Để bảo đảm năng suất và giá trị kinh tế, hạn chế thấp nhất thiệt hại cho người nuôi và sản xuất ngao giống, ngay từ đầu vụ, ngành Nông nghiệp đã chú trọng hướng dẫn người dân phương pháp nuôi ngao an toàn mùa nắng nóng. Bên cạnh những khuyến cáo về việc chuẩn bị bãi nuôi, chọn giống, thả giống... các cơ quan chuyên môn cũng tăng cường công tác quan trắc, cảnh báo môi trường giúp người dân chủ động các biện pháp chăm sóc, bảo vệ ngao.
Ông Nguyễn Văn Khuyên, chủ cơ sở nuôi ngao thôn Quang Thịnh, xã Nam Thịnh (Tiền Hải) cho biết: Gia đình tôi có 2 vây nuôi ngao tổng diện tích 2,6ha. Ngao là loài nhuyễn thể dễ nuôi, chỉ cần cải tạo bãi nuôi, chọn vị trí nuôi phù hợp rồi thả con giống chứ không phải cho ăn. Bình quân mỗi vụ nuôi ngao doanh thu đạt khoảng 500 triệu đồng/ha, trừ chi phí, cho lợi nhuận gần 300 triệu đồng/ha. Tuy nhiên, nghề nuôi ngao luôn gặp nhiều rủi ro, thông thường một vụ nuôi ngao thương phẩm kéo dài 1,5 - 2 năm mới thu hoạch. Để bảo vệ ngao, bên cạnh việc áp dụng những kinh nghiệm tích lũy được trong nhiều năm nuôi, tôi đã chủ động thực hiện các biện pháp tích cực để phòng bệnh cho ngao theo khuyến cáo của các cơ quan chuyên môn.
Ông Vũ Hải Long, Trưởng phòng Nuôi trồng thủy sản, Chi cục Thủy sản cho biết: Mặc dù hàng năm, Chi cục phối hợp với các địa phương hướng dẫn người nuôi ngao trên địa bàn thực hiện các biện pháp cải tạo ao đầm, bãi triều; hướng dẫn biện pháp chăm sóc, quản lý thủy sản nuôi, trong đó có mật độ nuôi thả. Tuy nhiên, qua kiểm tra và báo cáo của các địa phương, mật độ ương nuôi ngao tại một số hộ nuôi ở mức rất cao, tiềm ẩn nhiều rủi ro khi thời tiết bất thuận. Cụ thể, kiểm tra tại một số hộ nuôi trên địa bàn xã Nam Thịnh (Tiền Hải), mật độ ương ngao giống trung bình 3.975 con/m2, cao gấp 4 lần khuyến cáo; mật độ ngao nuôi thương phẩm trung bình 960 con/m2, cao gấp 5 lần so với khuyến cáo. Kết quả quan trắc chỉ số môi trường: NH4+ dao động từ 0,487 - 0,92mg/lít, vượt ngưỡng cho phép từ 1,6 - 3 lần; Vibrio vượt 1,8 - 5,2 lần; hàm lượng COD vượt 1,1 - 1,4 lần so với quy định.
Để hạn chế ảnh hưởng của thời tiết, môi trường có thể gây thiệt hại đến ngao nuôi, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị hai huyện Tiền Hải, Thái Thụy chỉ đạo các địa phương hướng dẫn người nuôi ngao thường xuyên nắm bắt tình hình thời tiết để chủ động các biện pháp phòng, tránh, hạn chế thiệt hại do thiên tai, dịch bệnh có thể xảy ra. Tập trung thu hoạch ngao nuôi đã đạt kích cỡ thương phẩm; đối với ngao nuôi chưa đạt kích cỡ thương phẩm cần san thưa mật độ, bảo đảm từ 180 - 250 con/m2 đối với cỡ giống từ 500 - 800 con/kg, 250 - 350 con/m2 đối với cỡ giống từ 800 - 1.000 con/kg, tạo môi trường thuận lợi để ngao sinh trưởng tốt.
Sau khi thu hoạch, tiến hành cải tạo bãi nuôi; căn cứ vào tình hình thời tiết, khuyến cáo người nuôi ngao thả giống từ sau ngày 15/9 (dương lịch), mật độ theo đúng hướng dẫn của cơ quan chuyên môn. Hàng ngày kiểm tra ngao nuôi, vệ sinh mặt bãi, chân vây lưới tạo độ thông thoáng cho nước lưu thông làm phong phú nguồn thức ăn cho ngao; san phẳng mặt bãi, khai thông các vũng nước đọng trên mặt bãi tránh hiện tượng nhiệt độ tăng cục bộ gây chết ngao; kiểm tra, san thưa mật độ ngao dồn vào chân vây phía cuối dòng chảy; vệ sinh rác tạp và bắt các đối tượng địch hại, tu sửa chân vây lưới, tránh thất thoát ngao nuôi. Khi có hiện tượng ngao chết cần thông báo ngay cho địa phương đồng thời thu gom, chôn lấp vỏ ngao theo quy định, tránh gây ô nhiễm môi trường.
(vasep.com.vn) Ngày 28/7/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã gửi Công văn số 119/CV-VASEP tới Cục Thủy sản và Kiểm ngư, báo cáo và đề xuất có hướng dẫn tháo gỡ vướng mắc trong cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cảng cá công lập.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Đại Tây Dương tại châu Âu tiếp tục thu hẹp do hạn ngạch khai thác ở biển Barents giảm xuống mức thấp kỷ lục, đẩy ngành sản xuất cá tuyết muối truyền thống của Italy vào giai đoạn nhiều thách thức. Giá nguyên liệu tăng cao cùng nhu cầu tiêu dùng suy giảm đang buộc các doanh nghiệp phải tìm kiếm nguồn cá thay thế.
(vasep.com.vn) Viện Nghiên cứu và Phát triển Thủy sản Quốc gia Philippines (NFRDI) vừa phối hợp với Đại học Quốc gia Pukyong (PKNU) và Hiệp hội Quản lý Vùng ven biển Hàn Quốc (KCMA) triển khai dự án hợp tác nghiên cứu và phát triển công nghệ sinh học thủy sản. Dự án hướng đến hiện đại hóa Trung tâm Công nghệ sinh học Thủy sản (FBC) tại tỉnh Nueva Ecija thông qua nâng cấp phòng thí nghiệm, chuyển giao công nghệ và đào tạo chuyên sâu cho các nhà nghiên cứu Philippines tại Hàn Quốc.
(vasep.com.vn) Thị trường bán buôn tôm hùm Mỹ trong tuần 29/2026 (13–19/7) ghi nhận diễn biến trái chiều giữa tôm hùm sống và các sản phẩm chế biến đông lạnh. Trong khi giá tôm hùm sống giảm trên diện rộng do nguồn cung tăng mạnh, thì giá đuôi và thịt tôm hùm đông lạnh tiếp tục neo ở mức cao vì thiếu nguyên liệu.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru đã quyết định tạm dừng hoạt động khai thác mực đỏ khổng lồ (Dosidicus gigas) đối với các tàu đánh cá thủ công có sức chứa từ 10–32,6 m³ kể từ ngày 18/7/2026, sau khi nhóm tàu này đã sử dụng hơn 95% hạn ngạch được cấp.
(vasep.com.vn) Mùa khai thác tôm đỏ Argentina (Pleoticus muelleri) tại vùng biển quốc gia đang ghi nhận tốc độ đánh bắt tăng bất thường của đội tàu đông lạnh, làm dấy lên lo ngại nguồn cung dư thừa sẽ kéo giá xuất khẩu lao dốc.
(vasep.com.vn) Hàng chục người nuôi cá Armenia đã tập trung trước trụ sở Chính phủ để phản đối tình trạng xuất khẩu đình trệ, đồng thời đề nghị được gặp lãnh đạo cấp cao nhằm tìm giải pháp hỗ trợ ngành thủy sản. Theo Hiệp hội Người nuôi cá Armenia, việc thị trường Nga ngừng nhập khẩu thủy sản đã đẩy nhiều doanh nghiệp vào tình trạng khó khăn, trong khi cánh cửa vào Liên minh châu Âu (EU) vẫn chưa thực sự rộng mở.
(vasep.com.vn) Biến động mạnh của giá bột cá và dầu cá đang buộc ngành thức ăn thủy sản toàn cầu chuyển từ tìm kiếm nguyên liệu thay thế đơn lẻ sang phát triển các công thức thức ăn lai (hybrid diets) nhằm tối ưu giá trị dinh dưỡng và đảm bảo nguồn cung ổn định. Theo báo cáo kỹ thuật của Innovafeed công bố ngày 20/7, hiện tượng El Niño, khai thác quá mức và chi phí sản xuất gia tăng đã khiến nguồn nguyên liệu biển truyền thống ngày càng khan hiếm.
(vasep.com.vn) Sản lượng thủy sản của Ai Cập đã vượt 2 triệu tấn/năm, tăng mạnh so với mức khoảng 1,5 triệu tấn cách đây một thập kỷ. Thông tin do Trung tâm Thông tin và Hỗ trợ Quyết định thuộc Chính phủ Ai Cập công bố, cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản đang trở thành động lực chính thúc đẩy tăng trưởng của ngành thủy sản nước này.
Công ty Cổ phần Thương mại Sim Ba đã chính thức gia nhập Hội viên VASEP. Xin chúc mừng Quý Doanh nghiệp và mong rằng Sim Ba sẽ tích cực tham gia các hoạt động của Hiệp hội, cùng cộng đồng doanh nghiệp thủy sản phát triển bền vững. Hoạt động phát triển hội viên của VASEP được duy trì thường xuyên, qua đó từng bước củng cố vai trò trung tâm kết nối của Hiệp hội đối với doanh nghiệp thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
