Cơ quan Thủy sản Alaska (ADF & G) đã công bố hủy bỏ toàn bộ cua tuyết của bang (Chionoecetes opilio), cua hoàng đế đỏ (Paralithodes camtschaticus) và cua hoàng đế xanh mùa 2022-2023. Quyết định này áp dụng cho mùa cua tuyết Biển Bering, vịnh Bristol và cua huỳnh đế đỏ Quận Pribilof, và cả cua biển xanh Quận Pribilof và Saint Matthew Island Section.
Mặc dù quyết định này đã được dự đoán trước nhưng vẫn có tác động vô cùng lớn đến những người thu hoạch và chế biến.
Các quyết định của ADF&G dựa trên kết quả điều tra lưới kéo của Dịch vụ Thủy sản Biển Quốc gia năm 2022, trong đó cơ quan nhà nước cho biết trữ lượng ước tính thấp hơn ngưỡng quy định để mở nghề đánh bắt. Cơ quan này khuyến cáo, ngành thủy sản nên tập trung vào bảo tồn và xây dựng hệ sinh thái.
Chỉ có mùa cua Tanner ở Bering Sea District (Chionoecetes bairdi) sẽ được mở, ADF & G sẽ cấp tổng hạn ngạch khai thác khoảng 2 triệu pound (907 tấn). Mùa đánh bắt bắt đầu vào ngày 15/10 và kết thúc từ nửa đêm ngày 31/3/2023.
Việc hủy bỏ mùa khai thác cua tuyết và cua huỳnh đế Alaska gây ra nhiều tranh cãi, đặc biệt ảnh hưởng đến lợi ích các nhà chế biến và những người thu hoạch
Vào tháng 10/2021, ADF & G công bố tổng sản lượng khai thác được phép cho mùa 2021-2022 là 5,6 triệu pound (2,540 tấn), giảm 88% so với mức 45 triệu (20,412 tấn) được phép trong năm 2020.
Như đã đưa tin trước đó, việc đóng cửa ngành đánh bắt cua huỳnh đế ở Vịnh Bristol vào năm ngoái đã khiến đội tàu tiêu tốn 200 triệu USD giá trị xuất xưởng và chưa tính thiệt hại về doanh thu cho các nhà chế biến hoặc mất lợi ích cho cộng đồng, doanh nghiệp và trường học. Mùa khai thác thường mở cửa vào ngày 15/10.
Trong một lá thư gần đây gửi cho các quan chức hội đồng tiểu bang và khu vực, Jamie Goen, Giám đốc điều hành của Alaska Bering Sea Crabbers (ABSC), đã yêu cầu sự linh hoạt cho cua tuyết Bering Sea, để thiết lập ít nhất một số mức thu hoạch cho mùa khai thác 2022/2023 sắp tới.
Dù chưa xác định được chính xác trữ lượng cua tuyết biển Bering, yêu cầu đặt hạn ngạch khai thác hợp lý nhằm kiểm soát thu hoạch. Lượng cua tuyết đánh bắt vẫn đang ở mức cho phép và chưa vượt quá mức đánh bắt sinh học. ABSC cũng yêu cầu các nhà quản lý tiểu bang và liên bang xem xét kỹ những bất ổn xung quanh các quyết định quản lý trong vài năm qua, khoảng trống về dữ liệu và kiến thức có thể được bắc cầu một phần bằng cách cho phép đánh bắt nhỏ và thiếu phản ứng đối với sự suy giảm trong nghề cá vua đỏ trong 15 năm qua. Các khoảng trống bao gồm cua tuyết Biển Bắc Bering và cua lai, cả hai đều được khảo sát và đánh bắt nhưng không được đưa vào đánh giá trữ lượng. Kết quả có thể có nhiều sai sót do mô hình chưa được điều chỉnh cho phù hợp với dữ liệu.
Thùy Linh (Theo the undercurrentnews)
(vasep.com.vn) Indonesia đang đẩy mạnh chiến lược gia tăng hiện diện trên thị trường thủy sản quốc tế, tận dụng lợi thế tài nguyên biển dồi dào để thúc đẩy xuất khẩu. Chính phủ nước này coi thủy sản là một trụ cột tăng trưởng kinh tế trong bối cảnh nhu cầu toàn cầu tiếp tục gia tăng.
(vasep.com.vn) Hải sản tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Anh, xuất hiện từ món truyền thống fish and chips đến các định dạng sushi quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi tại São Paulo đang phát triển mạnh nhờ ứng dụng công nghệ và đầu tư quy mô lớn. Tại Riolândia, một doanh nghiệp đạt sản lượng khoảng 300 tấn cá rô phi mỗi tháng, cung cấp cho các nhà máy chế biến trong bang và Minas Gerais.
(vasep.com.vn) Giá cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh khi nguồn cung khan hiếm đẩy Iceland trở thành tâm điểm thị trường. Trong tháng 3/2026, giá cá tuyết Đại Tây Dương tại Iceland lần đầu vượt 700 ISK/kg (khoảng 5 USD/kg), thiết lập mức kỷ lục mới, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thương mại thủy sản toàn cầu biến động bởi xung đột địa chính trị và xu hướng bảo hộ gia tăng tại các thị trường lớn, Anh được coi như một điểm đến ổn định cho tôm Việt Nam. Sau Brexit, nước này không chỉ duy trì nhu cầu nhập khẩu lớn mà còn từng bước định hình lại chuỗi cung ứng theo hướng đa dạng hóa nguồn cung.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) và Australia đã hoàn tất đàm phán về một thỏa thuận thương mại tự do (FTA), xóa bỏ hoặc giảm hầu hết các mức thuế quan hiện có đối với hàng hóa hai chiều.
(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động khi nguồn cung suy giảm trong khi nhu cầu, đặc biệt từ Trung Quốc, có dấu hiệu tăng mạnh. Theo các phân tích mới nhất, sản lượng bột cá tại nhiều khu vực sản xuất chủ chốt bị ảnh hưởng bởi sản lượng khai thác nguyên liệu thấp, khiến nguồn cung trở nên thắt chặt ngay từ đầu năm 2026.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới đây đã làm rõ vai trò của nhiệt độ môi trường sống đối với chất lượng surimi cá mè trắng, qua đó đưa ra khuyến nghị quan trọng cho quy trình chế biến. Theo đó, nhiệt độ môi trường nơi cá sinh sống có ảnh hưởng trực tiếp đến độ ổn định nhiệt của protein cơ sợi – yếu tố then chốt quyết định khả năng tạo gel và chất lượng sản phẩm surimi.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang ghi nhận biến động mạnh khi nhu cầu từ châu Âu tăng cao trong bối cảnh nguồn cung hạn chế. Tại Hội chợ Thủy sản Boston, nhiều doanh nghiệp xác nhận giá cá minh thái cắt miếng PBO đông lạnh hai lần của Trung Quốc đã vượt đáng kể so với giá hợp đồng hàng đông một lần (single frozen) vụ A của Nga và Mỹ.
Một đêm biển động. Chiếc thuyền nhỏ lắc lư giữa sóng, ánh đèn vàng chập chờn như hơi thở. Người ngư dân đứng ở mũi thuyền, mắt nhìn ra khoảng tối vô tận. Không phải để tìm đường, vì biển với ông, chưa bao giờ là nơi xa lạ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
