Tại bờ vịnh gần ngã ba Trung Trinh, ông Phan Văn Toàn, một nông dân ở đây, đang cắm tre xuống nước để nuôi vẹm. Ông lựa ba cây tre cắm theo hình tam giác chụm đầu ngọn lại, phía dưới giằng đá giống như cái kiềng ba chân. Trước khi cắm tre, ông Toàn quấn vải mùng giữa thân tre đoạn ngâm dưới nước, chừa trống lại phần gốc cắm dưới bùn và phần ngọn nhô trên mặt nước. Ông Toàn cho hay: Sở dĩ phải quấn vải mùng là để có độ nhám cho vẹm bám vào. Đây là nghề mới của người dân ven vịnh Xuân Đài, ăn theo nghề quay rớ. Những năm gần đây, mỗi khi dùng tre cắm xuống vịnh làm nhà chồ quay rớ thì vẹm bám dày nên năm ngoái có người mua tre cắm thử rồi nuôi vẹm rất hiệu quả. Hiện nay, hàng trăm người cắm tre nuôi vẹm.
Ông Trần Bảy, một người dân ở Vũng Mắm, cho hay: Mỗi cây tre có giá 40.000 đồng, chi phí quấn vải mùng nữa là 50.000 đồng. Năm ngoái, tôi cắm thử 20 cây tre, trung bình mỗi cây tre có 20 - 30kg vẹm bám vào, bán với giá 20.000 đồng/kg. Như vậy, mỗi cây tre thu vào giá thấp nhất 400.000 đồng. Năm nay, tôi cắm 200 cây tre, với số lượng tre như hiện nay tôi sẽ thu được 80 triệu đồng. Thu hoạch vẹm cũng đơn giản, lắc thúng chai ra chỗ cắm tre, nhổ cây gác ngang qua thúng dùng rựa trành dạt cho vẹm rớt xuống thúng. Cũng theo ông Bảy, vẹm nuôi trung bình 10 tháng thu hoạch lứa đầu với con lớn trước, còn nhỏ chừa lại tháng sau, cứ như vậy thu hoạch gối đầu mỗi tháng một lần.
Xuôi xuống Vũng Me, ông Đinh Văn Lực, một người dân ở đây nuôi vẹm kiểu mới bằng cách thả bè tre. Ông Lực cho biết: Bè tre tôi kết lại từ 100 cây tre. Nếu cắm tre nuôi vẹm thì lãng phí chỗ phần gốc cắm dưới bùn và phần ngọn nhô lên trời, còn thả bè thì quấn vải mùng hết cây rồi thả xuống nước, chi phí ban đầu lên đến 60.000 đồng/cây tre, tuy nhiên số lượng vẹm bán nhiều hơn, khoảng 35 - 40 kg/cây. Một cây tre thả bè “ăn” được ba năm, còn cắm thì hai năm mục gốc.
Vịnh có diện tích mặt nước khoảng 13.000ha, hàng ngàn người dân quanh vùng đến đây làm nghề nuôi tôm hùm. Nếu nuôi vẹm bán không hết làm mồi cho tôm hùm ăn rất tiện lợi, vì vậy nuôi vẹm ở đây không lo khâu đầu ra. Theo người dân sống ven vịnh Xuân Đài, hai năm qua, vẹm xuất hiện nhiều bám vào bờ đá, lồng nuôi tôm hùm. Có lồng sau một năm nuôi vớt lên cạo gần 2 tạ vẹm, tuy nhiên vẹm bám vào khiến lưới lồng nhanh rách.
Ông Ngô Xuân Lai, Trưởng Trạm Khuyến nông - Khuyến ngư TX Sông Cầu, nói: Mô hình nuôi vẹm đang phát triển mạnh ở vịnh Xuân Đài. Loại vẹm xanh đang nuôi không có dịch bệnh, trong quá trình nuôi không đầu tư thức ăn, bán được giá nên được nhiều người dân nuôi.
Nhằm thúc đẩy hợp tác công tư, huy động nguồn lực và tăng cường liên kết giữa các bên trong phát triển ngành tôm theo hướng bền vững và kinh tế tuần hoàn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thông qua Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam (PSAV), phối hợp với Hội đồng Ngũ cốc và Sinh phẩm Hoa Kỳ (USGBC) tổ chức Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.
(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.
(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
(vasep.com.vn) Trong quá trình tìm kiếm hướng đi mới cho ngành cá rô phi, phát triển nuôi trong môi trường nước lợ có thể mở ra một lợi thế khác biệt cho Việt Nam. Thay vì cạnh tranh chủ yếu về sản lượng và giá thành với những quốc gia có ngành rô phi phát triển, Việt Nam có thể tạo dấu ấn bằng những sản phẩm cá rô phi chất lượng cao, gắn với điều kiện nuôi đặc thù và phân khúc thị trường giá trị gia tăng.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn