Cá kèo chờ giá

Nguyên liệu 15:51 03/01/2017 706
Hiện nay, đa phần các đầm nuôi cá kèo công nghiệp của nông dân trong tỉnh Cà Mau đang đến lứa thu hoạch, tuy nhiên nông dân vẫn duy trì nuôi, chờ giá cá tăng lên để thu hoạch vào dịp cuối năm với hy vọng lợi nhuận sẽ cao hơn.

 Nuôi tôm công nghiệp không ổn định, một số hộ đã nhắm đến đối tượng nuôi khác, điển hình là nuôi cá kèo trong đầm tôm công nghiệp, vừa giúp bà con tận dụng tốt tiềm năng đất đai vừa có thu nhập khá. Một số hộ thì đầu tư vốn, cải tạo ao đầm mới nuôi cá kèo ngay từ đầu vì theo họ, so với nuôi tôm công nghiệp, nuôi cá kèo ít rủi ro, ít tốn kém chi phí phát sinh, nhẹ công chăm sóc và lợi nhuận đảm bảo.

Gia đình anh Tô Hiền Khanh (ấp Thuận Long A, xã Tân Tiến, huyện Đầm Dơi) trước đây chỉ nuôi tôm quảng canh truyền thống kết hợp sò huyết, lợi nhuận trên 150 triệu đồng/năm. Đầu năm nay, gia đình anh đầu tư vốn khoanh ao với diện tích 1.200m2 nuôi thêm cá kèo công nghiệp, hiện cá kèo đạt trọng lượng 60 - 100 con/kg. Anh Khanh cho biết: “Tôi chỉ mới nuôi thử nghiệm, cá đang phát triển tốt và đã đến lứa thu hoạch. Tuy nhiên, hiện nay giá cá còn thấp, dao động từ 60 - 68 ngàn đồng/kg, nên gia đình quyết định nuôi tiếp, chờ giá đến cuối tháng 11 âm lịch mới thu hoạch, hy vọng nhu cầu thực phẩm tết sẽ kéo giá cá kèo tăng lên”.

Nhận thấy lợi nhuận từ mô hình nuôi cá kèo công nghiệp mang lại tương đối cao, quan trọng là rủi ro thấp, năm nay, xã Tân Thành (TP. Cà Mau) tăng cả về diện tích và số hộ dân nuôi với 26 hộ, diện tích khoảng 21ha. Tiên phong phải kể đến ông Nguyễn Thanh Hà (Ấp 5), người đã có kinh nghiệm 7 năm nuôi cá kèo. Năm đầu tiên ông chỉ nuôi thử nghiệm 1 đầm, thấy có hiệu quả ông tiếp tục mở rộng diện tích, đến nay là 5 đầm, diện tích trên 1ha. Năm 2015, ông thả 1 triệu con giống, sau 6 - 7 tháng nuôi, ông thu 20 tấn cá thương phẩm, giá bán 85 ngàn đồng/kg, trừ chi phí lãi 600 triệu đồng. Năm nay, ông Hà thả 1,5 triệu con cá giống, hiện trọng lượng đạt 40 - 70 con/kg, ước đạt sản lượng trên dưới 30 tấn. Ông Hà cho biết: “Hiện nay, thương lái kêu giá 67 - 68 ngàn/kg, giá này tính ra cũng có lời, nhưng ít quá. Tôi quyết định kéo dài thời gian nuôi, tăng trọng lượng cá và hy vọng bán được giá như năm trước để ăn tết sung túc hơn”.

Cũng là hộ nuôi cá kèo ở Ấp 5, xã Tân Thành, chị Võ Thị Tươi cho biết: “Nuôi cá kèo dễ và nhàn, lại ít rủi ro. Chỉ lo lắng về giá cả đầu ra và chi phí con giống, thức ăn đầu vào cũng khá cao. Năm 2015, tôi thả 200 ngàn con giống, cộng thức ăn, chi phí trên 180 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi 150 triệu đồng. Năm nay, tôi thả nuôi mật độ dày hơn, với 450 ngàn con, đến thời điểm này xem như được mùa, mong được giá nữa là bà con mừng lắm”.

Nhằm khuyến khích bà con chọn cây, con giống, chuyển đổi mô hình sản xuất phù hợp trước tình hình biến đổi khí hậu, nhất là tạo điều kiện thuận lợi cho bà con trong quá trình nuôi, sản xuất vật nuôi mới, đã qua các ngành chức năng đã phối hợp tổ chức nhiều lớp tập huấn, chia sẻ kinh nghiệm, chuyển giao khoa học kỹ thuật… giúp nông dân sản xuất có hiệu quả. Đối với cá kèo, nông dân cũng rất cần những kiến thức cơ bản, nhằm xử lý các loại dịch bệnh trong quá trình nuôi, đồng thời kiến nghị cấp trên liên kết tìm đầu ra, để nông dân không phải thấp thỏm chuyện “được mùa, mất giá” sau mỗi vụ nuôi….

Báo Ảnh Đất Mũi

Bạn đang đọc bài viết Cá kèo chờ giá tại chuyên mục Nguyên liệu của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nhật Bản phát triển tín chỉ carbon từ rong biển sau thảm họa sóng thần

 |  09:15 29/05/2026

(vasep.com.vn) Vùng ven biển Miyagi đang trở thành hình mẫu mới về phục hồi kinh tế biển khi kết hợp bảo tồn hệ sinh thái với cơ chế tín chỉ carbon xanh. Thông qua Dự án Blue Carbon Miyagi, các cộng đồng ngư dân địa phương đang biến hoạt động khôi phục rong biển thành nguồn tài chính bền vững sau thảm họa sóng thần năm 2011.

Nga – Indonesia hợp tác thủy sản, hướng tới kim ngạch thương mại 5 tỷ USD

 |  09:14 29/05/2026

(vasep.com.vn) Nga và Indonesia đang thúc đẩy mạnh hợp tác thương mại thủy sản trong bối cảnh hai nước đặt mục tiêu nâng kim ngạch song phương lên 5 tỷ USD vào năm 2025. Nội dung này được nhấn mạnh tại cuộc họp Ủy ban hợp tác kinh tế - thương mại song phương diễn ra tại Kazan với sự tham dự của Phó Thủ tướng Nga Denis Manturov và Bộ trưởng Điều phối Kinh tế Indonesia Airlangga Hartarto.

EU khởi động dự án thúc đẩy sản xuất axit béo tuần hoàn sinh học

 |  09:13 29/05/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) vừa triển khai một dự án mới nhằm thúc đẩy sản xuất axit béo chuỗi trung bình (MCFAs) có nguồn gốc sinh học theo mô hình kinh tế tuần hoàn. Dự án sử dụng phụ phẩm từ quá trình chế biến khoai tây kết hợp với hạ tầng công nghiệp sẵn có để sản xuất nguyên liệu hóa học sinh học quy mô lớn.

Brazil lo ngại mất thị trường xuất khẩu nếu cá rô phi bị xếp vào loài ngoại lai xâm hại

 |  09:04 29/05/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang đối mặt với nguy cơ lớn khi Ủy ban Đa dạng sinh học quốc gia (Conabio) dự kiến bỏ phiếu vào ngày 27/5 về đề xuất đưa cá rô phi vào danh sách loài ngoại lai xâm hại. Nếu được thông qua, quyết định này có thể gây tác động mạnh đến xuất khẩu và toàn bộ chuỗi sản xuất thủy sản của nước này.

Các nhà máy chế biến cá thịt trắng Na Uy bổ sung dây chuyền cá tuyết nuôi

 |  08:58 29/05/2026

(vasep.com.vn) Do tác động từ việc hạn ngạch khai thác cá tuyết Đại Tây Dương liên tục giảm, các doanh nghiệp chế biến cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với tình trạng thiếu nguyên liệu nghiêm trọng nhất trong nhiều năm qua.

Cập nhật thủy sản tháng 5/2026: Ghẹ đón cơ hội lớn tại Mỹ, tôm tiếp tục chịu áp lực

 |  08:53 29/05/2026

(vasep.com.vn) Thị trường Mỹ đang phát đi những tín hiệu trái chiều đối với thủy sản Việt Nam. Điểm sáng rõ nhất là ghẹ, khi phía Mỹ vừa công nhận tương đương đối với các nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, giúp mặt hàng này tiếp tục vào được thị trường Mỹ và có thêm dư địa cạnh tranh. Nhưng ở chiều ngược lại, tôm vẫn là nhóm hàng chịu sức ép lớn nhất do thuế chống bán phá giá sơ bộ còn cao, trong khi nhập khẩu tôm của Mỹ trong quý I/2026 tiếp tục giảm. Với doanh nghiệp Việt Nam, cơ hội vẫn có, nhưng sẽ nghiêng về những đơn vị kiểm soát tốt hồ sơ, biết chọn đúng phân khúc và không cạnh tranh bằng giá đơn thuần.

Thức ăn thủy sản chịu áp lực kép: Bền vững và chi phí nguyên liệu biển gia tăng

 |  09:11 28/05/2026

(vasep.com.vn) Tại cuộc họp của Tổ chức Dầu cá và Bột cá Thế giới (IFFO), các lãnh đạo ngành thức ăn thủy sản cho rằng các mục tiêu bền vững đang ngày càng xung đột với hạn chế nguồn cung và áp lực kinh tế trong chuỗi giá trị nguyên liệu biển.

Châu Á – Thái Bình Dương tăng hợp tác bảo vệ nguồn lợi thủy sản

 |  09:10 28/05/2026

(vasep.com.vn) Philippines, Papua New Guinea và Quần đảo Marshall vừa ký kết các thỏa thuận hợp tác nghề cá mới trong khuôn khổ Hội nghị Thượng đỉnh Đại dương Melanesia tổ chức tại Port Moresby (Papua New Guinea), đánh dấu bước tiến mới trong nỗ lực bảo vệ nguồn lợi biển và phát triển kinh tế thủy sản bền vững tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.

EU chạy đua chốt thỏa thuận thương mại với Mỹ trước hạn chót thuế quan

 |  09:09 28/05/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang tiến gần tới việc phê chuẩn một thỏa thuận thương mại với Mỹ trước thời hạn áp thuế do Tổng thống Donald Trump đặt ra vào ngày 4/7.

Kyokuyo (Nhật Bản) thâu tóm toàn bộ liên doanh surimi tại Mỹ

 |  09:07 28/05/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn thủy sản Nhật Bản Kyokuyo đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng tại thị trường Bắc Mỹ khi quyết định mua lại toàn bộ cổ phần của đối tác Mỹ trong liên doanh sản xuất thanh cua và surimi tại nước này.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC