Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Kiên Giang, từ nay đến năm 2022, tỉnh sẽ đầu tư phát triển nuôi biển với hai ngành nghề chính là nuôi cá lồng bè và nuôi nhuyễn thể hai mảnh vỏ theo hướng an toàn, hiệu quả. Từ đó, góp phần ổn định tăng trưởng kinh tế nông nghiệp trong điều kiện dịch COVID-19.
Trong những tháng còn lại của năm, tỉnh sẽ phát triển nuôi cá lồng bè trên biển 5.500 lồng với sản lượng dự kiến 5.200 tấn. Nuôi nhuyễn thể với diện tích 25.250ha và dự kiến sản lượng thu hoạch 71.700 tấn; 150ha ngọc trai với sản lượng 100.000 viên.
Năm 2022, tỉnh sẽ phát triển nuôi cá lồng bè trên biển với 6.000 lồng, dự kiến sản lượng thu hoạch 9.300 tấn. Nuôi nhuyễn thể trên diện tích 25.560ha, dự kiến sản lượng thu hoạch 74.880 tấn và 250ha ngọc trai, sản lượng 150.000 viên.
Về nuôi cá lồng bè trên biển, tỉnh Kiên Giang sẽ phát triển theo hướng tập trung, liên kết sản xuất bền vững tại các xã như Hòn Nghệ (Kiên Lương), Lại Sơn (Kiên Hải), Tiên Hải (thành phố Hà Tiên) và Gành Dầu (thành phố Phú Quốc) với các đối tượng như cá bóp, cá mú, cá chim, cá hồng mỹ, cá chim vây vàng, cá chẽm…
Tỉnh cũng sẽ nuôi nhuyễn thể tập trung ở các vùng bãi triều dọc theo bờ biển ở các huyện gồm Kiên Lương, Hòn Đất, An Biên và An Minh, với các đối tượng nuôi như hến biển, sò huyết, sò lông, vẹm xanh, nghêu lụa. Còn nuôi ngọc trai ở Phú Quốc.
Để thực hiện đạt mục tiêu, kế hoạch này, các ngành chức năng phối hợp với các huyện, thành phố có nuôi biển tập huấn, tuyên truyền, phổ biến cho người dân thực hiện các quy định về cấp phép nuôi biển, cấp mã số nhận diện cơ sở nuôi lồng bè theo quy định.
Ngành chức năng cũng tiếp nhận, xử lý các hồ sơ xin chủ trương cấp phép nuôi biển; khảo sát thực địa, giao khu vực biển để nuôi trồng thủy sản.
Ngành chức năng tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá lồng bè, nuôi nhuyễn thể hai mảnh vỏ cho tổ chức và hộ dân nuôi biển; xây dựng và hoàn thiện mạng lưới quan trắc, cảnh báo môi trường, phòng chống dịch bệnh trong vùng nuôi biển đã được cấp có thẩm quyền phê duyệt.
Cùng với đó, các ngành chức năng hướng dẫn nuôi cá lồng bè theo mô hình ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật về vật liệu mới như: kết cấu lồng bè bằng nhựa, lồng lưới chịu lực; sử dụng thiết bị máy móc phụ trợ, chiếu sáng trên bè bằng năng lượng mặt trời; liên kết chuỗi sản xuất, nuôi các đối tượng có giá trị kinh tế cao, sử dụng thức ăn công nghiệp thay thế cho thức ăn cá mồi, cá tạp.
Ngoài ra, tỉnh tăng cường kiểm dịch giống thủy sản nuôi biển; tổ chức giám sát chủ động dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trên thủy sản nuôi biển. Điều này nhằm kịp thời phát hiện, hướng dẫn người dân các biện pháp phòng trị, xử lý dập tắt ổ dịch. Đồng thời, nghiên cứu, tìm hiểu nguyên nhân, biện pháp phòng tránh một số hiện tượng gây hại cá nuôi lồng bè như sinh vật “lạ,” tảo “nở hoa.”./.
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
