Các nhà chế biến lao đao vì Alaska hủy mùa cua tuyết và cua hoàng đế

Nguyên liệu 08:57 21/10/2022
(vasep.com.vn) Chỉ có mùa cua Tanner ở Bering Sea District sẽ mở cửa với tổng hạn ngạch khai thác khoảng 2 triệu bảng Anh do tiểu bang Hoa Kỳ cấp.

Cơ quan Thủy sản Alaska (ADF & G) đã công bố hủy bỏ toàn bộ cua tuyết của bang (Chionoecetes opilio), cua hoàng đế đỏ (Paralithodes camtschaticus) và cua hoàng đế xanh mùa 2022-2023. Quyết định này áp dụng cho mùa cua tuyết Biển Bering, vịnh Bristol và cua huỳnh đế đỏ Quận Pribilof, và cả cua biển xanh Quận Pribilof và Saint Matthew Island Section. 

Mặc dù quyết định này đã được dự đoán trước nhưng vẫn có tác động vô cùng lớn đến những người thu hoạch và chế biến. 

Các quyết định của ADF&G dựa trên kết quả điều tra lưới kéo của Dịch vụ Thủy sản Biển Quốc gia năm 2022, trong đó cơ quan nhà nước cho biết trữ lượng ước tính thấp hơn ngưỡng quy định để mở nghề đánh bắt. Cơ quan này khuyến cáo, ngành thủy sản nên tập trung vào bảo tồn và xây dựng hệ sinh thái.  

Chỉ có mùa cua Tanner ở Bering Sea District (Chionoecetes bairdi) sẽ được mở, ADF & G sẽ cấp tổng hạn ngạch khai thác khoảng 2 triệu pound (907 tấn). Mùa đánh bắt  bắt đầu vào ngày 15/10 và kết thúc từ nửa đêm ngày 31/3/2023.

Việc hủy bỏ mùa khai thác cua tuyết và cua huỳnh đế Alaska gây ra nhiều tranh cãi, đặc biệt ảnh hưởng đến lợi ích các nhà chế biến và những người thu hoạch

Vào tháng 10/2021, ADF & G công bố tổng sản lượng khai thác được phép cho mùa 2021-2022 là 5,6 triệu pound (2,540 tấn), giảm 88% so với mức 45 triệu (20,412 tấn) được phép trong năm 2020. 

Như đã đưa tin trước đó, việc đóng cửa ngành đánh bắt cua huỳnh đế ở Vịnh Bristol vào năm ngoái đã khiến đội tàu tiêu tốn 200 triệu USD giá trị xuất xưởng và chưa tính thiệt hại về doanh thu cho các nhà chế biến hoặc mất lợi ích cho cộng đồng, doanh nghiệp và trường học. Mùa khai thác thường mở cửa vào ngày 15/10.

Trong một lá thư gần đây gửi cho các quan chức hội đồng tiểu bang và khu vực, Jamie Goen, Giám đốc điều hành của Alaska Bering Sea Crabbers (ABSC), đã yêu cầu sự linh hoạt cho cua tuyết Bering Sea, để thiết lập ít nhất một số mức thu hoạch cho mùa khai thác 2022/2023 sắp tới.

Dù chưa xác định được chính xác trữ lượng cua tuyết biển Bering, yêu cầu đặt hạn ngạch khai thác hợp lý nhằm kiểm soát thu hoạch. Lượng cua tuyết đánh bắt vẫn đang ở mức cho phép và chưa vượt quá mức đánh bắt sinh học. ABSC cũng yêu cầu các nhà quản lý tiểu bang và liên bang xem xét kỹ những bất ổn xung quanh các quyết định quản lý trong vài năm qua, khoảng trống về dữ liệu và kiến thức có thể được bắc cầu một phần bằng cách cho phép đánh bắt nhỏ và thiếu phản ứng đối với sự suy giảm trong nghề cá vua đỏ trong 15 năm qua. Các khoảng trống bao gồm cua tuyết Biển Bắc Bering và cua lai, cả hai đều được khảo sát và đánh bắt nhưng không được đưa vào đánh giá trữ lượng. Kết quả có thể có nhiều sai sót do mô hình chưa được điều chỉnh cho phù hợp với dữ liệu.  

Thùy Linh (Theo the undercurrentnews) 

alaska huy mua cua tuyet va cua hoang de

TIN MỚI CẬP NHẬT

Gian lận thủy sản: Cái giá không dừng ở chênh lệch thương mại

 |  09:38 21/08/2026

(vasep.com.vn) Sai loài, sai nguồn gốc hoặc sai phương pháp sản xuất không chỉ làm người mua trả nhầm giá. Trong nhiều trường hợp, gian lận còn che giấu rủi ro an toàn thực phẩm, phá vỡ truy xuất nguồn gốc và làm suy giảm niềm tin vào cả ngành hàng.

Thị trường thủy sản toàn cầu: Tăng trưởng sẽ đến từ nuôi trồng và năng lực thích ứng

 |  08:29 21/08/2026

(vasep.com.vn) Nhu cầu thực phẩm thủy sản tiếp tục tăng, nhưng cơ hội không phân bổ đồng đều. Doanh nghiệp có lợi thế sẽ là những đơn vị xác định đúng thị trường tăng trưởng, chuyển nhanh sang sản phẩm phù hợp và đáp ứng được các yêu cầu ngày càng cao về minh bạch, truy xuất và trách nhiệm.

Cảnh giác bệnh đầu vàng trên tôm

 |  06:47 21/08/2026

(vasep.com.vn) Bệnh đầu vàng do Yellow Head Virus genotype 1 (YHV-1) gây ra, có khả năng lây lan nhanh và khiến tôm chết hàng loạt chỉ trong vài ngày. YHV-1 thuộc chi Okavirus, họ Roniviridae; tỷ lệ chết có thể lên tới 70-100% trong 3-10 ngày.

Khả năng chống chịu khí hậu là yếu tố then chốt để Mỹ phát triển ngành thủy sản

 |  06:47 21/08/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới của Đại học Miami cho thấy việc mở rộng sản xuất thủy sản tại Mỹ sẽ phụ thuộc đáng kể vào khả năng thích ứng trước các tác động ngày càng lớn của biến đổi khí hậu. Nghiên cứu được công bố ngày 6/7 trên tạp chí Fish and Fisheries, sử dụng các nghề cá tại vùng Vịnh Mexico làm trường hợp nghiên cứu để đánh giá tác động của các hiện tượng thời tiết cực đoan đối với chuỗi thủy sản.

Singapore thúc đẩy ứng dụng AI trong nuôi trồng thủy sản

 |  06:47 21/08/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Singapore đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số và trí tuệ nhân tạo (AI) nhằm nâng cao năng suất, hiện đại hóa hoạt động tại các trang trại và tăng cường năng lực sản xuất thực phẩm trong nước.

SSP kết nạp 3 thành viên mới, mở rộng hợp tác phát triển ngành tôm Ecuador

 |  06:46 21/08/2026

(vasep.com.vn) Đối tác tôm bền vững (SSP) vừa công bố kết nạp 3 thành viên liên kết mới gồm Aker QRILL Company, EDISA và MILANPLASTIC, nâng tổng số thành viên của tổ chức lên 13 thành viên liên kết, 5 thành viên sáng lập và 1 thành viên hợp tác. 

Mùa khai thác mực Loligo tại Falkland đạt 42.000 tấn

 |  06:45 21/08/2026

(vasep.com.vn) Mùa khai thác mực Loligo (Doryteuthis gahi) đầu tiên năm 2026 tại vùng biển Falkland đạt khoảng 42.000 tấn, vượt kỳ vọng trong bối cảnh sinh khối đầu vụ thuộc nhóm thấp nhất trong 20 năm qua.

Sản xuất surimi Hokkaido (Nhật Bản) giảm 66% trong tháng 6

 |  06:44 21/08/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng surimi đông lạnh tại Hokkaido, Nhật Bản, tiếp tục lao dốc trong tháng 6/2026 khi nguồn nguyên liệu cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus) suy giảm. Theo số liệu do Hiệp hội các nhà sản xuất surimi quốc gia Nhật Bản tổng hợp từ các doanh nghiệp thành viên tại Abashiri, sản lượng surimi tháng 6 chỉ đạt 561 tấn, giảm 66% so với cùng kỳ năm trước, đồng thời đánh dấu tháng giảm thứ tư liên tiếp.

Sôi nổi kết nối doanh nghiệp thủy sản với nhà mua hàng nội địa tại Vietfish 2026

 |  12:29 20/08/2026

(vasep.com.vn) Sáng ngày 20/8/2026, trong khuôn khổ Triển lãm Quốc tế Thủy sản Việt Nam – Vietfish 2026, chương trình “Kết nối cung – cầu thủy sản nội địa tại Vietfish 2026” đã diễn ra tại SECC, TP. Hồ Chí Minh. Chương trình do VASEP phối hợp với Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước – Bộ Công Thương đồng tổ chức, nhằm tăng cường kết nối giữa doanh nghiệp thủy sản với các nhà mua hàng, nhà phân phối và hệ thống bán lẻ trong nước.

Tuần tra quốc tế của Canada phát hiện 52 dấu hiệu vi phạm IUU

 |  06:59 20/08/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Thủy sản và Đại dương Canada (DFO) vừa hoàn thành đợt mới nhất của Chiến dịch North Pacific Guard, hoạt động tuần tra hằng năm trên vùng biển quốc tế nhằm ngăn chặn và răn đe hoạt động khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC