởng khiêm tốn này là những rủi ro ngày càng lớn từ hệ thống phòng vệ thương mại (PVTM) của Mỹ.
(vasep.com.vn) Dự luật mới được trình lên Duma Quốc gia Nga nhằm cho phép đóng hộp gan cá tuyết trực tiếp trên tàu khai thác, trong bối cảnh ngành thủy sản đang lãng phí lượng lớn gan cá do không được phép chế biến trên tàu và thời gian bảo quản ngắn khiến sản phẩm thường bị thải bỏ.
(vasep.com.vn) Trung Quốc hiện chiếm gần 70% sản lượng cá rô phi toàn cầu, với hệ thống nuôi và chế biến vận hành ở quy mô lớn. Mô hình mật độ cao kết hợp cảm biến AI, thu hoạch tự động và dây chuyền phi lê công suất lớn tạo nên một chuỗi cung ứng tiêu chuẩn hóa, đáp ứng nhu cầu của nhiều thị trường xuất khẩu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn