Theo ông Bùi Thanh Lạc, Phó Chủ tịch UBND xã Vĩnh Thuận Tây, đây là mô hình nuôi thủy sản mới ở địa phương. Mô hình do ông Châu Văn Chuyện, người làm kinh tế giỏi ở ấp 4, kết hợp với sự hỗ trợ 100% chi phí đầu tư con giống và 30% tiền mua thức ăn từ Chi cục Thủy sản tỉnh để nuôi thử nghiệm trên diện tích 8 công đất ruộng và hứa hẹn sẽ mang lại nguồn thu nhập đáng kể.
Đứng trên bờ bao, ông Chuyện cho rằng với mong muốn tìm hướng đi cho đất ruộng nhiễm phèn, ổn định kinh tế gia đình thì ông đã từng nghĩ đến việc trồng màu, hay nuôi 1 vụ cá ruộng thay thế cho vụ lúa Thu đông hàng năm. Vì vậy, hơn 5 năm qua, ông đã bỏ hẳn lúa vụ 3 (Thu đông), tận dụng mùa nước nổi tiến hành bón vôi bột để tháo chua, rửa phèn và thả nuôi cá đồng tự nhiên. Tuy nhiên, sản lượng thường không cao.
Không từ bỏ ý định, ông tận dụng ao, mương sẵn có, với tổng diện tích mặt nước khoảng 500m2 làm nơi dự trữ nước ngọt, đồng thời kết hợp sử dụng lưới mùng để ương cá giống nhằm hạn chế rủi ro trong quá trình nuôi. Vụ lúa Thu đông 2016, ông đã nuôi thử nghiệm 97kg cá trê vàng và 10kg cá sặc rằn. Nhờ cẩn thận chăm sóc, qua 4 tháng nuôi thả lan trên ruộng lúa, đàn cá lớn rất nhanh.
Theo đó, bình quân trọng lượng đạt khoảng 250 gram/con cá trê vàng và 100 gram/con cá sặc rằn. “Mô hình nuôi cá trê vàng ghép với sặc rằn trên ruộng lúa là cách làm hay. Bởi lẽ, với 2 loại cá này, có thể thích ứng tốt với nồng độ phèn cao. Ngoài ra, cá sặc rằn chuyên ăn tảo, rong và phần thải của các loại cá khác nên môi trường nước ít bị ô nhiễm, cá lớn nhanh, ít bị bệnh”, ông Chuyện cho hay.
Nở nụ cười tươi, ông Chuyện cho biết thêm: “Điều đáng mừng là tính đến nay, chi phí đầu tư nuôi cá khoảng 20 triệu đồng, nhưng đổi lại sản lượng ước đạt trên 1,5 tấn cá trê vàng thương phẩm. Đặc biệt là cá trê vàng vẫn giữ được màu vàng tự nhiên nên giá bán từ 60.000 - 70.000 đồng/kg, lời gấp nhiều lần so với làm lúa. Do đó, vụ Thu đông năm tới, tôi dự định thuê máy Kobe để lên bờ bao kiên cố thả nuôi gấp đôi năm nay, giúp kinh tế gia đình phát triển ổn định hơn”.
Ông Bùi Thanh Lạc nhấn mạnh: Lâu nay, người dân địa phương có thói quen độc canh cây lúa để phát triển kinh tế gia đình, nhưng năng suất không cao. Bởi đất ruộng ở địa phương có một số nơi bị nhiễm phèn nặng. Chưa kể là đầu năm 2016, còn chịu ảnh hưởng xâm nhập mặn nặng nề. Vì vậy, tới đây, ngoài việc đẩy mạnh chuyển đổi sang trồng rau màu, cây ăn trái thì địa phương sẽ tích cực tuyên truyền, hỗ trợ và khuyến khích người dân áp dụng khoa học - kỹ thuật để nhân rộng mô hình nuôi trồng thủy sản. Nhất là nuôi cá trê vàng ghép với cá sặc rằn trên ruộng lúa, nhằm đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp, giúp người dân tăng thêm thu nhập trên cùng diện tích canh tác, ổn định cuộc sống gia đình.
Báo Hậu Giang
(vasep.com.vn) Một sự chuyển dịch lớn đang diễn ra trong ngành thủy sản châu Á khi các quốc gia tăng tốc phát triển nuôi trồng thủy sản nhằm bù đắp sự đình trệ kéo dài của khai thác biển. Đây là nhận định nổi bật trong báo cáo sơ bộ của Tổ chức Liên chính phủ Chương trình Vùng Vịnh Bengal (BOBP-IGO) công bố tại hội thảo khu vực diễn ra ngày thứ Ba ở Chennai.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Ngư nghiệp Bắc Thái Bình Dương (NPFMC) đã hoàn tất kế hoạch hạn ngạch cá minh thái năm 2026 với điểm đáng chú ý là hạn ngạch tại Vịnh Alaska (GOA) giảm 25% xuống còn 134.118 tấn – mức thấp nhất trong gần một thập kỷ – trong khi hạn ngạch tại biển Bering (BSAI) được giữ nguyên ở mức 1,375 triệu tấn. Dù mức giảm ở Vịnh Alaska khá lớn, giới phân tích cho rằng tác động đến thị trường quốc tế sẽ hạn chế vì sản lượng tại khu vực này chỉ chiếm khoảng 10% tổng sản lượng của Mỹ và chủ yếu phục vụ thị trường nội địa.
(vasep.com.vn) Theo số liệu Hải quan Việt Nam, lũy kế từ đầu năm đến hết tháng 11, xuất khẩu tôm đạt 4,3 tỷ USD, tăng 21% so với cùng kỳ năm trước, tiếp tục giữ vai trò động lực tăng trưởng chính của toàn ngành thủy sản. Riêng tháng 11, kim ngạch đạt 393 triệu USD, tăng 14%.
Năm 2025, Hội chợ Thủy sản và Nghề cá Trung Quốc đã thu hút 1.562 đơn vị triển lãm đến từ 47 quốc gia với số lượng khách tham quan đạt kỷ lục 45.279 người đến từ 139 quốc gia. Tiếp nối thành công này, Hội chợ Thủy sản và Nghề cá Trung Quốc lần thứ 29 sẽ được tổ chức ngày 28 -30/10/2026 tại trung tâm triển lãm và Hội nghị Hongdao - Thành phố Thanh Đảo – Trung Quốc.
Thủ tướng yêu cầu tiếp tục rà soát, hoàn thiện quy định pháp luật, đảm bảo có công cụ pháp luật để xử lý đủ mạnh, đủ sức răn đe và xử lý dứt điểm tình trạng khai thác IUU...
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của Seafish cho thấy ngành thủy sản Vương quốc Anh đang thể hiện sức bật đáng kể trong năm 2024, bất chấp áp lực chi phí, thiếu lao động và các biến động thương mại. Xuất khẩu, nhập khẩu và tiêu dùng trong nước đều ghi nhận mức tăng trưởng tích cực.
(vasep.com.vn) Na Uy, Liên minh châu Âu (EU) và Vương quốc Anh đã đạt được thỏa thuận về hạn ngạch khai thác đối với các loài cá được quản lý chung ở Biển Bắc, trong đó quyết định duy trì nghề cá tuy Ủy ban Quốc tế về Thăm dò Biển (ICES) khuyến nghị ngừng hoàn toàn việc đánh bắt cá tuyết trong năm 2026.
(vasep.com.vn) Theo Liên minh Ngư nghiệp của Nga, trong số các sản phẩm xuất khẩu thủy sản Nga sang Trung Quốc trong 10 tháng đầu năm 2025, surimi ghi nhận tăng mạnh. Theo dữ liệu Hải quan Trung Quốc, tổng xuất khẩu cá và hải sản Nga sang Trung Quốc giảm 4% về sản lượng nhưng tăng 15% về giá trị, kim ngạch đạt 895.000 tấn, trị giá 2,5 tỷ USD.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu ghẹ Việt Nam 11 tháng đầu năm 2025 đạt 81 triệu USD, trong đó Mỹ chiếm hơn 82%. Mức thuế đối ứng mới và quy định thực hiện các điều khoản của Đạo luật Bảo vệ Động vật biển có vú (MMPA) của Mỹ đang là thách thức lớn cho Việt Nam, nhưng EU lại đang mở ra cơ hội tăng trưởng.
(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp surimi Nhật Bản một lần nữa lên tiếng kêu gọi các nhà bán lẻ và người tiêu dùng thông cảm, khi chi phí nguyên liệu, lao động, bao bì và năng lượng tiếp tục leo thang. Giá surimi cá minh thái Alaska được dự báo sẽ tăng trở lại vào quý I/2026, tạo thêm áp lực lên các nhà sản xuất.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn