Nghề nuôi hàu ở Đầm Nại

Nguyên liệu 16:49 12/05/2020
Những năm gần đây, người dân tại các xã Tân Hải, Phương Hải, Hộ Hải, Tri Hải và thị trấn Khánh Hải (Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận) áp dụng những tiến bộ khoa học vào nuôi, trồng thủy sản tại khu vực Đầm Nại cho hiệu quả kinh tế khá cao. Với hệ sinh thái đa dạng và nguồn lợi thủy sản phong phú, Đầm Nại đã và đang đảm bảo sinh kế bền vững cho hàng trăm hộ dân quanh vùng.

Đầm Nại có diện tích gần 1.200ha, với những cánh rừng ngập mặn tự nhiên được đánh giá là nơi có hệ sinh thái và nguồn lợi thủy sản phong phú, đa dạng. Đầm Nại được ví như “lá phổi” và vành đai xanh góp phần quan trọng trong việc điều hòa khí hậu, phòng chống và giảm thiểu thiên tai. Nơi đây, còn được biết đến là vùng nuôi trồng thủy sản với nhiều đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao như: Tôm, cá mú, ốc hương và đặc biệt là hàu Thái Bình Dương.

Theo các hộ dân, nghề nuôi hàu có từ lâu đời với người dân ven bờ Đầm Nại, nhưng do nuôi tự phát, con giống phụ thuộc vào khai thác trong tự nhiên, nên hiệu quả không cao và thiếu bền vững. Gần 10 năm trở lại đây, nhờ được Trung tâm Giống hải sản cấp I tỉnh (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) chuyển giao giống hàu Thái Bình Dương cho bà con nuôi, đời sống của người dân đã dần khởi sắc. Hàu Thái Bình Dương có tốc độ sinh trưởng nhanh, hàm lượng dinh dưỡng cao, được thị trường ưu chuộng với mức giá dao động từ 25-30 ngàn đồng/kg đã mở ra hướng đi mới trong nuôi trồng thủy sản, góp phần đa dạng đối tượng nuôi và tạo sinh kế bền vững cho người dân. Ông Nguyễn Thanh Sơn ở thôn Phương Cựu, xã Phương Hải, cho biết: Trước đây nuôi tôm nhưng do môi trường bị ô nhiễm, hiệu quả không cao. Những năm gần đây, tôi chuyển sang nuôi hàu giống, với khả năng sinh trưởng và thích nghi tốt, nên cho thu nhập khá.

Khu vực Đầm Nại có gần 200 lồng bè nuôi hàu, rải đều từ cầu Tri Thủy đến Hòn Thiên của xã Hộ Hải. Bà con thu hoạch vận chuyển về tập kết ở dưới chân cầu Tri Thủy, sơ chế, phận loại bán cho thương lái. Chị Nguyễn Thị Lan, xã Tri Hải, cho biết: Hằng ngày tôi nhận làm sạch vỏ hàu từ các chủ bè nuôi hàu để giao cho thương lái, tiền công từ 180- 200 ngàn/ngày, đủ trang trãi cho gia đình. Một số hộ làm nghề xâu chuỗi vỏ hàu cũng cho thu nhập khá. Vỏ hàu sau khi được vệ sinh đem phơi nắng rồi xâu thành chuỗi, chủ lồng bè thu mua với mức giá 33 ngàn đồng/chuỗi. Anh Trần Thanh Dũng, xã Tri Hải, cho biết: Gia đình anh hiện có 4 người, mỗi ngày làm được từ 10-15 chuỗi vỏ hàu, thu nhập cơ bản đảm bảo cuộc sống cho gia đình.

Có thể nói, mô hình nuôi hàu Thái Bình Dương mang lại hiệu quả cao, tạo sinh kế bền vững cho người dân, vừa góp phần bảo vệ môi trường và tái tạo nguồn lợi thủy sản đặc trưng của Đầm Nại.

(Theo báo Ninh Thuận)

Bạn đang đọc bài viết Nghề nuôi hàu ở Đầm Nại tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nhật Bản hỗ trợ Philippines phát triển thủy sản bền vững

 |  08:10 06/11/2026

(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.

Đại học Queensland phát triển công nghệ chuyển khí sinh học thành nguyên liệu thay thế bột cá

 |  08:09 06/11/2026

(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.

Cá ngừ Việt Nam đi ngược xu hướng nhập khẩu tại Đức

 |  08:07 06/11/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhập khẩu cá ngừ của Đức sụt giảm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận những tín hiệu tích cực. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu trong quý III/2026 phục hồi mạnh, trong khi số liệu nhập khẩu của Đức cũng cho thấy hàng Việt Nam đang gia tăng vị thế giữa sự cạnh tranh của các nguồn cung.

Điểm tin thủy sản thế giới từ ngày 30/10 tới 4/11/2026

 |  13:16 05/11/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới những ngày đầu tháng 11 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, thuế chống bán phá giá và cạnh tranh nguồn cung. Mỹ công bố kết quả POR20 đối với tôm Việt Nam, trong khi ngành tôm Mỹ đề nghị điều tra doanh nghiệp Ấn Độ theo Điều 337. Cá tra tiếp tục có tín hiệu tích cực tại thị trường Mỹ, còn nhu cầu sản phẩm thủy sản chế biến, tiện lợi tăng tại Anh. Bên cạnh đó, Nga tiếp tục mở rộng vai trò cung cấp cá minh thái, cá tuyết và thủy sản chế biến cho các thị trường châu Á.

Giá cá minh thái Bering tăng trở lại mức 2.450 USD/tấn

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Giá chào bán cá minh thái Alaska tại biển Bering phục hồi trong tuần thứ ba của tháng 10/2026, sau thời gian đi ngang và giảm nhẹ. Trong giai đoạn 16–22/10, giá cá minh thái bỏ đầu, moi ruột (H&G) cỡ 25+ chào theo điều kiện CFR tăng hai phiên liên tiếp, lên khoảng 2.450 USD/tấn, cao hơn 20–40 USD/tấn so với mức đáy của tuần trước.

Ấn Độ xây dựng kế hoạch phát triển nghề cá nội địa

 |  09:04 05/11/2026

(vasep.com.vn) Ấn Độ đã bước vào giai đoạn xây dựng Kế hoạch hành động quốc gia về nghề cá nội địa quy mô nhỏ, hướng tới cải thiện sinh kế ngư dân, tăng cường phối hợp quản lý và sử dụng bền vững nguồn nước ngọt. Kế hoạch được phát triển theo khuôn khổ của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), do Cục Thủy sản Ấn Độ phối hợp với Chương trình Vịnh Bengal (BOBP-IGO) triển khai.

Ireland đề xuất tịch thu tàu cá khai thác bất hợp pháp tại vùng biển quốc gia

 |  09:03 05/11/2026

(vasep.com.vn) Một nghị viên tại hạt Kerry, Ireland, vừa kêu gọi Chính phủ tăng cường các biện pháp xử lý nghiêm đối với tàu cá khai thác bất hợp pháp trong vùng biển nước này, nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản và lợi ích kinh tế của ngành khai thác trong nước.

Xuất khẩu thủy sản 10 tháng vượt 10,4 tỷ USD: Tăng trưởng khá, nhưng tôm và thị trường Mỹ chững lại

 |  08:53 04/11/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản tháng 10/2026 ước đạt 1,315 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ, đưa kim ngạch 10 tháng lên 10,459 tỷ USD, tăng 12,1%. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dựa nhiều hơn vào các nhóm cá và thị trường châu Á, trong khi xuất khẩu tôm giảm, thị trường Mỹ chuyển sang tăng trưởng âm. Kết quả thuế chống bán phá giá tôm POR20 dự kiến đầu tháng 11 sẽ là yếu tố quan trọng đối với triển vọng những tháng tới.

Angel Yeast kỷ niệm 40 năm thành lập, thúc đẩy phát triển công nghệ sinh học

 |  07:49 04/11/2026

(vasep.com.vn) Angel Yeast tổ chức hội nghị công nghệ sinh học tại Trung Quốc, quy tụ hơn 500 đối tác quốc tế nhằm thảo luận về sinh học tổng hợp, đổi mới sản xuất sinh học và hợp tác chuỗi cung ứng.

Nga và Trung Quốc thống nhất thúc đẩy thương mại thủy sản song phương

 |  07:37 04/11/2026

(vasep.com.vn) Nga và Trung Quốc cam kết tiếp tục tăng cường hợp tác thương mại thủy sản, đồng thời thúc đẩy khôi phục tư cách hoạt động của các doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm thủy sản giữa hai nước. Nội dung này được nêu trong thông cáo chung sau cuộc họp thường kỳ lần thứ 31 giữa lãnh đạo chính phủ Nga và Trung Quốc tại St. Petersburg.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC