Ông Đỗ Văn Quân, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân, kiêm Tổ phó THT nuôi sò huyết ấp Mỹ Đông, cho biết: "Một lần, tôi phát hiện sò huyết ở dưới sông rất nhiều, tôi bắt lên con lớn thì ăn, con nhỏ thả vào trong vuông nuôi thử. Chỉ sau một thời gian ngắn, sò cho thu hoạch và chất lượng không thua gì sò tự nhiên. Thấy vậy tôi mới tìm mua sò huyết giống về thả nuôi thử, vừa nuôi vừa rút kinh nghiệm. Về sau thấy hiệu quả, dần dần tôi mở rộng hết diện tích thả nuôi".
Ông Quân cho biết, cái lợi của mô hình nuôi sò huyết trong vuông tôm là không cần phải tốn chi phí thức ăn hay xử lý nguồn nước như nuôi các loài thuỷ sản khác. Chỉ cần thả giống, thường xuyên xổ nước ra vào để tăng lượng thức ăn cho sò. Hiện tại, ông có khoảng 2,2ha đất sản xuất được áp dụng theo mô hình nuôi sò huyết kết hợp với tôm cua. Sau khoảng 9 tháng thả nuôi, sò huyết bắt đầu cho thu hoạch; trọng lượng từ 60 - 65 con/kg, bán với giá dao động từ 70.000 - 80.000 đồng/kg. Trừ các khoản chi phí, mỗi năm ông Quân thu về khoảng 100 triệu đồng từ con sò huyết.
Không riêng ông Quân, hộ anh Nguyễn Văn Nhã, thành viên THT cũng đang rất phấn khởi về mô hình này. Anh Nhã cho biết, gia đình tuy có đất sản xuất nhưng do nhiều năm liền làm ăn thất bại nên đời sống khó khăn, phải đi vay mượn nhiều nơi. Từ khi tham gia vào THT, anh được thành viên trong tổ hướng dẫn cách thức thả nuôi, hỗ trợ vốn để mua con giống. Vụ nuôi đầu tiên, sau khi trừ chi phí, anh còn lãi trên 70 triệu đồng, từ đó anh có tiền để trang trải nợ nần và chăm lo cho gia đình. Hiện tại, anh đang chuẩn bị thả nuôi thêm 500 kg sò giống, với giá cả như hiện nay, theo ước tính anh sẽ thu lãi trên 100 triệu đồng.
"Thấy được hiệu quả của THT, vừa qua Hội Nông dân huyện trích kinh phí từ nguồn quỹ hỗ trợ nông dân cho các thành viên trong tổ vay để đầu tư thả nuôi thêm con giống, theo đó mỗi hộ được vay 15 triệu đồng. Đồng thời, các hội viên trong tổ cũng tổ chức hùn vốn với số tiền gần 30 triệu đồng để khi có hội viên nào cần nguồn vốn thì có thể hỗ trợ ngay. Bên cạnh đó, các thành viên THT cũng hỗ trợ nhau về cách chọn con giống, thời gian thả nuôi cũng như tìm đầu ra ổn định cho con sò huyết", ông Lê Thanh Tùng, Tổ trưởng THT nuôi sò huyết ấp Mỹ Đông, cho biết.
"Không chỉ tích cực tăng gia phát triển kinh tế, các tổ viên của THT còn rất nhiệt tình tham gia vào các phong trào của địa phương như góp tiền xây dựng trụ sở sinh hoạt văn hoá ấp, xây dựng cột cờ kiểu mẫu, trồng cây xanh làm hàng rào, ban sửa lộ đất đen", ông Nguyễn Văn Út, Bí thư Chi bộ ấp Mỹ Đông, cho hay.
Hiệu quả từ mô hình THT nuôi sò huyết ấp Mỹ Đông cần được nhân rộng. Đây có thể xem là điển hình của mô hình kinh tế hợp tác, nhất là trong tình hình nhiều THT trên địa bàn huyện làm ăn thua lỗ và có nguy cơ giải thể như hiện nay.
(vasep.com.vn) Nên ưu tiên thị trường nào, phát triển sản phẩm gì và chuẩn bị nguồn nguyên liệu ra sao? Phát biểu tại phiên khai mạc Vietnam Seafood Summit 2026 ngày 11/11 tại Cần Thơ, Chủ tịch VASEP Đỗ Ngọc Tài đề nghị doanh nghiệp đưa các kịch bản thị trường vào kế hoạch sản xuất, đầu tư giai đoạn 2027–2029 và phối hợp sớm hơn với các đối tác trong chuỗi.
(vasep.com.vn) Anh và Liên minh châu Âu (EU) đã hoàn tất nội dung thỏa thuận về vệ sinh và kiểm dịch động thực vật (SPS), nhằm dỡ bỏ phần lớn giấy tờ và thủ tục kiểm tra được áp dụng đối với hoạt động thương mại thực phẩm, nông sản và sản phẩm có nguồn gốc động vật sau Brexit. Thỏa thuận được xem là bước quan trọng trong nỗ lực khôi phục quan hệ thương mại giữa hai bên.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Ấn Độ trong tháng 8/2026 đạt 75.615 tấn, tăng 22% so với cùng kỳ năm trước, nhờ lượng hàng xuất sang Mỹ tăng mạnh. Tuy nhiên, xuất khẩu sang EU tiếp tục sụt giảm, trong khi thị trường Việt Nam cũng ghi nhận mức giảm đáng kể.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Kashmir (Ấn Độ) cho thấy phụ phẩm ruột gà được xử lý bằng phương pháp ủ chua axit có thể thay thế 20% bột cá trong thức ăn cá hồi vân, giúp cá tăng trưởng tốt hơn và sử dụng thức ăn hiệu quả hơn. Kết quả mở ra hướng tận dụng phụ phẩm chế biến gia cầm, giảm phụ thuộc vào bột cá trong sản xuất thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang khối Trung Đông đạt 10 triệu USD, tăng 48% so với cùng kỳ và chiếm 10% tổng xuất khẩu cá rô phi của cả nước. Riêng tháng 9 đạt 3 triệu USD, tăng 203% so với cùng kỳ và chiếm 21% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi trong tháng.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi thủy sản tại Mỹ đang có những tín hiệu tích cực khi số lượng đàn cá thuộc diện bị khai thác quá mức giảm xuống mức thấp kỷ lục. Trong khi đó, ngành khai thác thủy sản thương mại và câu cá giải trí đóng góp tổng cộng 321 tỷ USD doanh thu và hỗ trợ 1,7 triệu việc làm trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Ngày 26/10/2026, Hội đồng Liên minh châu Âu (EU) thông qua quyết định gia hạn thêm một năm cơ chế hạn ngạch thuế quan tự chủ (ATQ) đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ các nước ngoài EU, kéo dài thời hạn áp dụng đến ngày 31/12/2027. Quyết định nhằm duy trì nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến thủy sản châu Âu trong khi EU chưa hoàn tất khuôn khổ mới gắn ưu đãi thuế quan với các tiêu chí bền vững.
(vasep.com.vn) Công ty di truyền thủy sản Benchmark Genetics của Na Uy vừa ra mắt BenchTrace, giải pháp xét nghiệm DNA giúp xác định quan hệ huyết thống và phả hệ trong các chương trình chọn giống tôm, góp phần nâng cao độ chính xác và rút ngắn thời gian chọn tạo giống.
(vasep.com.vn) Tỉnh Đồng Tháp xác định phát triển giống cá tra chất lượng cao, ứng dụng công nghệ số và đẩy mạnh chế biến sâu là những ưu tiên nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị toàn chuỗi ngành hàng cá tra. Định hướng này được đưa ra tại Hội nghị “Phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thúc đẩy tăng trưởng ngành nông nghiệp – khu vực phía Nam”, ngày 2/11/2026.
(vasep.com.vn) Xã Phú Hòa, tỉnh An Giang đang thúc đẩy mô hình nuôi cá tra theo chuỗi liên kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm chủ động nguồn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng và nâng cao hiệu quả sản xuất. Các vùng nuôi được định hướng phát triển tập trung, gắn với mã số cơ sở nuôi và các chứng nhận chất lượng quốc tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn