Hướng đến phát triển nuôi biển bền vững

Nguyên liệu 14:41 10/01/2019
Mới đây, tại Phú Yên, Tổng cục Thủy sản (Bộ NN-PTNT) đã phối hợp với tỉnh tổ chức hội nghị chuyên đề Phát triển nuôi biển bền vững năm 2018. Tại hội nghị này, các nhà khoa học, đại diện các vụ, viện thuộc Bộ NN-PTNT đã phân tích, đưa ra một số giải pháp nuôi biển theo hướng bền vững.

Thực trạng nuôi biển còn lạc hậu

Theo Sở NN-PTNT, nuôi trồng thủy sản bằng lồng bè ở Phú Yên hình thành từ những năm 1990, đến nay phát triển khá mạnh với khoảng hơn 1.000ha mặt nước biển. Các đối tượng nuôi biển chủ yếu là tôm hùm và cá biển. Riêng nghề nuôi tôm hùm ở Phú Yên mang lại hiệu quả kinh tế rất cao, tổng số lồng nuôi tôm hùm trên địa bàn tỉnh hiện nay khoảng 91.290 lồng, sản lượng khoảng 710 tấn/năm, tập trung ở TX Sông Cầu. Đối với cá biển, có nhiều doanh nghiệp tham gia nuôi quy mô lớn, công nghệ nuôi tiên tiến bằng lồng Nauy, với khoảng 185 lồng.

Theo Vụ Nuôi trồng thủy sản (Tổng cục Thủy sản, Bộ NN-PTNT), không riêng Phú Yên mà các địa phương ven biển khác ở nước ta cũng có tiềm năng nuôi thủy sản biển rất lớn, tuy nhiên các địa phương vẫn chưa khai thác hết tiềm năng này. Ông Nguyễn Bá Sơn, Vụ Nuôi trồng thủy sản, cho biết: Khó khăn nhất hiện nay đối với nuôi biển là đa số còn mang tính tự phát, vùng nuôi thiếu quy hoạch, điều kiện cơ sở hạ tầng còn hạn chế, trình độ kỹ thuật sản xuất chưa đáp ứng được yêu cầu, mật độ lồng nuôi ngày càng gia tăng dẫn tới phá vỡ quy hoạch tại các vùng nuôi.

Trong khi đó, công nghệ sản xuất giống thủy sản nuôi biển ở nước ta còn hạn chế, chưa đáp ứng được nhu cầu nuôi thương phẩm, đặc biệt là chưa sản xuất được giống tôm hùm. Công nghệ lồng nuôi ở vùng biển hở tại hầu hết các địa phương ven biển chưa phù hợp, thức ăn công nghiệp sử dụng trong nuôi thủy sản còn hạn chế, chưa kiểm soát tốt môi trường vùng nuôi và dịch bệnh trên thủy sản nuôi...

Đầu tư để phát triển bền vững

Hiện Phú Yên tập trung quy hoạch chi tiết các vùng nuôi thủy sản, tiến tới giao mặt nước và quản lý quy hoạch, từng bước khắc phục tình trạng nuôi tự phát tràn lan. Tỉnh cũng đang có kế hoạch quy hoạch bổ sung đến năm 2030 khoảng 1.000ha nuôi trồng thủy sản ở vùng biển hở và quy hoạch nuôi công nghệ tiên tiến trên bờ khoảng 9-15ha, đồng thời kết nối với các dự án nuôi biển công nghiệp. “Năm 2019, Phú Yên sẽ triển khai dự án Thử nghiệm nuôi tôm hùm bằng lồng Nauy với diện tích khoảng 20ha; thẩm định và cấp phép dự án Đầu tư sản xuất, kinh doanh sản phẩm cá chẽm và các loại cá biển giá trị cao, với quy mô chế biến khoảng 1.000 tấn cá/vụ nuôi hoặc 400 tấn cá phi lê/vụ nuôi trong vòng 5 năm với diện tích gần 30ha”, ông Nguyễn Tri Phương, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT nói.

Theo ông Trần Công Khôi, Phó Vụ trưởng Vụ Nuôi trồng thủy sản (Tổng cục Thủy sản), để phát triển bền vững nuôi thủy sản biển ven bờ, đảo gần bờ, Phú Yên cần tổ chức lại sản xuất, cải tiến công nghệ nuôi và công nghệ sản xuất lồng nuôi thích ứng với điều kiện tự nhiên và biến đổi khí hậu, sử dụng thức ăn công nghiệp, phát triển nuôi có chứng nhận, chỉ dẫn địa lý và có thể truy xuất nguồn gốc. Các địa phương cần phát triển các đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao, có lợi thế cạnh tranh và thị trường tiêu thụ, nhưng phù hợp với điều kiện môi trường ở từng vùng nuôi. Tỉnh cần áp dụng phương thức nuôi quy mô công nghiệp, nuôi kết hợp các loài hải sản theo hình thức hữu cơ, sinh thái, bảo đảm sức tải môi trường, gắn với bảo vệ nguồn lợi thủy sản ven bờ. Các tổ chức, cá nhân tham gia nuôi biển cần áp dụng công nghệ nuôi hiện đại như công nghệ nuôi tuần hoàn, công nghệ tạo dòng chảy…

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Hữu Thế cho biết: Phú Yên đã và đang tập trung quy hoạch chi tiết các vùng nuôi, quy hoạch và mở rộng nuôi thủy sản ở vùng biển hở nhằm giảm áp lực cho hoạt động nuôi thủy sản tại các đầm, vịnh hiện nay. Tỉnh mời gọi và khuyến khích các đơn vị, doanh nghiệp nuôi thủy sản trong và ngoài nước hợp tác đầu tư quy trình, kỹ thuật nuôi tiên tiến để phát triển nuôi trồng thủy sản ở Phú Yên, đặc biệt là nuôi ở vùng biển hở. Trung ương cần giới thiệu các doanh nghiệp mạnh đầu tư nuôi thủy sản tại Phú Yên, đồng thời hỗ trợ về đào tạo và chuyển giao khoa học công nghệ nuôi biển tiên tiến.

(Theo báo Phú Yên)

Bạn đang đọc bài viết Hướng đến phát triển nuôi biển bền vững tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP chào đón LDC Việt Nam gia nhập Hội viên Liên kết

 |  17:12 24/04/2026

VASEP trân trọng chào đón Công ty TNHH Thương mại và Chế biến Louis Dreyfus Company Việt Nam (LDC Vietnam Co., Ltd) chính thức gia nhập Hội viên Liên kết của Hiệp hội. LDC Việt Nam hoạt động trong lĩnh vực tư vấn phát triển kinh doanh, có trụ sở tại Khu công nghiệp Trà Đa, TP Pleiku, tỉnh Gia Lai. Việc LDC Việt Nam tham gia VASEP góp phần mở rộng mạng lưới hội viên, tăng cường hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt trong các hoạt động kết nối thị trường và phát triển kinh doanh. VASEP tin tưởng rằng, với kinh nghiệm và năng lực của mình, LDC Việt Nam sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, đóng góp vào sự phát triển chung của cộng đồng DN thủy sản.

Sterol thực vật: Giải pháp thay thế cholesterol trong thức ăn tôm

 |  10:05 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh ngành tôm đối mặt với áp lực chi phí và yêu cầu giảm phụ thuộc nguồn nguyên liệu từ biển, sterol thực vật đang được xem là giải pháp mới giúp đáp ứng nhu cầu cholesterol của tôm, đồng thời nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong sản xuất thức ăn.

Thị trường cá rô phi toàn cầu chịu áp lực khi cung dư, giá giảm

 |  09:58 24/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều biến động khi Trung Quốc – quốc gia sản xuất lớn nhất – duy trì nguồn cung tăng theo hướng xuất khẩu, trong khi thị trường Mỹ chịu áp lực giảm giá và tồn kho cao.

Trung Quốc: Sản lượng tôm chân trắng dự báo tăng, gây áp lực lên giá nội địa

 |  09:43 24/04/2026

(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Cục Ngư nghiệp thuộc Bộ Nông nghiệp và Nông thôn Trung Quốc, ngành tôm thẻ chân trắng nước này đang chuẩn bị cho một chu kỳ tăng trưởng mới với nguồn cung dồi dào nhưng cũng đầy thách thức về mặt lợi nhuận.

Haid Group (Trung Quốc) khởi công nhà máy thức ăn chăn nuôi tại Việt Nam

 |  09:41 24/04/2026

(vasep.com.vn) Công ty thức ăn thủy sản Trung Quốc Guangdong Haid vừa khởi công nhà máy mới tại Việt Nam, tiếp tục mở rộng sự hiện diện tại thị trường Đông Nam Á. Dự án do công ty con Yongfu Hailong Agricultural Feeds Co. vận hành, đặt tại tỉnh Phú Thọ, dự kiến có công suất 200.000 tấn/năm, phục vụ nuôi trồng thủy sản, gia cầm và chăn nuôi heo trong nước.

Xuất khẩu thủy sản Ấn Độ hướng mốc 12 tỷ USD trong 5 năm

 |  09:37 24/04/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ ghi nhận tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng, từ 60.000 crore rupee (khoảng 7,2 tỷ USD) lên 68.000 crore rupee (8,2 tỷ USD), theo Thứ trưởng Satya Pal Singh Baghel. Đà tăng này đến từ việc Ấn Độ chủ động mở rộng sang các thị trường mới sau khi Mỹ áp thuế, qua đó giảm phụ thuộc vào thị trường truyền thống và tận dụng nhu cầu thủy sản toàn cầu.

Giá cá minh thái Nga tăng mạnh do nhu cầu xuất khẩu

 |  09:36 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá minh thái tại Nga đang tăng đáng kể trong năm qua, phản ánh xu hướng nhu cầu mạnh từ thị trường quốc tế, đặc biệt là châu Á. Theo dữ liệu từ NatSrybresurs, trong tuần cuối tháng 3 – đầu tháng 4, giá bán buôn tại vùng Viễn Đông đạt khoảng 175 ruble/kg, tăng gần 35% so với cùng kỳ năm trước và hơn 6% so với tuần trước. Tính từ đầu năm, mức tăng đã vượt 22%, cao nhất trong các loài cá thương mại chủ lực.

Cá rô phi nhắm thị trường fish & chips Anh khi cá tuyết tăng giá

 |  09:34 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá trắng tăng cao đang buộc các cửa hàng fish & chips tại Anh điều chỉnh nguyên liệu, mở ra cơ hội cho cá rô phi thâm nhập thị trường. Nhà sản xuất Regal Springs vừa giới thiệu dòng phi lê “King Tilapia” trọng lượng 1,5 kg, hướng trực tiếp đến phân khúc nhà hàng truyền thống.

Giá mực giảm do nguồn cung tăng mạnh, thị trường tiêu thụ thận trọng

 |  09:31 24/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 15 (6-12/4/2016), thị trường mực đại dương tiếp tục xu hướng suy yếu, với diễn biến chính đến từ nguồn cung gia tăng tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, trong khi các khu vực khác giữ giá tương đối ổn định.

Giá phi lê cá rô phi tại Mỹ giảm do tồn kho cao

 |  09:28 24/04/2026

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi phi lê đông lạnh từ Trung Quốc tại thị trường bán buôn Mỹ tiếp tục giảm nhẹ trong tuần 15, khi áp lực tồn kho bắt đầu tác động rõ rệt hơn đến giao dịch. Theo báo giá thị trường, các quy cách chủ lực đồng loạt giảm khoảng 0,05 USD/pound, đánh dấu tín hiệu suy yếu đầu tiên sau nhiều tuần đi ngang.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC