Tại Singapore và Malaysia, Công ty Protenga – sử dụng ruồi lính đen để sản xuất thức ăn chăn nuôi và phân bón – cho biết doanh số protein côn trùng năm 2025 đã tăng gấp đôi so với 2024, chủ yếu phục vụ nuôi trồng thủy sản. CEO Leo Wein thừa nhận thách thức lớn nhất hiện nay là mở rộng công suất và tìm kiếm đối tác để chuyển từ thị trường ngách sang thị trường đại chúng.
Ở Trung Quốc, nỗ lực giảm phụ thuộc vào đậu tương nhập khẩu, đặc biệt sau các gián đoạn thương mại năm 2024, tạo cơ hội lớn cho ngành thức ăn từ côn trùng. Theo ông Steven Barbosa, Tổng thư ký IPIFF, việc Trung Quốc đặt mục tiêu giảm tỷ lệ bột đậu tương xuống còn 10% vào năm 2030 sẽ tạo “khoảng trống hàng triệu tấn protein” – thị trường tiềm năng cho bột côn trùng trong ngành nuôi trồng gần 60 triệu tấn/năm của nước này.
Trái ngược với sự linh hoạt của châu Á, EU vẫn hạn chế việc sử dụng rác thải hữu cơ làm nguyên liệu nuôi côn trùng do lo ngại an toàn sinh học. Đại diện ngành côn trùng châu Âu cho biết rào cản này khiến chi phí sản xuất cao, khó cạnh tranh với nguyên liệu truyền thống. Dù vậy, EU vẫn được đánh giá là thị trường “ổn định, an toàn”, trong khi mô hình của Trung Quốc “mang tính thử nghiệm nhanh và linh hoạt”.
Các chuyên gia nhận định cả hai tiếp cận đều có vai trò nhất định. EU có thể sớm đưa ra các biện pháp hỗ trợ như quy định tỷ lệ phối trộn tối thiểu hoặc hỗ trợ tài chính nhằm thúc đẩy sử dụng nguyên liệu thức ăn bền vững, trong đó có bột côn trùng – ngành được đánh giá không chỉ “xanh” mà còn giúp tăng tính tự chủ về nguồn protein.
(vasep.com.vn) Năm 2025 khép lại với nhiều dấu ấn đáng nhớ đối với ngành thủy sản Việt Nam: kim ngạch xuất khẩu đạt kỷ lục, bất chấp bối cảnh thương mại toàn cầu biến động mạnh và hàng loạt rào cản khắt khe từ các thị trường lớn, đặc biệt là Hoa Kỳ. Xen kẽ giữa cơ hội và thách thức, ngành thủy sản đã chứng kiến những chuyển động chính sách quan trọng. Tất cả tạo nên bức tranh đa chiều về nỗ lực thích ứng và tái cấu trúc để hướng tới phát triển bền vững.
(vassep.com.vn) Bộ Hàng hải Pakistan cho biết nước này đã ra mắt hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản kỹ thuật số cùng với Bảo tàng Công nghệ Thủy sản đầu tiên của mình như một phần nỗ lực nhằm ngăn chặn đánh bắt cá bất hợp pháp, cải thiện việc tuân thủ quy định và tăng cường khả năng tiếp cận thị trường hải sản quốc tế.
(vasep.com.vn) Chiều 6/1/2026, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Trưởng Ban Chỉ đạo Quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), chủ trì Phiên họp lần thứ 29 nhằm rà soát việc thực hiện các nhiệm vụ do Thủ tướng Chính phủ và Ban Chỉ đạo giao sau Phiên họp thứ 28. Phiên họp tập trung đánh giá kết quả chống IUU, tiến độ số hóa quản lý tàu cá, hoàn thiện cơ sở dữ liệu nghề cá và chuẩn bị làm việc với Ủy ban châu Âu (EC).
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu hải sản của Nga sang Trung Quốc ghi nhận mức tăng trưởng đột biến, chủ yếu nhờ giá cá minh thái tăng cao. Theo Hiệp hội Ngư nghiệp Nga (VARPE), tổng giá trị xuất khẩu hải sản của Nga sang thị trường Trung Quốc ước đạt khoảng 2,8 tỷ USD, tăng gần 300 triệu USD so với năm trước và là mức cao nhất từ trước đến nay.
(vasep.com.vn) Mỹ đang nỗ lực gia tăng hiện diện tại thị trường nhập khẩu thủy sản trị giá khoảng 1 tỷ USD của Philippines, trong bối cảnh sản lượng khai thác trong nước của quốc gia Đông Nam Á này suy giảm, trong khi dân số tăng nhanh khiến khoảng cách cung – cầu ngày càng lớn.
(vasep.com.vn) Bộ trưởng Bộ Thủy sản Pakistan, Muhammad Junaid Anwar Chaudhry, cảnh báo ngành thủy sản quốc gia có thể suy giảm nghiêm trọng nếu không thực hiện ngay các cải cách cơ cấu. Theo ông, chi phí năng lượng cao và tình trạng thiếu điện kéo dài là những rào cản chính hạn chế tăng trưởng, mặc dù ngành này hiện vẫn vượt trội so với nhiều lĩnh vực khác.
(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Nâng cao về Kinh tế Ứng dụng (Cepea), trực thuộc Trường Nông nghiệp Luiz de Queiroz (Esalq/USP) của Đại học São Paulo, vừa công bố báo cáo chiến lược Cepea Livestock Panorama – 2025/2026. Báo cáo tổng hợp diễn biến các thị trường chăn nuôi chủ lực của Brazil và đưa ra những nhận định, dự báo cho năm 2026, trong đó nuôi cá rô phi là một nội dung đáng chú ý.
(vasep.com.vn) Sự quan tâm của người tiêu dùng Mỹ đối với dinh dưỡng và chế độ ăn uống đang tăng mạnh, trong đó protein trở thành tâm điểm. Xu hướng này thể hiện rõ nhất tại các quầy đồ ăn vặt, nơi nhiều sản phẩm vốn ít protein như ngũ cốc, bánh quy hay bánh pancake nay được quảng bá với hàm lượng 20 gram protein trở lên. Trong 10 năm qua, số lượng sản phẩm giàu protein đã tăng gấp bốn lần, mở rộng từ nguồn động vật sang cả protein thực vật.
(vasep.com.vn) CTCP Thực phẩm Sao Ta (Fimex, mã: FMC) vừa công bố kết quả kinh doanh năm 2025 với doanh thu hơn 300 triệu USD (khoảng 7.800 tỷ đồng), tăng 19,8% so với năm trước; lợi nhuận dự kiến đạt khoảng 420 tỷ đồng.
(vasep.com.vn) Theo thông tin từ Hội nghị Tổng kết công tác năm 2025 và triển khai kế hoạch công tác năm 2026 của Cục Thủy sản và Kiểm ngư chiều 7/1, ngành thủy sản đặt mục tiêu tổng sản lượng thủy sản đạt khoảng trên 10 triệu tấn năm 2026, tăng 0,6% so với năm 2025, trong đó khai thác khoảng 3,75 triệu tấn, giảm 2,1%; nuôi trồng 6,25 triệu tấn, tăng 2,2% so với năm 2025.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn