Hợp tác xã (HTX) cua biển Năm Căn (thị trấn Năm Căn) vừa mới thành lập, một lần nữa khẳng định quyết tâm “giành” lại thương hiệu con cua ở Năm Căn của chính quyền cơ sở. “Việc thành lập HTX cua biển Năm Căn là để bảo đảm uy tín và giữ vững thương hiệu cua Năm Căn, đồng thời bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, đặc biệt là nông dân trực tiếp nuôi cua”, ông Phạm Trường Giang, Chủ tịch UBND thị trấn, khẳng định. Ông Vương Châu Bắc, Phó Giám đốc HTX: “Con cua Năm Căn nổi tiếng về chất lượng, nhưng đến nay chưa giữ vững được thương hiệu. Vì vậy, những anh em làm cua lâu năm và có diện tích nuôi cua thương phẩm đã hợp tác với nhau thành lập HTX để cố gắng xây dựng lại vững chắc thương hiệu con cua Năm Căn”.
HTX hiện có 18 thành viên, là những người có kinh nghiệm về nuôi và kinh doanh mặt hàng cua; hoạt động ở các lĩnh vực: Nuôi cua, kinh doanh cua thương phẩm, làm dịch vụ sản xuất và cung ứng con giống, thức ăn, thuốc xử lý ao đầm, đại diện ký kết hợp đồng với doanh nghiệp tiêu thụ cua nguyên liệu.
Mục tiêu chính của HTX hướng đến là mở rộng vùng nuôi cua nguyên liệu hàng hóa, đảm bảo về chất lượng với quy mô lớn, gắn với liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp, khai thác tối đa tiềm năng, lợi thế. Đồng thời, thực hiện mô hình nuôi cua theo hướng an toàn, áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, giảm chi phí, công lao động, nâng cao thu nhập cho người nuôi. Tiến tới xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, cung cấp cho xuất khẩu.
Tuy nhiên, do còn mới mẻ nên để đi vào hoạt động hiệu quả, hiện các thành viên HTX đang từng bước củng cố cách thức tổ chức làm ăn một cách đồng bộ: Xây dựng phương án, kế hoạch nuôi cua phù hợp với yêu cầu thị trường, đẩy mạnh phát triển quy mô, dịch vụ nuôi trồng thủy sản khép kín, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh, tạo dựng uy tín trên thị trường. “Đặc biệt là ưu tiên quảng bá, làm thế nào để người tiêu dùng dễ dàng nhận biết mặt hàng cua: Dây trói cua có đặc trưng riêng, trọng lượng nhẹ. Mặt khác, rất cần ngành chức năng tỉnh hỗ trợ xây dựng website, ngoài việc quảng bá hình ảnh thương hiệu cua Năm Căn, thông qua đó HTX còn cung cấp những thông tin cần thiết liên quan đến con cua về chất lượng, mẫu mã để người dân an tâm sử dụng”, ông Giang thông tin.
Huyện Năm Căn có 25.676ha diện tích nuôi trồng thủy sản (chủ yếu là nuôi tôm, cua kết hợp), hàng năm cung ứng ra thị trường khoảng 3.000 tấn cua thương phẩm. Toàn huyện có rất nhiều cơ sở kinh doanh mặt hàng cua, riêng ở thị trấn Năm Căn có trên 20 doanh nghiệp thu mua cua biển, xuất sang thị trường Trung Quốc với quy mô lớn. Đặc biệt, địa phương có điều kiện thuận lợi: Vùng nuôi cua đã được đầu tư hoàn chỉnh hệ thống thủy lợi; ngành chuyên môn quan tâm chuyển giao khoa học - kỹ thuật từ khâu sản xuất, kinh doanh con giống đến hình thành và mua bán cua thương phẩm, từ đó năng suất, sản lượng cua Năm Căn đạt chuẩn để xuất khẩu.
Đối với kinh tế thủy sản của huyện, con cua là mặt hàng chủ lực đứng thứ hai sau con tôm. Việc HTX cua biển Năm Căn được thành lập là tín hiệu đáng mừng, nhằm vực dậy tiềm năng ngành thủy sản nói riêng, ngành cua biển huyện Năm Căn nói chung.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
(vasep.com.vn) Nguồn cung phi lê cá minh thái Alaska bỏ xương (PBO) của Mỹ đang suy giảm đáng kể, làm gia tăng áp lực lên thị trường nguyên liệu và sản phẩm chế biến. Theo số liệu của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), tính đến ngày 10/10/2026, sản lượng PBO đạt 95.737 tấn, giảm 24% so với cùng kỳ và là mức thấp nhất trong cùng kỳ kể từ năm 2022. Tình trạng thiếu hụt có thể đẩy giá chào bán cho mùa khai thác A năm 2027 tăng thêm tới 500 USD/tấn.
Ngày 11/11/2026 tại Cần Thơ, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) sẽ tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026 với chủ đề “Triển vọng thị trường thủy sản 2027–2029 – Cơ hội và dư địa cho tăng trưởng xuất khẩu hai con số”. Hội nghị sẽ thảo luận các kịch bản thị trường và những lựa chọn chiến lược để ngành thủy sản Việt Nam mở rộng dư địa tăng trưởng, nâng cao giá trị xuất khẩu và củng cố năng lực cạnh tranh.
(vasep.com.vn) Chiến lược thủy sản “America First Seafood Strategy” của chính quyền Tổng thống Donald Trump nhận được sự ủng hộ từ nhiều tổ chức trong ngành thủy sản Mỹ. Tuy nhiên, các bên vẫn đề nghị làm rõ quy định về nhãn xuất xứ, kiểm soát hàng nhập khẩu và hoạt động chế biến thủy sản ở nước ngoài.
(vasep.com.vn) 9 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam sang EU đạt hơn 4 triệu USD, tăng 2% so với cùng kỳ năm trước. Khối thị trường EU chiếm 4% tổng kim ngạch, đứng sau các thị trường lớn như Brazil, Mỹ, Ả Rập Xê Út và khối CPTPP.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn